第二天, 忙完出殡仪式，卫孟喜也不耽搁，带着孝子贤孙们再次招待了一下前来吊唁的能讲上话的人, 这就准备回家了。
反正他们在这里又没朋友, 多耽搁一天对孩子来说都是损失。
她去厨房里跟王春梅打招呼，“大嫂，孩子还要上学, 我们工作也脱不开身, 剩下的事就麻烦你们多操心了。”
说着，递过去一个信封，是五百块钱, “要是有什么我们能帮得上忙的地方，一定要给家里打电话。”
王春梅推了两下还是收下了，“谢谢他三妈，孩子要上学, 我也就不跟你客气了，这份情我们会记着。”
卫孟喜倒是无所谓, 这点钱不算啥，给百倍千倍她都给得起, 只是不想惯大他们胃口，就是每年答应好的供俩侄子上学，她也只允许老陆给学费, 要实在需要学习用品可以给买点, 书籍也能送几本, 但钱不行。
她记仇。
这一次给五百, 一方面是可怜他们办这场丧事劳心劳力, 另一方面嘛, “他奶奶年纪大了，身体也不好，还得劳烦你和大哥照看，要是不小心跑出去摔了，辛苦的还是咱们做儿女的，你说对不对？”
她发现这次陆老太对她和孩子的态度简直是一百八十度大转弯，估计是听说了他们日子好过，又想打什么主意呢。当然，就是她不为自己打算，也要为宝儿谋划，要是能把宝儿塞给他们这对有钱的三爸三妈带回矿区过好日子，她也是会无所不用其极的。
卫孟喜从来不信她会洗心革面，只是以前有“军师”，现在暂时没想出法子而已。
“还有宝儿，好好一个上学娃娃，也别让他乱跑。”这个暗示，王春梅也听懂了。
当然，卫孟喜现在还愿跟王春梅来往的原因，主要就是她不算坏人，宝儿的境况其实比村里大多数孩子都好，性格也还行，衣服也干净，小脸的清秀程度看着不像是陆老太能带得出来的孩子。
唯一会帮他收拾的人，也就只有王春梅。
宝儿可怜吗？可怜，但不该卫孟喜和陆广全来负责，他们好容易才把自家五个带大，眼看着熬出头了，可没那么好的心再去管别人的崽。
等夫妻俩分头开着两辆大黄发回到矿区，早已经是寂静的夜里十一点半，几个孩子倒头就睡，卫孟喜自己也只是随便洗漱一下。
第二天，等他们上学去了，她才将满满一桶衣服洗了，打扫个人卫生，家里的卫生则是请高彩芬来打扫的，她现在闲着也没事，但她做事认真负责很讲究，慢慢的就成了矿区的专职钟点工，谁家忙不过来去打扫一下，也能挣几块钱。
刚把卫生搞完，韦向南就找上门，“终于回来了？赶紧的，接待处姚主任来找了你两次。”
卫孟喜一听是姚处长亲自来过，赶紧就给他办公室去电话。
“喂，姚处长，实在对不住，前几天家里老人去世，我们回去奔丧了，昨晚才到家……对，我现在在家。”
“哪能劳烦您亲自来，我过去找您汇报，您看今天什么时候有空？下午三点，好，我马上到。”
她看了看时间，个把小时充足了，接待处别听只是个“处”，跟某某县驻省城办事处似的，但其实是一整片连山带水的园林式建筑，拢共一千多亩。
是亩，不是平米。当时卫孟喜去打听的时候，差点把眼珠子吓掉，这么大的面积，简直就是“占山为王”啊！哪个办事处能有这种能耐？老姚还是太谦虚了。
而且，接待处位于山清水秀的城南区，周围群山环绕，湖畔依人，一条清澈的小河从中而过，走进去犹如到了人间仙境。市里现在大多数地方，到处都是人，不是居民区就是工厂，但城南区不一样，这里周边十几公里没有一座工厂，更没有成规模的居民区，而是零零散散住着几十户农民。
