第57章
许沁玉覆在成哥儿耳边耳语几句。
成哥儿一听, 气得脸色涨红，最后道：“师父放心, 我省得, 这就去办。”
等用过暮食，许沁玉还是如同往常一样先回桂花巷。
而许记也关了门，闻氏正在算账, 她今日也知晓平安食肆开始卖奶黄包这些，说生气肯定是有的，但玉娘都说做生意的, 哪有不学样搅合的，放平常心就好。
今日她还让功哥儿特意去看了眼, 平安食肆还在门口竖着个木牌子, 上面写着有奶黄包, 江米肥肠，生滚鱼片粥售卖。
这不是故意让人误会吗？
有些就是听闻许记食府的名声才来西街吃朝食，平安食肆又在集市中间位置, 她这样放着牌子，会把想要去许记食府的客人拉去平安食肆的。
闻氏这会儿心里都还惦记着这事儿。
算过账后, 陈氏她们也回了, 成哥儿准备送闻氏回，闻氏没见着功哥儿，还忍不住问了句，“功哥儿呢？”
成哥儿摸了摸鼻子，“兴许又是跑哪去了。”
功哥儿平时都是做些跑腿的活儿, 不过平日下工后他都是同成哥儿一起送闻氏回桂花巷。
而这会儿功哥儿并没有出去跑腿, 而是帮他办事去了。
师父告诉她店里恐怕是出了内贼, 有人被平安食肆的人收买, 看到她做奶黄包，就把法子告诉平安食肆。
这东西看着不难，难的地方是配方，食材的比例跟火候，看过大概就知怎么做，但味道做出来是完全不对的。
所以平安食肆才卖两文钱一个的奶黄包。
师父还说，指不定上次的谣言也是店里内贼听到后告诉平安食肆。
总归这次一定要将这内贼给找出来。
成哥儿知道师父直接告诉他，还让他跟功哥儿帮忙去盯梢，就知师父没怀疑过他跟功哥儿，心中感动，也越发坚定要帮着师父把人给揪出来，店里统共就那么几人，除了二姑母就剩三个跑堂的婶子。
师父也说是让他帮忙盯着三位跑堂的婶子，看看她们有没有私底下跟平安食肆的人接触。
他跟着三位婶子也相处过一段时日，不得不说，三位婶子干活都很勤快麻利，看着也都不像那种吃里扒外的人，所以他也摸不清是谁，师父也说过，或许是她弄错了，总之让他盯着点，若不是三位婶子更好，师父也不希望店子里出内贼。
闻氏还真以为功哥儿出去玩，点点头，没再说甚。
成哥儿道：“二姑母，我先送你回去吧。”
后厨跟客堂都已经扫洒干净，三位婶子也都已经回去。
闻氏点头，两人抱着个匣子回了。
食肆里每日的盈利都要抱回家去，玉娘这两月已经存了千两银子，几乎几日就要去一次钱庄。
钱庄是骆安钱庄，也是大盛朝最大有最有名的钱庄，几乎遍布大盛朝的每个角落，就连小一些的镇上也都有骆安钱庄，骆安钱庄是百年老字号，已经有差不多二百年之久，即便乱世时，骆安钱庄都可以兑换银钱，所以大盛朝的百姓也对骆安钱庄极其放心。
想当初才流放时，闻氏真真以为是一大家子没有活路的。
现在玉娘却已经开了食肆，每月五六百两银子的进账，日子过得红红火火。
成哥儿把闻氏送回去后，就立刻跑了。
他也打算去看看三位婶子都回家没。
许沁玉这会儿刚洗漱完，她回来时，身上的衣裳都汗湿完了。
天气渐热，待在厨房做完朝食，她里头的小衣就得湿透。这里不像后世，厨房没有空调，即便后世厨房有空调，厨子们做完饭菜都得一身汗，这里更加不用说，几乎从头湿到脚。
