魏林夕本来周辞找到的大概是一棵活的辣椒,但是没想到见到人的时候,他拿出来的居然一麻袋辣椒。
没错,就是一麻袋。
魏林夕都震惊的不知道说什么。
“是要这个东西没错吧,我可是好不容易才找到,只有川渝那边的某些村子才有,也不知道他们怎么就吃这些玩意儿。”
再来的路上周辞悄悄试过,吃了嘴里火辣辣的疼,别说垫饥了,他咽都咽不下去。
魏林夕摸着红彤彤的干辣椒,无暇顾及周辞的话,嘴巴笑的都快裂到耳根子了。
原来这里是有辣椒的,只是连川渝那些地方还没普及过来了,自然也不可能传到别的地方,所以很少人见过这种东西。
“嫂子,你倒是说句话啊,这东西真的能吃吗,怎么吃啊,我都好奇死了。”
周辞和庞玉山一样,话很多,但是他却不会给人唠叨的感觉,反而让人觉得很亲近舒服。
“中午你留下吃饭,就知道怎么吃了。”
魏林夕口袋盖好,她决定中午亲自掌勺,做一桌子的辣菜!谁都不能阻拦她!
于是,这个中午,四季春的后厨呛的站不住
人,只有魏林夕不怕困难,艰难炒菜。
等菜上桌,安子珝和周辞都没有先动筷子,反而是喝着茶有一搭没一搭的聊天。
其实魏林夕也不糊做什么正宗的川菜,但是对于无辣不欢的人来说,辣椒简直是生命,就是炒个鸡蛋都想放一点。
所以桌上的菜色和平常的看起来,其实差别不大,但周辞就是不太敢动手去夹。
“吃啊,吃,吃完你就会爱上辣椒的,等过两天我研究研究,看能不能炒一锅辣油锅底,这样就可以涮辣锅子了。”
说着,魏林夕给安子珝的碗里夹了一块辣子鸡丁。
这道菜是最不同的,红彤彤的,辣椒都快赶上鸡肉多了。
如果魏林夕知道周辞的心里话,肯定要反驳他,明明她因为舍不得根本就没放很多,正宗的辣子鸡丁那是要在辣椒里挑肉的。
安子珝自然不会拒绝魏林夕给他夹的菜,哪怕这道菜看上去味道并不是那么的诱人,但他还是吃了。
第一感觉就是辣,但是辣过之后却有一种辛香,和山茱萸的辣味完全不同。
魏林夕说的对,只要吃上一口就会爱上辣椒的味道,
而安子珝就是如此。
见夫妻俩吃的开心,周辞终于鼓起勇气,伸出筷子夹了一块鸡肉放进嘴里。
“咳咳咳,怎么这么辣,斯哈斯哈斯哈”
周辞灌了一壶水才缓解了嘴里火辣辣的味道。
“周公子平时应该不吃什么辣菜吧,我们家喜欢在菜里放山茱萸,已经习惯辣味了,你吃点别的吧,其他的没有那么辣。”
吃到辣椒的魏林夕幸福的眼睛都要眯起来了,也没忘招呼周辞,就是这人一看就是吃不辣的。
周辞的筷子颤巍巍的,不知道该下到哪里,最后只得拿起两串烤串来吃,好在这不是辣的。
其实魏林夕也想烤辣的来着,就是辣椒还没能磨成粉,这才没能做成。
“等我们家的那啥收了,我给你做酸辣粉,酸酸辣辣的你肯定喜欢。”
魏林夕看安子珝吃起辣椒来并没有什么不适,反而有几分爱上辣椒的意思,笑嘻嘻的凑过去说道。
“好。”
安子珝笑着应下,夹了一块鱼仔细的挑完了刺才送到魏林夕的面前。
周辞不是那什么是什么,更不知道什么酸辣粉,只能默默看着这对无良夫
妻吃的开心,自己嚼着已经有点凉了的肉串。
对于那一麻袋的辣椒,魏林夕坚决付钱,但是周辞却不收,这都是他顺手的事,不值几个钱。
但是魏林夕却很坚决,并且解释这不是一次的买卖,以后还需要他们的商队继续帮她买辣椒运辣椒。
其实最好的办法是自己种一片辣椒田,但是安家现在的情况不太允许,而且魏林夕对于种辣椒一窍不通,就暂时先买着,慢慢再说。
而且现在只有四季春一家店,用的辣椒量也不是太多。
魏林夕都这样说了,周辞也不能再推辞,爽快的将钱手下了,并说有什么想要的都可以找他,就没有他的商队寻不来的东西。
这就有点说大话了,不过周辞的商队确实走过很多地方,甚至将生意做到了西域人那里,要是他都找不来的东西,其他人也未必能行了。
可以说,这一天是最近魏林夕最开心的一天了。
她将辣椒留在了四季春一半,将使用方法都交代好,另外一半则是带回了家。
其实现在四季春现在卖烤串和凉皮,用辣椒最简单,磨成粉撒在串上,炸辣椒油
淋在凉皮上,技术含量不高。
但同时魏林夕也三令五申,一定不要让食客见到辣椒,有人问就说这是四季春的秘制调料。
从这天开始,四季春的东西都多了一种选择,辣或者不辣。
山茱萸大家都吃过,也有人钟爱这种辣味,于是就点了辣的,还以为是用山茱萸辣料,结果只吃了一口就被惊讶到了,味道和山茱萸完全不一样。
从此四季春的秘制调料又让他在黑水城火了一回,有人对这种味道思之如狂,几天不吃就会想,但有人却是完全吃不了。
但是不管怎么样,四季春的声音蒸蒸日常,比以前更忙了,每天都是客似云来。
有人因为没有位置,还会将凉皮烤串买了带回家吃,烤串凉了不好吃,但是凉皮不要紧啊,一次要两份,辣的一份不辣的一份,带回家还能给家里人尝鲜。
为此四季春还专门开了一个外卖窗口,有一个人专门负责拌凉皮和打包,居然还卖的不错。
而魏林夕也兑现了她的承诺,在收了红薯之后,给安子珝做了一次酸辣粉。
当然全家除了安子珝和她之外,其他人都吃不了太辣。