这些农民，打小生活在这一块上，祖祖辈辈都住在山里，以前交通不便，去一趟市里比从金水市去书城市还要费时和曲折，但自从接待处搬过来以后，修了路，通了桥，进城立马就方便多了。
卫孟喜其实一直知道这个地方，她上辈子去帮忙做正宗八大碗的那位老人就住在这里面疗养，虽然不知道退休前是什么级别的干部，但应该不低，至少也得是厅级及以上的才能有资格进去。
这不，卫孟喜的车子想要临时进去，还要在门口等着警卫打电话到办公室确认，得到同意以后，再实名登记了以后才能通行。
韦向南咋舌，“你说这样戒备森严的地方，还这么荒僻，老百姓谁会进来吃饭啊？”
明摆着，这个饭店就是砸钱赚吆喝，还连吆喝声都听不到那种。
卫孟喜一开始也有怨念，但现在，跟她得到的展会名额比起来，亏钱就亏钱呗，先做起来再说，到时候能不能赚钱再想办法，她相信接待处也不会允许这么大个饭店一直处于亏损状态。
准确来说，接待处的中式小楼主要集中在一河之隔的左岸，那里有山有水，位置也相对更高，方便住客们将下面的风景尽收眼底，就连接待处的办公室，也只能在河岸的右边。
姚处长这次找卫孟喜，其实就是让她来参考选址的事，本来他那边也能直接定夺，但做生意的事还是小卫更懂，他打算听听她的意见。
桌上铺开一张这片区域的地图，他指着几个红笔圈出来的地方，“这五个点，你觉得哪个比较合适？”
卫孟喜仔细的看下来，挨个询问它们每个点的优劣，周边有什么，交通是否便利之类的，毕竟领导们来吃饭，总不能车开不进来，让人家走路个把小时吧？那就是大掮客金维鸿都干不出来的事啊。
很巧妙的是，这五个区域都离真正的住宿区有段距离，不远不近，走路要十几分钟，开车两三分钟这样。无论是进出交通还是环境，又或者是位置，都非常不错，要是卫孟喜自己开饭店，她也会这么选，只是她没这么大能耐能拿下这几个地方，这可是寸土寸金的接待处啊！
五个地方，要么离大门近，要么就是临江风景独美，而且划出来的面积都在四百平左右，足够盖一栋漂亮高档的饭店了！
姚处长很耐心的介绍着，这几个地方他也是费了很大劲才争取过来的，因为现在处里除了要盖一所特色饭店，还要盖几个影院体育活动室和图书室，尽量保证住客的衣食住行精神物质享受都能同时满足。
他在现在这个单位算是空降兵，下面的副处长跟他别苗头，底下的小兵又不听指挥，所以能够争取到这几个备选项都是厚着脸皮找领导要的，“你可以先选，选剩下的再盖成电影院图书室。”
卫孟喜明白了，看来今年接待处是下血本改造了，自己这饭店的成败跟姚处长的政绩息息相关，难怪他会给自己抛出那么粗的橄榄枝，原来他也是急于改变在新单位的处境，提高话语权啊。
可是，对于卫孟喜来说，这几个地方啥都好……唯一的问题是，接待处的大门，不是谁都能进的，这就导致了几乎不可能有外客。
做餐饮是靠量的，没几个人来吃，那就是做满汉全席也没用，赚不了几个钱。
卫孟喜没说话，她只是围着地图看了一圈，沉吟片刻，忽然指着一个地方：“姚处您看，这里可以吗？”
姚处长一愣——她指的地方，并不在划定的五个备选项之内。
但也不会占用寸土寸金的住宿区，因为那里完全就是一个垃圾场！甚至，都不在接待处的管辖范围之内，而是在距离接待处别墅大门八百米左右的清水河下游……的一个湖心小岛。