她每日还特意带了身换洗衣物过去食肆，做完朝食就去杂物间洗漱下换身干净清爽的衣裙。
就算换下的衣裙，做完暮食也照样被汗湿。
所以每日做完暮食，她就不用管食肆的事情，先行回桂花巷洗漱。
这会儿洗漱好顺手把自己贴身的小衣给洗掉，外面的衣裙明日会有浆洗衣物的娘子专门来清洗和家中扫洒。
家里赚了钱，许沁玉不想闻氏太辛苦，闻氏整日做掌柜算账收钱，忙起来还要端盘端碟，很是辛苦，家里的活儿她就花了每日二十文钱，请了个娘子来做。
这娘子也是附近巷子的，很爱干净，也很勤快。
桂氏本来说她洗，但桂氏年纪大，许沁玉当然不会让老人家太操劳。
婆媳二人数完银钱，许沁玉抱着木匣子把里头的银钱都给倒在了她的钱箱里，上了锁，这会儿白玉不在，应该是去山里头狩猎去了。
白玉大概是记住了许沁玉的唠叨，都是晚上夜深人静时偷偷溜出家门，去山上捕猎吃饱喝足，次日再趁着夜色跑回来。
它越来越大，许沁玉自然是怕被人撞见，怕吓着其他人，也怕到时候喊了官兵来打杀白玉可就不好了。
已经六月中，天气渐渐炎热起来，好在西南这边热也没有南方热，就是晌午那会儿是最燥热的，等到日头落下，天气就已经没那么热，坐在院子里，微风徐徐，许沁玉难得惬意几分。
她还专门去跟高木匠定了几个藤摇椅，躺在上门别提多舒服。
就是院子里除了枣树，显得有点光秃秃，要是能种点花花草草的，再种两颗葡萄藤，弄个葡萄架，酿点葡萄酒，歇息时可以坐在葡萄架下喝点葡萄酒，也是舒心。
想起葡萄，许沁玉舔了舔唇。
这个朝代是历史上没有的，所以她也不清楚农作物的具体情况，有些农作物跟瓜果蔬菜有，有些却又没有，葡萄好像就是前几年才被商队带回大盛朝开始种植，现在西南这边好像就没有种葡萄的，所以夏天时候葡萄还是很贵的，倒是山上有些野葡萄。
野葡萄是大盛朝本来就有的。
不过得八月份才成熟，到时候可以去山上采摘回来，专门酿些葡萄酒，可以卖也可以自家人留着喝，这里好像还没有人酿葡萄酒。
…………
成哥儿离开裴家后就去找弟弟功哥儿，但没找到人，他去三位婶子家门口看了看，三位婶子也都回了家，功哥儿不在附近，倒是瞧见附近有几个小乞丐在晃悠。
成哥儿也没当回事，他在陈氏门前蹲到戌时末，家家户户都熄灯睡了他才回了闻家。
回去后，功哥儿竟已经回了，成哥儿问他，“弟，你去三位婶子家附近去过没？”
功哥儿正用瓢喝着大缸里面的凉水，喝完一抹嘴巴说，“哥你放心，我省得，不会把差事办坏的，我正好有几个朋友，让他们也帮我盯着在，不然就靠咱两，也不能盯着三个人，我还让我朋友帮我盯着平安食肆的，已经知道平安食肆东家两口子住在哪了。”
成哥儿点点头，对他弟还是放心的。
虽然功哥儿比较贪玩，但交代给他的事情，他一定能办完。
次日，许记食府照样营业。
因为平安食肆在许记食府前面的位置，又挂着那么大的牌子，的确有些新客流被骗了过去。
所以许记食府的朝食还是受到些影响。
但许记食府熟客多，早上做的朝食也都卖完了，就还有些奶馒头没卖完。
没卖完的吃食，都是食肆里的人吃，或者让大家带回去吃。
甚至有些肉食隔夜也坏不了，只是会影响口感，许沁玉就不用再用，会给跑堂的三位妇人还有成哥儿他们均分，让她们带回家做吃食。
