华飞路,德善煲,这是柳清雪发来的定位。
苏晨赶过去的时候,柳清雪已经拿到了号牌,冲他挥挥手,“苏晨!”
这家网红店看上去还不错,中式装修,服务生穿着短打精干的古装,不断穿梭在人群中。
最重要的是这里的菜色都十分清淡,而且还主打药膳煲。
柳清雪十分感兴趣,进来之后拉着苏晨坐下。
身旁传来几声咳嗽,苏晨蹙眉,扭头看了一眼,不免咋舌。
“这里还挺受欢迎的!”
“当然,药膳煲嘛,人们就是吃个新鲜。”
苏晨点点头,其实他对于吃的倒不是那么在意,不过看柳清雪这么兴奋,他也要过来,不能抹了她的面子。
看见苏晨身上还沾染了淡淡红色,柳清雪不由得诧异,“你身上这是怎么了?”
“没什么,不知道哪里沾染的颜料。”
苏晨不动声色,用纸巾将血迹擦去,还留下了印记,这让柳清雪不由皱眉“,一会给你买两件衣服,现在也算是公众人物了,可不能让人说闲话。”
“明白了,一切由你。”
这时,服务生拿着菜单过来,“两位,小店今天试营业,这是我们店的招牌药膳清肺汤和美容养颜汤,保管两位吃了以后还想再来!”
柳清雪来了兴趣,“那就上这两份吧”
苏晨也没意见,环顾一周,座无虚席,看来是真的生意不错。
空气里传来的香味也让他忍不住深吸一口气,随即笑了起来。
现在的商家为了做生意无所不用其极,这样的药膳也敢拿出来卖。
苏晨闻了闻这气味,无非就是一些高汤加上中药材而已,说是药膳,其实也就是个噱头。
想到柳氏集团产品上市,药企也会跟风而上,但是中药材尤其是正宗的中药材,现在却不可多得。
柳清雪看他失神,不由问道,“怎么了?”
“我想到了之前咱们开会的时候说过,要开拓市场,除了要在杭城推出新产品之外,外市的销售渠道也要抓紧,先从沪市开始。”
“不过首先得抓住最重要的源头!”
“什么源头?”
“药材!”
药材?柳清雪立马明白过来,“如果要在杭城的话不太适合,这里地段寸土寸金,大规模的种植也不是一件容易的事情,包括沪市也是一样。”
柳清雪说的没错,苏晨笑笑,“我也没想过要在这两个地方发展种植,不太可能,成本也高。”
“这一次咱们开拓市场的时候,除了要推出新产品以外,还要物色新的种植地,这个才是重中之重。”
“抓住源头才能主动出击。”
不然药材就会掌握在少数人手里,这些可都是他们的命脉。
两人相视一笑,有志同道合的朋友在一起打拼才不会觉得难。
没过两分钟药膳便端了上来,看见他们出餐这么快,苏晨也猜到了,这不科技与狠活吗?
肯定都是半成品了,用这样的东西来忽悠人,也难怪商家会做这么多广告。
这钱都用来打广告做宣传了,实际上效用又有多少?
能保证吃进去的东西都是纯天然的,已经是很不错了。
看见面前的清肺汤,苏晨只是闻了闻,便索然无味。
对面柳清雪舀起一勺汤来喝了下去,美容养颜汤也不尽如是,味道有些怪怪的,不是太好喝。
再看周围的众人倒是喝的不亦乐乎。
柳清雪看了一眼面前几乎没动的药膳,顿时有些失落,“没想到是这样的味道。”
“确实差强人意。”
两人的话让一旁的服务生听见了,他不由得愕然,随即满脸不悦,试营业当天就有人来砸场子了。
“你们说什么没有想到?不知道两位是有什么样的意见?我们这药膳可是经过是医药大师指点过的,方子也是他开的,请您指点。”
服务生的声音很大,原本就在排队的众人听见他这样说,纷纷看了过来。
就连里面正在品尝的客人也纷纷侧目。
苏晨蹙眉,这小子是来找事的。
他作为食客说了一句中肯的评价,就让他们这么计较?
苏晨也就不客气了,当下就放下了勺子,指着面前的药膳说:“这道叫做清肺汤,实际上就是百合和银耳,再加上萝卜排骨一起焖,其实单一的清肺汤,取两样就可以了,但这么多,根本起不到清肺功能。”
一旁大堂经理也走了过来,身后还跟着一个中年男人,苏晨继续说:“银耳排骨,其实本身没错,银耳可入肺经确实有清肺的作用,而排骨也富含营养,可以补充各种蛋白质。”
“可是如果是风寒咳嗽者,就要禁用,刚刚我进大厅的时候还听到有人咳嗽,你让他喝这汤会对机体造成损伤的,不但不能清肺,反而会加重他的病情。”
旁边的食客下意识放下餐具,喃喃道:“我说怎么越喝越咳呢!”
服务生脸都绿了。
苏晨又道:“至于她面前的这道美容养颜的靓汤,其实用木瓜银耳做汤是十分好的,但是你们的汤底用了油脂比较高的猪骨汤,太过油腻,容易堵塞乳腺。”
“像这位哺乳期的小姐姐就不适合喝。”
闻言旁边的勺子落了地,正在喝汤的姑娘顿时愣住了,而对面的柳清雪也放下了勺子,“我应该没事吧?”
“你没事,但搭配之后同样会导致肠胃不适,因为润肠通便的东西太多了。”
这话一出整个大厅顿时哗然,大堂经理脑门子上满是冷汗,没有想到经过斟酌的药膳居然被人说的一钱不值。
“你小子你是同行派来跟我作对的吧?”
“第一天试营业被你说的一无是处啊!那你说,怎么改?”
苏晨笑了起来,“你只需要把这汤底换成一般高汤,撇去油脂就好。”
“至于我这清肺汤,根据客人情况不同来稍加变通,撤去排骨也就可以了。一般的大夫只要有点医术的都能看得出来,你们是做餐饮的,不懂也是正常。”
“但是打着药膳噱头,却不能为客人的实际情况着想的,我想还是不要打太多广告,而应该花心思在食材上!”
苏晨说完拉着柳清雪,白瞎了排这么长时间的队,两人刚要走出去的时候,身后传来的声音,“慢着!”