本来岛上树木也不少，甚至还有好几棵都是百年老树，但自从六十年代到现在，都没人好好搭理，古树也没单位去保护，慢慢的就沦落为附近半大孩子们的垃圾场。
“这里？”姚处长吃惊极了，他是怎么也想不到小卫居然放着那么多个好位置不要，独独看中这个脏乱差湖心岛。
“对，这个位置可以谈下来吗？”卫孟喜有印象，来过几次她都注意到这个小岛了，不过说小岛也不是真的岛屿，就是清水河中央的一块长条状四五百平的礁石，比水面高出三米左右，即使发洪灾涨水也淹不着。
卫孟喜想起上次来的时候听一个老农说过，这里在解放前原本是一个大地主家的后花园，上面还盖了一座湖心亭，但解放初期被推翻了，只留下移过去的肥沃土壤，和种了上百年的古树。
“既然以前也能盖湖心亭，那现在说不定也能盖房子。”卫孟喜观察过，礁石根基很稳，所以当年河流改道的时候一直动不了它，不然也就不会任由它矗立在河道中央这么多年了。
最重要的是，这个地方距离接待处不算远，顺着江边青石板路步行几分钟也能到达，要是开车的话就更近了，而且不在接待处管辖范围内，她就能对外营业——这才是终极目的。
她理解姚处长想要政绩，但她本质还是个商人，根本目的还是要盈利。
况且，只为权贵服务的事她真的不稀罕，只要是进店的，无论高低贵贱都能享用一顿卫家美食，这才是她做餐饮的初心，是卫家人烹饪美食的原则。
孔子有教无类，卫家则是有食无类。
姚处长眼神有点捉摸不透，“你确定？”
“确定，唯一的问题就是湖心亭的安全需要请地理水文专家来做一下评估，最多三天之内就能出结果，到时候如果不成的话，就别人选剩哪里算哪里。”
姚处长看着地图不出声。
卫孟喜就继续说：“这个位置现在最大的问题是要修一条连接河流两岸的通路。”目前只有一根腰粗的大木头搭着，半大孩子当探险，但要盖饭店的话，就比较麻烦了，材料进出不方便。
怕他还是不同意，卫孟喜赶紧补充：“我相信，饭店选在这里得天独厚，无论私密性还是风光景色，都是附近首屈一指的。”
不说湖心岛上的绿植树木，就是两边的清水河，一年四季都是清幽幽，干净净的，坐在窗边往下看，仿佛就是坐在船上，泛舟湖海一样，是种别样的享受。
“而且，我打算做成武侠主题餐厅。”这种泛舟江海的感觉，让她想起了卫东在看的武侠小说，诺大的龙国，看武侠小说的人有多少，那她的顾客就能有多少。
姚处长眼睛一亮，“哦？仔细说说。”
于是，卫孟喜就把什么叫主题餐厅，什么是武侠主题，从饭店装修风格，菜品样式，到服务员的穿着打扮都完全仿照武侠小说里的重要场景或者地点人物来，她做的就是特色。
武侠主题餐厅，提供的不仅是饮食，是那几道菜，还提供以武侠文化和武侠精神为主体的服务，要让消费者有一种身临其境，进入到真实武侠世界的感觉，就像玩游戏一样，注重的是“体验”两个字。
“我们卫家菜是清朝就流传至今的，我的先祖跟绿林人士也有深厚交情，我记得我们家卫家菜谱上有几道菜至今印象深刻。”
“是什么？”姚处长进一步追问，没办法，谁让他是彻头彻尾的武侠迷呢！
“紫霞神功。”
“紫霞神功？就是《笑傲江湖》里，华山派称霸江湖的上乘内功，初发时若有若无，绵如云霞，蓄劲极韧，铺天盖地，势不可当的，发功之人脸上满布紫气，故有‘华山九功第一紫霞’之称【1】的紫霞神功吗？”姚处长一口气背出来，一双铜铃般的大眼，紧紧地盯着她。