三个跑堂的妇人清楚每个月八百文钱的工钱算高的，东家还管吃，偶尔还能带些肉食回家改善伙食，这样的待遇，别说源宝镇，怕是饶州城都找不到，她们也格外珍稀，听东家说，年底时候还会有不低于二两银子的红封，她们就想着每日多帮东家干点活，更勤快一些。
奶馒头剩了不少，大家都吃过还剩余不少，功哥儿一溜烟跑过去许沁玉面前，挠挠头说，“四嫂，我能不能拿八个奶馒头出去。”
“只要不浪费就可以。”许沁玉笑了笑，“功哥儿拿奶馒头作甚？”
功哥儿有些不好意思，但非常正经地告诉许沁玉，“我结交了几个朋友，让他们帮我办点事，所以想带几个奶馒头给他们吃，因为我同他们说过我四嫂做的吃食特别美味。”
这小子，说得还怪正经得，才十岁，还让朋友帮忙办点事儿。
许沁玉笑道，“行，你去拿吧。”
“谢谢四嫂！”功哥儿咧嘴笑，又一溜烟跑回厨房，抱着八个奶馒头跑出门去。
功哥儿抱着奶馒头，很快就跑得不见踪影。
他出了西街集市，朝着一个巷子里走去，巷子最后面有个小胡同，里面随意搭着几块破木板，破木板下挤着四个穿得破破烂烂的小孩，小孩们浑身脏兮兮，头发也是乱糟糟，脸上乌漆嘛黑，每个都瘦的只剩把骨头。
不仅如此，四个小孩明显身上都有残疾，看着最大的那个孩子，右眼只剩下一个窟窿，只有左眼还是好的。
还有个孩子脸上眼睛到眉角那里有一片红色胎记，另外两个孩子明面上看不出什么，但等其中两个站起来惊喜喊道：“闻二哥，你来了。”
朝着功哥儿走过去时，其中个孩子一条腿是跛的。
另外个孩子倒瞧着好好的，看模样也是最小的，大概只有六七岁。
眼睛只剩一个的那个孩子看着最大，应该是十岁左右的模样。
功哥儿瞧见他们，笑道：“瞧我给你们带了什么。”
他把从许记食肆拿的奶馒头分给四个孩子，每人分了两个，其中最小那个孩子接过奶馒头时，就会发现他的右手掌上的手指有六根。
几个孩子接过奶馒头，看着雪白松软满是奶香气的馒头，根本舍不得吃。
功哥儿说，“快吃吧，都还是热乎的，奶馒头热乎时最美味，不过凉了也好吃，我四嫂做的吃食就没有不好吃的。”
几个孩子终于被奶馒头的香气馋得受不住，捧起奶馒头轻轻咬了口，入口就被奶馒头的松软和奶香气折服。
他们只是几个小乞丐，平日别说吃饱，就算残羹剩饭都没得吃，有时候还要跟野狗抢食。
“天呀，好好吃，好香。”
“闻二哥，你天天都吃这种美味的东西吗？”
功哥儿其实看得有些心酸，但他点点头，“嗯，我四嫂做的，我四嫂人特别好。”
几个小孩羡慕的看着功哥儿。
他们也想要这么好的嫂嫂，但是他们都是残疾，连自己的家人都不肯要他们，其他人又怎么可能要他们，他们只能做一辈子的乞丐，说不定哪天就饿死或者冻死在街边。
几个孩子吃完一个奶馒头后，把剩下那个小心翼翼的包起来藏在身上。
功哥儿这才问道：“昨天晚上可有蹲守到什么？”
最大那个孩子摇摇头，“没，我们蹲守到早上，她们早上起来后直接过去了许记食府。”
“那你们帮我把这事儿盯好。”功哥儿说，“一天两天应该盯不出什么来，可能要盯很久，以后食肆有剩余吃食，我就跟四嫂说声，给你们送点。”
四个孩子眼巴巴看着他。
