产量如此诱人,真的是不可思议。
今天收获满满,云烟告诉大家,今天吃土豆宴。
拿了三十个大土豆,和奶奶还有娘一起去厨房开始制作,在火炉里烤了五个,其他的分别做了香辣孜然土豆丁,孜然土豆片,麻辣土豆片,红烧土豆,土豆泥,酸辣土豆丝,地三鲜。
等饭菜上桌,苏县令尝了一口,发现这个土豆可以是脆脆的,也可以粘粘的,尤其是土豆泥们还有一种奶香味,一点不腥,真的好吃啊。
吃了烤土豆,糯糯的,真的好吃。
“好吃!”
“好香!好美味!”
“这个土豆我才吃了半颗就有点饱了,很饱腹啊!”
“是啊是啊,没想到这图都能有这么多不一样的做法,还有不一样的口味。”
苏县令吃着就慢慢湿了眼眶,这等上好的食物,真的是让人喜欢看如果全国推广,那真的是造福于千万人民啊。
“真没想到这个土豆竟然如此美味,虽然有些噎,但是饱腹。”
“没错,没错,这可真好吃啊!”
看着众人激动的样子,庄文州走上前,对苏县令说道:“县令大人,这个土豆一共一百九十一石,我们自己留一百石,其他的都交给你。”
空气一下子就安静了,大家都静静的看着庄文州。
苏县令更是过于激动。
“庄叔,你说的都是真的?这剩余的九十一石都交给我?”
“庄叔,要不我给你钱,这实在是太贵重了,我直接拿走,我这良心也不安,这样,咱们就以三文钱一斤算,折成钱给您。”
“大人,这就言重了!这个土豆啊,他亩产量大,所以啊三文钱一斤太贵了,再说,这个东西交给你,到时候啊让咱们县里,乡里,村子里都种上,以后那么更多的人就可以吃上饭了啊!”
这个时候县令说道:“既然庄叔你都这样说了,我也不推辞。”
之后,苏县令带着大家开始运土豆,一车接着一车。
云烟也很开心,和爷爷默契的笑了笑。
等所有人离开,云烟带着自家娘亲和奶奶开始了新的食物。
毕竟土豆成熟了,那么土豆粉,土豆饼都可以做啊。
现在就是着手弄淀粉的时候还要做一个压粉机。
苏氏看着自家孙女在一旁削土豆皮,走上前问云烟:“烟儿啊,你这是在干嘛?”
云烟开始解释,怎么制作土豆淀粉。
众人开始分工合作,云烟开始削土豆皮,奶奶开始磨土豆泥,娘亲将土豆泥开始在水里搓洗,爹爹开始不断的倒腾,换水。
夜幕降至,终于弄好了其余的土豆,等到淀粉自然沉淀。
——————
第二天,清晨。
云烟早早起床,和爹爹一起将木桶,木盆里的水都倒了出去,留下了沉淀好的淀粉。
将湿的用小勺挖出来,放在晾晒网上,放在阳光充足的地方晾晒,晾干后把淀粉捏成小块放在细筛子开始过筛,将大块的都碾成细粉。
因为土豆的大又好,差不多3000斤土豆得到了2500斤淀粉,这个还是挺不错的。