卫孟喜正在喝水，差点一口喷出来，看不出来这痴迷程度绝对不亚于卫东啊。
她轻咳两声，忍住笑意，“是的，姚处您知道在我们卫家菜里它其实是什么吗？”
“什么？”姚处长的好奇心已经被吊到了嗓子眼。
“火爆茄子。”
话音落下，空气里静了两秒钟，然后忽然从姚处长胸腔里爆发出一阵豪爽的大笑，可不就是嘛，茄子就是紫色的，爆炒之后软绵入味，入口即化，可不就是绵如云霞吗？
“妙啊！实在是妙！”他一双大掌啪啪拍了两下，起身走了两步，心里有种豁然开朗之感。
这道菜其实不是卫家菜谱里的，毕竟卫家先祖那个年代是没有金庸小说，没有紫霞神功的，这菜是前几天卫孟喜给孩子们做爆炒茄子，个个交口称赞，说好吃得不得了，比外头饭店的还好吃。
当时卫东正好在刷不知道第几遍《笑傲江湖》，忽然就戏称他妈这道菜简直就是紫霞神功，厨艺里的顶级行家的意思。
这还没完，卫孟喜清了清嗓子继续道：“还有叫花鸡，凡是看过《射雕英雄传》的，都知道，对吧？”
姚处长咂吧咂吧嘴，似乎是在回味，或者说憧憬更为准确，毕竟他至今为止还没吃过传说中那黄蓉做的连洪七公都称赞“妙极”的叫花鸡啊……“你会做吗？”
卫孟喜当然会，当年她的先祖还是龙国最先做叫花鸡的几个名厨之一呢。“您今天有空吗？”
“有，走，边走边说。”姚处长回办公室拿了钥匙，直接就跳上卫孟喜的大黄发。
叫花鸡得是新鲜的小嫩鸡，顺路去金水村买的，回家姚处长先去找许军聊天，卫孟喜就将鸡宰杀处理干净，用卫家独门秘方腌制上，再去后面的荷田里摘两个新鲜荷叶，回来把腌制好的鸡刷上一层蜂蜜辣椒，然后包裹进荷叶里，再糊上一层泥巴，就开始放进灶膛里小火烘烤。
烤上一会儿，孩子们就放学了，今天学习不上晚自习，是由小五接回来的，半个月没能好好吃饭的孩子们，一进院里就猛吸鼻子。
“妈做啥好吃的？”
“我闻见荷花的味道。”呦呦摸进厨房，使劲嗅了嗅鼻子，揭开锅盖，锅里只有一锅红烧蹄髈炖花生，香是香，但绝对不是她刚闻见的味儿。
卫孟喜笑而不语，先卖个关子，“待会儿你们就知道啦，看看衣服干没，干就收回房。”
像收衣服，叠衣服，再把衣服放到各自房间里，卫小陆很喜欢干，因为她叠的衣服，总是最整齐，最规则，甚至还能给你叠出个心形来！
“好嘞老妈！”小姑娘蹦蹦哒哒，刚要洗手干活，忽然看见老妈在切茄子，切好还用盐巴杀一下水分，不然炒了会出水，口感不太好。
“妈妈今儿有什么喜事，这么多道菜？”
“去，帮我捞个鸡爪尝尝。”自从陆老头病危后，卫孟喜难得见他们开怀，就指指墙角的架子，那上面摆放着一溜儿的瓶瓶罐罐，都是她做的泡菜酸菜啥的。
鸡爪是上次出门前泡上的，当时忙着去奔丧，昨晚回来没想起来尝尝味道怎么样，此时一打开，一股酸辣味儿就直冲脑门。
“好香呀！”呦呦自己拿一双干净的没沾过油荤的长筷子，夹起一根白白净净的剪掉指甲的鸡爪子，轻轻咬了一口，立马闭着眼睛说：“好吃好吃，我妈的手艺哪有不好吃的？”
不仅鸡爪酸辣入味，就连泡在里头的芹菜萝卜和青笋条，都是酸爽清脆得很，十分开胃，孩子们一人吃了几根，纷纷叫肚子饿。
眼看着半小时后，饭桌上满满登登摆了七八个菜，还全是荤腥，卫东一跳三丈高，“妈今天是啥好日子？咋给我们做大餐呢？”
“不是啥，家里有客人，待会儿懂点礼貌，知道不？”
