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第十三章 麻烦上门(1 / 1)

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“哎呀好香啊,这是在煮啥子?”

“我的妈,闻到这个味道我的肚子又在咕咕叫了,刚刚我才吃了一碗小面呢!”

“小伙子,你这个位置也太好了嘛,正是风口,你是想把整个校场坝的人都香晕过去哦!”

哗啦一下,赶集的人们围过来了不少,连陈浩周围的商家也不例外,里三层外三层的,踮着脚的朝着里面打探。

“嘿嘿,大家觉得香的话,就来一碗尝尝,算是给兄弟我扎起(捧场)!你们放心,我卖的这个小吃又麻又辣又好吃,而且价钱还不贵!”

陈浩冲着大家抱了抱拳。

“你这小吃叫个啥名字?”

有人好奇的问道。

“简单好记,就叫麻辣烫!你们看,这边小推车上有各种各样的菜,素菜两角钱一份,荤菜四角钱一份,随便挑,加在一起就是五毛钱一碗!”

陈浩的小推车上,放着两个簸箕,一个里面是土豆萝卜白菜等等,另一个里面就是切成片的猪肉,牛羊鸡鸭的内脏杂碎。

除了这些食材,还有两个空碗,一个装素菜,一个装荤菜,不管品种,总之平平的一碗就算是一份。

“那,那我要一份素菜尝尝!”

一个穿着打扮比较时髦的年轻人犹豫了一下,指了指装素菜的簸箕。

“好嘞!”

陈浩也不含糊,拿了一双筷子让他挑。

年轻人每一样挑了一点,放在了碗里。

陈浩接过碗,把里面的东西统统都倒在了一个有着长柄的小竹篓里,然后放进了沸腾的锅底。

为了节约成本,陈浩和楚楚商量过,暂时不要打佐料碟子,反正这锅底已经很够味了。

众人都眼巴巴的看着陈浩操作,时不时的窃窃私语。

麻辣烫,这还是个新鲜玩意儿呢!

很快,陈浩就把小竹篓提了出来,拿了个干净的碗把食材倒进去递给了年轻人。

“尝尝看!不过不好意思啊兄弟,我这才开张,准备不周全,委屈你将就站着吃。”

陈浩爽朗的笑着。

年轻人成了第一个吃螃蟹的人,人们的目光纷纷落在了他的身上。

不过才吃了一口,年轻人就瞪大了眼,三下五除二就吃了个干净,然后又要了一份荤菜!

“太安逸了!麻辣鲜香,吃下去热乎乎的,过瘾过瘾!”

年轻人擦了一把额头上的汗水,赞不绝口。

有了他开头,其他的人也都忍不住了,有要荤菜的,有要素菜的,也有要荤素结合的,咽着口水等待着陈浩给他们烫出来。

一碗一碗的麻辣烫被卖了出去,吃过的人无一例外的竖起了大拇指,陈浩的小推车俨然已经成了整个校场坝生意最红火的摊位!

来赶集的,来做买卖的,都被吸引了,这种敢为天下先的感觉让陈浩十分愉悦。

“哟,小伙子,怎么又是你啊?不去张飞庙门口卖香了?”

一个有些熟悉的声音传到了陈浩的耳朵里。

回头一看,正是那个买了他第一支香的中山装老大爷,只不过他老人家今天换上一套中式服装,盘扣古色古香,花白的头发也梳理得整整齐齐。

总之,一看就是一位精神矍铄且很内涵的老人。

前世的陈浩阅人无数,卖香的时候就对这位老人印象颇深,知道对方是个有文化的老人家。

“老先生您好啊,我们还真是有缘呢!”

陈浩很高兴,从小推车下面拿出了一个小板凳,这是他为自己休息准备的。

“您老人家请坐!”

老先生看到陈浩的举动之后,眼角眉梢流露出一丝欣赏和赞许,道了一声谢之后还真的坐下了。

“老先生,我上次学着做生意,您是我第一个顾客,也给我带来了好运,今天我请您吃一碗麻辣烫!”

陈浩毕恭毕敬的递给了老人一支烟。

“烟我收下,麻辣烫我一定要给钱的,你做生意的目的就是为了盈利,我怎么能占你一个小辈的便宜?”

老人接过了烟,陈浩赶紧上前划开火柴给他点着了。

“这怎么能是占便宜呢?我请您吃麻辣烫,是希望您可以给我提出宝贵的意见,有劳您了!”

陈浩的态度十分谦逊有礼,让老人越发高兴。

“小伙子,我看你的谈吐可不像是一般的小商小贩,你应该受过很好的教育才对。”

不得不说,老人看人的眼神也是犀利的。

“嗨,那些过往的事情就不多说了,眼下我最紧要的任务就是利用自己的一技之长,谋得个温饱罢了!”

陈浩一边说,一边利索的捡了些老人家嚼得动的食材放进了竹篓里。

“说得对,一切精神上的富有,都得有物质的垫底,一个人如果连饭都吃不饱,还谈什么文明和理想?仓廪实而知礼节,这是我们的老祖宗留下的!”

没想到,老人跟陈浩的理念竟然十分投契,两人可谓是相谈甚欢。

“来,您尝尝,如果有什么地方做得不到位,您一定要不吝赐教!”

陈浩双手把麻辣烫递给了老人。

“嗯,不错不错,虽然这么多种食材,可是你的火候却掌握得相当好,你是怎么做到的?”

老人尝了一口牛肉,又尝了一口白菜,惊喜的看着陈浩。

“这个嘛,我也知道食材多,每一种需要的火候不一样,可我做生意也得讲究效率,总不能一样一样的往锅里放对吧?”

陈浩笑着跟老人聊天,可却没有耽误他做下一位顾客的生意。

“是啊。”

老人点点头。

“所以我就把最不容易熟的放在竹篓下面,反之亦然,然后竹篓稍微倾斜一点,不让上面的食材接近沸腾的中心,这样不就乱中有序了吗?”

陈浩的解释让老人很是满意。

说着说着,就从陈浩的麻辣烫说到了小县城餐饮业的发展,又从小县城说到了以后的主城区。

陈浩的话充满了前瞻性和远见,老人眼里的欣喜已经十二分明显。

“小伙子,不是我谬赞,只要你踏踏实一步步的按照计划走,前途无量,前途无量啊!”

老人站起来拍拍陈浩的肩膀,就要从口袋里拿钱。

陈浩当然不肯收,正推辞呢,就听到了一个阴阳怪气的声音。

“哎哟,这老板做生意不收钱是吧?好,给哥子我也来一碗!”

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