给四个孩子送完奶馒头，功哥儿就回了许记。
功哥儿同这几个小乞丐认识已经有一个多月，还是那天晚上许记刚关门时，他早上留了两肉夹馍特意晚上吃，那会儿肉夹馍还是才出的朝食，他特别喜欢吃，不仅朝食吃，暮食也吃，特意留了两个就是等到晚上回去吃的。
哪曾想，刚走出这条街，刷的一下有个黑影从他面前窜过去，还一把抢走了他拎在手上的肉夹馍。
这哪里能忍，功哥儿嗷一声就追了上去。
追上去发现是个比他小点的孩子，他要去抢肉夹馍，小孩护着肉夹馍，扭打之中，肉夹馍脱手而出，被路过的野狗冲过来叼走了。
功哥儿傻眼了，心里气得不行，挥起拳头就打算跟这孩子打上一架。
这才发现那孩子眼睛少了个，身上衣服破破烂烂，正用另外只眼睛死死的瞪着他。
发现小孩的模样，功哥儿知道他应该是乞儿，还少了个眼，自然没法打起来，起身让开，哼了声打算走人。
走了几步，想到小乞儿瘦骨嶙峋的模样，心里不是滋味。
回头看了眼，发现那小孩竟然落泪了，就左眼一直往下淌泪，也不擦，看着绝望极了。
这下功哥儿实在走不动，转回头说，“你别哭，你想吃啥，我去给你买。”
那小孩说，“随便。”声音哑的都差点没听清他说的是啥。
功哥儿就在附近买了几个肉包子回来给这孩子。
小孩抱着肉包子就跑，功哥儿有点放心不下，跟了上去，就跟到这个丁点大的小胡同里，发现里面还有三个孩子，最小的那个已经饿得奄奄一息，小孩抢他的肉夹馍是为了给这个孩子吃的。
功哥儿就跟这几个小孩这般结识了。
他知道几个小孩都是小乞丐，有的是家里不要他们扔掉的，有些是被拐后受伤成残疾卖不出去，又被丢弃。
那个最小的有六根手指的小孩就是家里觉得他是灾星，生下来就扔了，被个老乞丐捡了去。
老乞丐前两年过世，小孩就自己天天讨饭，认识另外三个小乞丐，就跟他们待在一起了，天天几个孩子一起出门讨饭。
他们经常讨不到吃的，功哥儿身上每个月几百文钱都给他们买吃的了。
这群小乞丐天天闻二哥闻二哥的喊着。
功哥儿知道四嫂要盯人，他跟他哥就两双眼，看顾不过来，这才拜托他们几个小乞儿帮忙的。
几个小乞儿也很负责，每日许记食府要下工时，他们就在附近晃悠，等着三个婶子离开许记，他们也分头晃晃悠悠跟在身后，倒也没被三位婶子发现过。
如此盯了小半个月，已经七月初，天气更加热燥起来。
许记食府的酸梅汤越发的卖得俏，因为天气燥热，许沁玉还买了点冰块回，冰块实在太贵，敲碎加在酸梅汤里就得涨价二文钱，涨价的二文钱还全是成本，一点赚头都没。
不过这些酸梅汤每日煮好后吊在井里冰镇一两个的时辰，喝的时候也是冰冰凉凉挺解暑的。
所以现在点酸梅汤也是看食客自己要不要加冰块。
加了就贵上两文，不加的话，在井里冰镇过的酸梅汤也还是算冰凉。
奶茶也是同样的做法，奶茶还是女眷点得比较多，也都愿意多加二文钱加些冰块，喝起来冰镇解暑，奶香醇厚浓郁。
天气热燥，西街这边的小食肆小酒楼生意都有些影响，因为太热，不愿意吃饭，又没有后世的空调，现在食肆酒楼里面的饭食多是比较油腻的，天热起来更加不想吃。
但许记生意没受到什么影响，因为捞汁田螺和捞汁大虾，加上酸梅饮，开胃解暑，来得食客更多。