小子眼珠一转，这么说，那就应该是贵客，“在哪儿呢，我去请？”
“许久治家去吧，记得把他们一家也叫来。”
“那当然，也不看看你儿子是谁，我办事不用你交代。”
一会儿，姚处长和许军许久治一起来了，进门就吸鼻子，“真香！”
“迎春嫂子呢？”卫孟喜一面往饭厅端菜一面问。
“我妈妈今天出去开会了阿姨。”许久治白白净净，虽然是单眼皮，但头发自然卷，长得很漂亮。
“行，那赶紧的，咱们开饭了。”
许久治看了看院里，又看了看客厅，再看了看饭厅，没看见几个孩子，就好奇地问：“卫东他们呢阿姨？”
此时，几个孩子正领着姚处长，蹲在厨房里，围着一个刚从灶膛里扒拉出来的灰黑色的大土块，像是……嗯，像块大石头。
可那大石头，又有点不寻常的香味。
“这是啥？”
“叫花鸡。”所有人异口同声的说，顺便猛咽口水，这可把许久治搞糊涂了，怎么大家都知道就他不知道呢，不过下一秒，“怎么这么耳熟，是洪七公那个叫花鸡吗？”
“正是。”所有人又异口同声的说。
许久治立马来了兴致，卫东那些小说他也看过好几本，也跟着蹲在地上，刚伸手，就被呦呦一把抓住，“不能摸，烫手。”
他其实想说自己不摸，只是好奇想看一下，但被呦呦妹妹这么关切的拦住，他心里又别有一番感动——呦呦对他可实在是太好了，也不枉他小时候给了她那么那么多糖果呀！
很快，姚处长等不及了，呼哧呼哧将外层的泥巴摔碎，露出里头已经被烘干成棕褐色的荷叶，一股荷叶独有的清香飘散出来，包括姚处长在内的所有人都深深的长长的吸了一口。
“香！”
等忍着烫再将荷叶打开，里头就是一只被烤成淡淡金黄色的鸡，用卫东写作文的万能句式表达就是——散发出迷人的香味。
卫孟喜见他们抓耳挠腮实在等不及了，就只能用刀和剪子按着，随便将鸡肉斩成小块，配上点辣椒面，开饭。
卫孟喜刚做了个“请”的手势，姚处长就哗啦夹走一块鸡肉，外皮焦香酥脆，里面的肉却还在流汁儿，嫩得不像话，吃一口唇齿留香，最妙的是那种荷叶和鸡肉原本的香味激发出的淡淡的嫩汁儿，鲜到不像话！
他一边吃肉，还一边“嗦”，生怕嫩汁儿流走。
第一口，他就竖起大拇指，“真香！”
孩子们也不客气，你一块我一块，幸好卫孟喜已经提前给老陆留出一个很大的鸡腿了。这人自从回来后，情绪一直很低落，也不知道那天在病房里说了啥，又或者是准备后事这几天跟兄弟姐妹发生争执还是怎么回事，回来后还没说过一句话呢，现在也是让孩子去叫了，回来说他下井了，卫孟喜才不等他的。
姚处长吃了几块鸡肉，这才咂吧着嘴，看向酱红色的蹄髈，“这叫啥？”
“大力金刚腿。”卫孟喜笑着说，因为蹄髈的特点就是劲道有力，吃着十分带劲儿。
几个男孩立马哈哈大笑，笑得又是拍桌子又是前俯后仰的，卫孟喜真怕他们会被一口饭给卡住。
姚处长尝了一块，咂吧咂吧嘴，真好吃，于是又指着一盆白白的泡鸡爪，“这个呢，肯定不叫泡鸡爪。”
“九阴白骨爪。”
众人又是大笑，卫东直接笑出鹅叫声，卫孟喜真是服了他。
姚处长也是忍俊不禁，剩下的都是什么“玉龙戏珠”啊，什么“大力丸”啊，“七伤拳”啊……反正，每一道菜，都能在武侠小说里找到出处。
卫东这小子上道极了，“那我吃一口这个紫霞神功，是不是内力就要增加一成？吃一颗大力丸是不是就……”
话未说完，根宝和许久治已经抢着吃了好几口大力丸，开始在那儿发癫要比内力了，卫孟喜真是没眼看。
