四人面面相觑，吴家二媳妇立刻就理解桑落的意思了。
“当然，如果这糖水上架，我们肯定是愿意花钱买的。这么好吃又好喝！”
吴家二媳妇姓田，叫田秋萍，今年二十六。长得圆圆脸，圆圆眼，微胖的身型，很有福气的模样。
桑落点头：“你倒是提醒我了，那明日就把这糖水拿到街上去卖试试。”
钱氏一听，连忙喊了一声：“梅见，去倒点糖水给婶子尝尝。”
梅见应了一声，便给钱氏倒了一杯，递给她。
钱氏尝了一口，然后点头：“是挺不错的，不过就是天气越来越冷了。做成热的可能会更受欢迎。”
桑落点头：“做热的也可以。这个起先本来就是热的，然后放凉了。冷热都可以吃！”
钱氏说：“那就跟夏天那时候一样，一边卖零食一边卖凉茶，生意都挺好！”
桑落说：“行！那就这么着，明天就在铺子里煮糖水卖试试，看有没有生意。”
“卖可以，可你铺子后面是库房，煮糖水安全吗？”钱氏有些不放心，失火了可不是小事！
“也对！那就还在家里煮，煮好了端过去，然后温着！”桑落就这么决定了。
四人坐在那里看着她们二人聊得认真，都不知道该不该打扰。
田秋萍连忙说：“那需要我们帮忙吗？我们厨房里的活儿都会干！”
桑落和钱氏朝她们四人看过去，怎么把正事儿给忘了，她们不是来面试的吗？
“行呀！那一会儿你们帮忙剥柑橘。一天大概工作三到四个时辰，一个月八钱银子愿意干吗？”桑落问。
“愿意愿意！只剥柑橘吗？”
“当然不是，因为我们是制作各种小零食的。所以需要你们处理原材料，比如切土豆、磨粉、熬糖等等。”
桑落也没有讲得很详细，反正先看看她们几人做事怎么样再说吧！
“都是些手脚活儿，比在田地里干活肯定轻松多了。”钱氏也连忙补了一句。
四人听明白了，顿时就露出了笑容，一个月能挣八钱银子，一年就能挣将近十两银子。
多好的事儿呀！
“嗯！我们一定好好干，绝不偷懒。”
桑落微笑点头：“行！那就这么说定了，工钱一月一结，发到你们自己手里。”
“好！谢谢桑夫人。”四人脸上的笑容顿时就变得格外的灿烂。
“你们等等，我去把柑橘搬出来。”
桑落转身进了另间屋子，随后便搬了一筐大红柑橘出来。
四人看着那一筐大红柑橘，个个果型饱满，一看就很新鲜好吃！
桑落说：“你们先尝尝这柑橘，很好吃的，我来教你们怎么剥皮。”
桑落手里拿了一把小刀，然后把柑橘握在手里，划了三刀然后将果肉取出来，皮则被她放进一个竹簸箕里。
“呶！这个果肉就是用来做糖水的，这果皮能划成我这样的就放到簸箕里留起来，我有用。划不成这样，就扔了吧！”
四人看着桑落三刀一个柑橘，果肉丝毫未伤，果皮展开像三瓣莲花似的，特别好看。
桑落又拿起一个，一点点地示范给她们看，一边划一边讲解。
“哦，是这样呀，我试试吧！”田秋萍拿了一个大红柑，接过桑落手里的小刀，“是从这里起刀，然后往这边划是吗？”
桑落点头：“对！你观察得很仔细。”
一个柑橘剥好了，皮的形状还不错。可是下刀重了，果肉划破了。
田秋萍有点儿不好意思地说：“唉呀，划破了！”
“划破了没关系，还有没破的橘瓣就取下来做糖水。破了的就自己吃了，吃不下了就放在这个罐子里吧！”
桑落拿了一个罐子过来，说：“这一筐柑橘就是给你们练手的，别紧张。东西糟蹋不了！”
四人顿时松了一口气，开始学着拿小刀剥柑橘皮，开始的时候是拿不准力道。
可以渐渐地就找到手感了，三刀划过，剥开皮果肉丝毫未伤。
“终于成功了！”
田秋萍最先掌握运刀的力道，成功的剥出了一个完整的柑橘。
“真不错，这么快就学会了。”桑落一脸满意的笑容。
田秋萍又欣赏了一遍那个完好无损的果肉，一脸喜悦。
吴家三媳妇还是频频失误，只得一边剥一边吃！
“我手里这刀好像不听使唤似的，是不是太钝了要磨一下？”吴三媳不由得抱怨了一声。
“挺锋利的，都是新刀子。”田秋萍回了一句。
“咱俩把刀换一下吧！我总觉得你那刀好使一些。”吴三媳把刀递了过去。
田秋萍有些无奈，只能把自己的刀跟她换了。
吴三媳换了田秋萍的刀，还是把柑橘果肉划破了，她有些不耐烦了。
“怎么又划破了，这把刀也不好使！”
谢家两个媳妇，话虽不多却一直很认真的在剥柑橘，划破了也没怎么吃，基本都放到罐子里了。
终于，在她们认真的态度下，也掌握了技巧。
也能做到三刀下去，果肉完好无损。
桑落把她们的表现都看在眼里，但是她也没有说话，而是拿起刀再细细教了吴三媳几遍。
结果她还是会把柑橘肉划破。
“这事儿太难了。桑夫人，有没有别的活儿给我？”
桑落愣了一下，说：“有，把这橘瓣上的白丝取下来，给你镊子。”
吴三媳愣住了：“这、这上面的白丝要全部取下来？”
“对！你刚吃的糖水橘瓣上也没有这白丝，这个白丝会影响味道和口感的。只取丝别戳破了，要是戳破了就丢那罐子里去吧！”桑落耐心的解释给她听。
吴三媳犹豫了一下，拿起镊子开始取橘瓣上的白丝，可是她一不小心就把橘瓣给戳破了。
一次两次大家还能忍，可是她动不动把大家辛苦剥出来的橘瓣给戳破了，就让人忍不了。
田秋萍说：“三弟妹，你小心点儿！这都是大家辛苦剥的，你看你戳破多少了？”
吴三媳本来一直做不好，换个工作还是老出错，她就很烦躁。耐心也几乎用尽，这时候二嫂还说她，她顿时就忍不住了。
“你以为我想呀！我没你那么心灵手巧能怎么办？怎么到哪儿都能被你压一头！”