而且许沁玉这几日又新加了两道凉拌菜，凉拌莴苣，蒜泥白肉，还有道蒜泥烤茄子。
这几道新吃食都是最近客人比较常点的。
而许沁玉为了让食客吃得舒服，特意买了些冰块放在客堂四个角落。
这种冰块是专门解暑的，比起那种可以食用的冰块便宜许多，只是这种解暑的冰块每日也得花上二两银子！
她舍得用冰块，食客们吃得舒心，更加中意许记食府，也只愿意来这边吃。
许沁玉看着都让成哥儿盯梢了半个月，还是没发现是谁跟平安食肆有联系，她都忍不住怀疑是不是她想岔了，其实食肆并没有内贼，平安食肆那边也只是自己研究出奶黄包的做法。
要是四哥在就好了，四哥聪明，肯定一眼就知道怎么回事。
她并没有四哥那种洞察人心的本事，除了做菜的天赋，她就是个普通人。
过了没两天。
这天几个小乞丐又跟往常一样，看着许记食府打烊，就跟着三位婶子的身后晃晃悠悠。
年纪最大那个小乞丐今年差不多十岁，他没名字，大家都喊他独眼。
独眼今日跟的是孙氏，三个跑堂妇人里最壮实那位。
一开始孙氏还没甚，出了集市，她却没回自己住的那条巷子，反而回头看了眼，一副鬼鬼祟祟的模样。
孙氏回头，没见到许记食府的人，她微微松了口气，朝着另外条巷子而去。
来到一户门前时敲了敲门，门被打开，里面一个妇人探出头来，正是平安食肆的女掌柜。
…………
独眼没耽误，瞧见孙氏去寻平安食肆的女掌柜，立刻就去了桂花巷找了功哥儿。
功哥儿一听，眉头一皱，就去找了他哥。
成哥儿自然坐不住，当即去寻了四嫂。
许沁玉见到成哥儿就知应该是抓到内贼了。
听到成哥儿说是孙氏，见到她去找平安食肆的女掌柜。
许沁玉忍不住叹了口气，她当初就在剩余的名单上找了个力气最大的回来干活而已，偏生就指了个不靠谱的。
她不再耽误，打算过去堵人，这会儿过去的话，刚好可以把人堵住。
闻氏也在一旁听见，见玉娘要出门，急忙喊成哥儿和闻哥儿跟着玉娘一块去。
成哥儿道：“姑母放心，我会盯着的，不会让外人伤了四嫂。”
三人过来时，刚好瞧见孙氏从大门出来。
孙氏脸上本来惶惶的，根本没注意到人，等察觉眼前有人，抬起头来，吓得脸都白了，“东，东家，您怎得还没回去歇息，我，我来我亲戚家有点事儿，没想到碰见东家您了。”
还不等许沁玉说什么，成哥儿怒道：“孙婶，你还装什么装！这里就是那平安食肆东家住的地方，你过来找平安食肆的东家干什么？平安食肆出的那些奶黄包，江米肥肠，鱼片粥是不是你瞧见四嫂做，就把配方卖给平安食肆了？还有一个多月前谣言咱们东家的家人生了痨病，是不是也是平安食肆让你传出去的？”
“不，不是……”孙氏慌了，“东家，我，我，我没有。”
她想到方才平安食肆女掌柜给她的东西还捏在手里，吓得面如土灰，忍不住把手往后藏了藏。
孙氏藏手的动作太明显，显然手里肯定还捏着什么，许沁玉皱眉道：“孙婶，你手里拿的什么东西？”
“没，什么都没。”
孙氏这会儿吓得不行，额头上豆大的汗珠顺着脸上往下滴，人都在抖。
孙氏模样看着就是心虚，后面的功哥儿趁她不注意，上前抓住孙氏的手腕，捏在她手腕的经脉上。
功哥儿跟着他爹学了点拳脚功夫，手上有把子力气，这一捏痛得孙氏惊呼一声，也松开了紧紧攥着的拳头。