男孩多就是这样，只要一个发癫，所有人都要发癫，最后吃顿饭跟打仗一样，家里吃得乱七八糟，“姚处长让您见笑了，我家这些孩子就是人来疯。”
“诶，怎么会，我就喜欢你家这小老四，叫卫东是吧？在哪个学校呢？”
卫小陆忙抢着答，听说是省体校，姚处长竖起大拇指，说他们两口子会培养孩子，个个都出息，以后有的是他们享福的时候。
卫孟喜笑着说哪有什么福气可享，以后娶媳妇儿都够他们头疼的，无论哪个年代娶媳妇都得有点“基础”，以前是三转一响，现在是电视机收录机自行车缝纫机，马上就是冰箱彩电洗衣机摩托车了，进入二十一世纪，那就得是房子车子，一般的工人家庭，可不就是要掏干积蓄嘛！
“小卫谦虚了，你这个武侠餐厅的生意要是能做起来，到时候我看不仅咱们接待处跟着沾光，就是你这老板也要挣得盆满钵满啊。”
卫孟喜知道，他这话的意思就是，他同意了。
“我敬姚处一杯，谢谢姚处对我们的提携和帮助，我先干为敬。”
因为不用开车，卫孟喜就能喝点酒，她都这么豪爽了，姚处一个有血性的大男人怎么能不爽快呢，自然是一杯接一杯，又有许军在一旁劝着陪着，吃到后面姚处的舌头都大了。
本来，他的酒量也是练出来的，可被两个酒量不小的年轻人劝着，不喝高才怪！
最后，卫孟喜让小五送他回家，亲自将他扶上楼，送到家里，交给他家人才返回来的。
晚上，老陆回来的时候，卫孟喜已经睡着了，一直到他洗漱完上床，她才迷迷糊糊问：“鸡腿吃了没？”
身边的人顿了顿，“嗯。”
“热过没？冷的吃了会拉肚子。”她想起来，这家伙很多次回来，看见留的饭菜都是狼吞虎咽，热都不热。
毕竟，他在陆家长大这十几年，在他跋涉三十公里到家后，能有口吃的就是太阳打西边出来了，热的冷的又有什么区别？家里是不会允许他深更半夜用柴火的。
卫孟喜转过去，搂着他，“你还没说，这次回去是不是发生什么事了？”
陆广全的身子就僵住。
“是不是根宝爷爷说你什么了？”陆家五个孩子里，他是最出息的，卫孟喜也搞不懂为什么老两口最不待见的却是他。
除了他那不尴不尬的老三排行，以及不讨喜的性格，卫孟喜也想不出其它原因，“算了，过去的事就过去吧，人要向前看。”
老陆不说话，但回抱住她。
对于陆家，卫孟喜是恨的，上辈子恨，现在依然恨，但她不会被这种恨影响自己的心情和生活，也不会祥林嫂一般向五个孩子强调她那几年受过的磋磨，孩子虽小，但也记事了，他们会在自己的记忆里找到一种正确对待爷爷奶奶的方式。
想着想着，人也迷迷糊糊的，就在她即将再次入睡前一秒钟，老陆忽然道：“他奶奶想把宝儿过继给我们，我拒绝了。”
卫孟喜的眼睛，立马“唰”一下睁开，睡意一扫而空。
联想到这次回去陆老太对他们的态度，不敢来招惹她，就去问五个孩子要不要喝白糖水，要不要喝奶粉，要不要吃罐头，大锅饭的时候还特意挑了几块好肉，捞进根宝他们碗里。
这种“偏爱”，三房可从未享受过。
难怪啊，卫孟喜就说呢，她这么小心翼翼的讨好，不是怕他们当众在葬礼上给她难堪，更不是为了弥补缺失多年的祖孙情，而是想为宝儿找个好去处。
“所以，你拒绝的时候，又吵架了？还是全家乃至全族的围攻？”
老陆轻轻的“嗯”一声。
难怪，老头病危的时候，他只是难过，但等他们去奔丧的时候，看见的就是他的心如死灰。
