小红把萧爻说的涮肉时间默默记下，然后回到柜台。
这时有人忍不住推门问道，“老板，什么时候有位子啊？你这火锅店太香了，馋死我了。”
结果，门一推开，里面的味道瞬间飘了出去。
外面排队的人吸了一口，顿时馋得直咽口水。
连路过的行人，在闻到香味之后，都忍不住停了下来。
他们驻足观看了一会，然后默默加入排队的行列里。
结果，当后来的人进入火锅店后，只闻到香味，吃到嘴里却没有想象中的好吃。
小红只能给他们解释了一遍，顺便把萧爻的涮肉时间告诉了他们。
见他们不信，她干脆让他们尝了下萧爻亲自涮出来的，这才安抚住。
一直折腾到12点，店里的人才逐渐变少。
郑云等人早就吃撑了，坐在椅子上，摸着肚子消食。
萧爻倒是没停过，一直在涮肉，权当给员工发福利了，让火锅店的员工好好地品尝了一下他的手艺。
此时，他见店里没什么事情干，于是便招呼武狂和小红过来，“我看你们忙了一个晚上，都来吃点吧。对了，百事通呢？”
小红朝厨房走去，“他在厨房呢，我这就叫他出来。”
三人坐下，萧爻继续给他们涮肉，随口问道，“你躲在厨房干什么？”
百事通看上去精神了许多，“我在厨房切肉啊，我们这里的肉都是现切的。怎么样？我的刀工还行吧？”
萧爻点了点头，“还可以，至少厚薄几乎一致。对了，你现在感觉怎么样？”
百事通应道，“我觉得很好啊，其实一开始的时候还是有点难受的。后来我见厨房不够人手，于是就去帮忙切肉。现在感觉好多了，每次切完肉，那种成就感比之前还强。”
萧爻想不到百事通居然把注意力转移到了切肉上，不过这倒也算是一件好事，总比砍人好。
他点了点头，又问道，“对了，之前让你查的事情，查到了吗？”
百事通吃了一块肉，“查到了，这几天忙着干活，都忘记和你说了。确实是那家火锅店老板找人来闹事，包括之前的一些小混混也是。而且，他们现在还大肆放出风声，说我们的服务员以前是做那个的。要不然的话，我们的生意还能再火爆一倍。”
胡箐箐不由感叹道，“现在已经很火了，我看这些桌子就没闲置过，一天下来，能赚不少钱吧。”
小红有点不好意思，“百事通说的是真的，你们没发现来这里的都是一些年轻人吗？很少有老人和小孩子，他们就是觉得我们这里不干净。”
萧爻倒是无所谓，“现在这样就已经忙不过来了，而且这店面太小，也容不下更多的客人。”
赵英眉头微皱，“现在还有小混混来吗？要不要我和警局那边说一声？”
百事通笑道，“不用了，上次收拾了一顿，他们哪里还敢再来？况且，小李队长偶尔也会过来吃火锅，更加没人敢在这闹事了。”
萧爻点了点头，看向小红，“这段时间的利润怎么样？”
小红以为萧爻要查账，急忙站了起来，“我去拿账本给你。”
萧爻喊住她，“不用，我就问问。”
小红重新坐下，“现在开业22天，我昨天刚算了一下，利润大概在30万左右。而且我们的生意越来越好，接下来的利润会更多。如果这店面够大，人手充足的话，相信可以再赚不少。”
“而且，我们走的是平民路线，价格不高，工薪阶层都能吃得起，所以每个月的营业额应该变化不大。我估计，以后每个月至少能稳定盈利40万。”
大壮刚喝了一口果汁，直接被呛到了，“火锅店这么赚钱？我能不能也入个股，以后等分红就行了。”
小红笑了笑，“主要还是老大的配方好，才能吸引那么多人来吃。”
至于入股的事，她做不了主，于是避而不谈。
萧爻看向正在狼吞虎咽的百事通，“你刚才不是说那火锅店老板搞事情吗？他们背后是哪个家族？”
百事通抽空应道，“是西区大家族之一的钱家。”
萧爻微微皱眉，“钱家？”
他没记错的话，那钱多多坑了自己好几次来着，只是他一直没找到机会收拾对方。
而现在，恰好有这么个机会。
于是，他看向众人，“既然火锅店生意这么好，我决定开分店，你们有兴趣入股的就掏钱吧。”
听到这话，众人当即踊跃参加。
唯独赵英一点兴趣都没有，“我是警察，不能经商。”
萧爻直接说道，“那就以你妈的名义入股吧。”
见赵英想要拒绝，他劝道，“让她老人家赚点养老金也好啊，如果到时候赔了，我一力承担。大家都有份，你没份，那多没意思。”
胡箐箐笑道，“对啊二师姐，玩玩嘛。就算赚不到钱，至少我们是股东，以后吃火锅都不用花钱了啊。”
小红是最清醒的，“老大，那分店开在什么位置啊？”
萧爻想都没想就说道，“你看下有没有什么合适的店面，附近一定要有那钱家的火锅店。我要把他们干倒闭！”
百事通当即举杯响应，“干掉他们！”
其他人也纷纷举杯，随后一饮而尽。
萧爻转头看向武狂，“你现在还适应吗？”
武狂点了点头，“嗯，虽然忙了点，不过还好。我毕竟是练武之人，这点体力劳动对我来说算不了什么。”
萧爻接着问道，“你那些师兄弟有没有要找工作的？”
武狂犹豫了一下，武玉抢先说道，“有，老大你尽管安排就是。”
萧爻笑了笑，“好，暂时叫一个能打一点的过来吧，到时候去分店那边帮忙。平时工作和大家一样，顺便负责处理那些来闹事的小混混之类的，工资的话按1.5倍算。”
武玉当即说道，“没问题。”
萧爻接着看向小红，“其他员工的招募还是交给你负责，账目那些也由你管，你多上点心。”
小红郑重地点了点头，“我一定不会辜负你的期望的，老大！”
随后，众人开怀畅饮，夜深了才各自离去。