这种情绪的转变，不是对父亲去世的悲伤过度，而是真的对父母的失望吧。
这一刻，卫孟喜心疼自己男人。
＊＊＊
饭店选址定好，接下来事情就很好办了，卫孟喜先是请杨老出面，杨老又请了石兰省内有名的地质水文专家，对湖心岛的安全性做了一次系统的评估，最终结果是——除非是遇到大地震堰塞湖，否则湖心岛不会被淹，可要是连高出河床三四米的湖心亭都被淹没的话，那整个书城市也都得泡到水下了。
所以，安全性是毋庸置疑的。
拿到权威专家出具的报告，卫孟喜换回了一纸盖了红章的土地使用审批书，书城市城南区土地管理局同意将湖心岛整整八百平米的水平面以上区域给她使用，这就是接待处出面才能拿到的，卫孟喜相信光凭她个人的话，没门儿。
资质和土地都有了，那接下来就是把当时跟着自己一起张罗卫家宴的几名元老叫来，开始商量饭店的事，合众人之力出了一份策划书，从饭店修建、装修、菜品设计到服务特色，都有了详细的计划和标准。
当然，卫孟喜自己就是做餐饮的，上辈子也做出好几个饭店，有她掌着调子和方向，计划书是十分靠谱的，甚至都不用再三斟酌讨论，一次过。
接下来，就是照着这份策划书，开始分工，装修就由黎安华和胡小五负责，他俩在外面跑的时间最多，认识的人也多；菜品设计则是卫孟喜和侯爱琴张大娘一起商量着来，为此她还交给卫东根宝一个任务；特色服务则由吕丽萍和薛明芳一起负责，她俩现在也不争谁正谁负了，因为大家都叫她们经理，工资上也没区别，卫家宴真正能做主的其实是侯爱琴。
她俩啊，现在是彻底认清现实放弃挣扎了，这争来争去，不也就是个打工人？老板最信任的永远是那头“大黑熊”。
任务分派下去，卫孟喜就忙得脚不沾地，每天不是在视察工地就是在视察工地的路上，那她交给卫东根宝的任务是什么呢？
就是把他们那一屋子的武侠小说里，凡是出现过的武林帮派名字、武功招式和美食佳肴全部整理出来，给她做个小册子。
他俩一乐：世界上还有这等好事？！
当然，卫孟喜也不允许他们占用学习时间来整理，都是每个周末，一人整理一本。那些小说都被他们翻了不下三四遍，尤其是哪个门派的招牌武功，哪本秘诀，他们是如数家珍，反正找到毛边最多的地方绝对不会有错。
花了三个多月，等饭店大体轮廓盖出来之后，他们的小册子也整理完成了。
再整理不好，也不能再花周末时间了，因为根宝三个就要中考啦！
1991年6月18号，陆家卫雪卫国卫红走进了中考考场，全省统考的难度对于八一中学的学生来说，其实不算啥，反正卫孟喜是不担心的，她就等着好消息就行。
接连考了三天，等出来之后看三姐弟的神色，卫孟喜就觉着，直升本校高中部应该是没问题的，就连理科吃力的卫雪也觉得这次的理科不难，更何况是根宝这个隐藏的理工狂魔。
大家都只知道老陆学习好，聪明，考过状元上过研究生，是目前金水煤矿乃至整个石兰省煤矿系统内学历最高的工程师，可却不知道陆卫国也不孬。
他第一次还原魔方的时间，也只是比爸爸少一点点而已，那时候他才几岁；他第一次代表石兰省去京市参加少年组国际象棋比赛的时候，就取得了非常不错的名次，差一点点就去了港城走向国际了，这还是在只是当普通兴趣班的水平，要是当年真送他去封闭式集训，说不定现在也是一名国际象棋大手了！
卫孟喜现在有点后悔，但陆卫国却不在意，自从没能代表国家出去比赛哭过一场之后，他就不怎么下象棋了，只偶尔怡情悦志玩一下，因为他知道，自己的志向是当一名医生，比许久治妈妈还厉害的医生。
并且，他将为自己的志向奋斗终生，下象棋那种要耗费大量时间精力的事，还是算了。
当知道他这个心路历程之后，卫孟喜不得不承认，陆卫国是最像老陆的一个，不仅智商像，就连思考事情的冷静理智也十分相似，当然，会关心人这里也很像，基本是对他爸整个人的百分之九十的复刻。
这，大概就是基因的力量吧。
不过，更让卫孟喜感慨基因力量的是，七月中旬，八一中学校外墙上，贴出的一份大红喜报。
“阿姨阿姨，你家卫国哥哥考了第二名哟！”张秋芳蹦跶进来报喜，她去年也凭成绩考上了书城市三中，这几天是去帮她二哥张江看他的中考成绩，每天都要往八一学校墙外晃一圈，谁知今儿还真让她晃到了。
“啥？第二名？”
“对，我卫国哥哥考了全省第二名，只比第一名低了一分儿，然后……然后，我卫雪姐姐是第106名，卫红姐姐是54名，我二哥就不太行，193名。”小姑娘的声音越来越小。
因为张江他们这一届只有220名学生，他排在193其实就是吊车尾的差生了，能不能直升高中还悬呢。
卫孟喜高兴极了，自家这三个果然很争气，要是高中还能保持这个水平的话，上重点大学完全不成问题啊！
卫孟喜在屋里转了一圈，看着秋芳跑得红扑扑的小脸，“来喝点水吧，我说你怎么这几天不见人呢。”
“我不仅看了八一中学的，还看了好几个学校呢，连我们三中的也看了，咱们矿上的江春苗，跳级去三中当插班生，考了全校第18名呢，可她成绩还没我卫红姐的好。”全省统考嘛，分数就能直接对比。
卫孟喜淡淡的笑笑，自从被她警告过后，江春苗倒是安分了很多，几乎不来他们家跟前晃了，不仅发愤图强好好念书一路跳级，还把她妈带进省城做生意，听说是在学校周边开起了小卖部，一年能挣不少钱呢，现在她们的小卖部不仅在三中，就是其它好几所中学门口都有，光请的工人就有二十几个！
人家母女俩回矿区都抖起来了。
矿区某些眼皮子浅的长舌妇，原本还说她缺心眼，最近都在夸她，说这闺女天赋异禀，发财学习两不误，现在还能考全校第18，以后绝对也是稳稳的上大学，要是嫁去谁家，谁家都得烧高香供着。
卫孟喜面上一笑置之，不把她当回事的样子，可背地里都让黎安华帮忙盯着呢，但凡她想来招惹自家俩儿子，卫孟喜就绝不会手软。
她发财，卫孟喜从来不干涉，可自己儿子，她休想碰！
幸好，目前看来是安全的，她忙自己的学业和生意都忙不过来，卫孟喜的当务之急，是装修饭店。
湖心岛面积不小，但为了安全起见，她还是在四周栽了一圈树，又装了一圈防护栏，就是通往湖心岛的桥，也是两座，一座进，一座出，这样既能保证私密性，又能防止人流过于密集。
至于进度，她是估摸着，对照着接待处电影院图书室的进度来的，这两边还连房子都没盖起来呢，而她的三层饭店已经矗立在湖心岛上了！
进度太快不行，她不能做第一个开业的，她得观察别人，看接待处对他们是什么态度，所以她一直是在有意压着施工进度。
不过，也就是这时候，卫孟喜发现一个问题——还没厨师。
张大娘在矿区待久了有感情了，不想离开金水煤矿，况且年纪也大了，去到那边怕她吃不消，工作强度和时间都会大大增加，别累出个好歹来，小秋芳还得靠她抚养呢。
那么，谁能去做卫家菜呢？
卫孟喜想到一个人。
