“大当家,你这是在做什么?”
皇甫明山看着张诚的举动,不由得有些好奇。
他知道大蒜有某种作用,可以增强人的身体素质。
但如果真要是治病救人,最起码也要吃掉像小山那么多的大蒜才能管用。
可,人真要是吃掉那么多大蒜,得吃到猴年马月去!
张诚微微一笑,说道:“我在制作大蒜素。”
“大蒜素?”
皇甫明山往前凑了凑,然后又马上退了两步。
大蒜和烈酒混合在一起的味道,让他感觉非常不适。
张诚看着皇甫明山的表情,笑着解释道:“我刚刚说过,导致伤口溃烂、流脓的罪魁祸首就是那些我们看不见的细菌,而大蒜素就是专门用来消灭这些细菌的!”
皇甫明山疑惑道:“既然我们都看不到,那你又怎么知道这种……大蒜素可以消灭你所说的那些细菌?”
张诚知道这位老先生肯定是认真了,但关于细菌和大蒜素的事情,他也没有办法给皇甫明山解释的明明白白。
他沉吟片刻,说道:“皇甫先生,中医讲究相生相克你知道吧?”
皇甫明山点了点头,这些常识性的东西他还是十分清楚的。
不然,他也
不会吹毛求疵般的都要问个清楚明白。
张诚继续道:“大蒜素,就是这种细菌的克星,打个比方就像是我们人类遇到洪水同样无法抵御一般。”
其实,要想更好的防止伤口溃烂,最好的药剂应该是青霉素。
但以张诚现在的条件想要提炼青霉素,几乎就跟痴人说梦一般。
因此,他只能退而求其次,制作大蒜素。
而且,大蒜素不仅能够抵抗细菌,还能抵御真菌。
作为一种天然的抗生素,大蒜素唯一的缺点就是产量很低。
几乎一吨左右的大蒜,才能够提炼出一公斤左右的大蒜素。
这也是为什么,张诚刚才张口就让张石头把全城所有的大蒜全都买回来的原因。
不过,古人从来没有使用过抗生素这类药物,而且天龙寨的伤员也不是太多。
因此,张诚所需要的大蒜素也用不着太多。
他刚刚所使用的那些大蒜,最后提炼出来的大蒜素,就已经足够那些伤员使用了。
“先将这些蒜泥浸泡三个时辰,三个时辰后就可以提炼大蒜素了。”
张诚吩咐一声,便把主意打到了之前留下的那一坛酒上。
这时,皇甫明山突然问道:“大当家
,你为何要用烈酒浸泡这些蒜泥?我曾听人说伤者不宜饮酒,这么一来那大蒜素又如何使用?”
张诚愣了一下,没想到老头竟然这么较真。
他连忙解释道:“因为大蒜素不宜溶于水,所以用三十度左右的烈酒浸泡最为合适。”
皇甫明山闻言还想继续追问,但张诚已经走到了另一边。
“来几个人,去跟本座一同砍些竹子。”
张诚说完便带着张石头走了。
皇甫明山觉得自讨了个没趣,连忙跟了上去。
天龙寨附近就长着许多竹子,张诚带人将这些竹子砍成一截一截的带了回来。
紧接着,他又在盛放烈酒的坛子上开了个眼,将竹子插进去。
皇甫明山顿时更加好奇起来,凑上去问道:“大当家,你这又是在做什么?”
张诚解释道:“弄点儿酒精,给那些伤员消毒。”
“酒精?”
皇甫明山愣了一下,疑惑道:“这酒精又为何物?”
张诚突然感觉有点儿烦了。
这个皇甫明山怎么就跟好奇宝宝似的,什么都要问上一句?
“我们平时喝的酒,由酒精和水组成,酒精占据的分量越多,便可以称为酒精度数越高,这样的酒也就
越烈。”
不过,想到皇甫明山的身份很可能不一般,张诚便耐下心解释起来。
“原来如此!”
皇甫明山看着张诚,眼睛越发明亮。
他突然发现,眼前这个土匪头子竟然如同一个宝藏一般。
尤其是他的脑袋里面,藏着太多其他人不知道的知识。
若是能够把这些知识全部挖掘出来,必定能够造福这个世界!
当然,现在的一切知识张诚自说自话。
只有他说提炼的大蒜素确实达到他所说的效果,才能证明他所说的都是真的!
否则,张诚便是在吹牛。
而他,也便不再需要继续考查张诚了!
张诚又将酒坛架到了旁边的土灶上,在土灶下面点燃柴火。
接着,他又将另外一个空酒坛放在竹子的另一头,等待蒸馏酒的出现。
这些东西组合起来,便是一套简易的蒸馏器。
酒精的沸点是80度左右,而水的沸点则是100度。
因此,遇到加热的时候,酒精会率先蒸发,然后通过酒坛上的竹子流向另一边的空酒坛进行冷却。
不久后,眼看原来的酒坛里面只剩下了四分之一左右,张诚便将酒坛提了出来。
这个时候,酒坛里
面剩下的便全都是白水了。
张诚将里面的白水倒掉,然后打开盛放蒸馏酒的酒坛。
一股浓郁的酒香,瞬间蔓延开来。
皇甫明山使劲儿嗅了一下,惊叹道:“好香啊!”
说着,他便凑了上去,垂涎欲滴道:“大当家,这就是你所说的酒精?”
张诚摇摇头,说道:“现在还算不上酒精,最少还要再蒸馏两次才行。”
皇甫明山本来想要厚着脸皮讨上一杯酒,一听张诚说还要继续蒸馏,便马上放弃了讨酒的想法。
现在仅仅蒸馏一次便这么香了,若是再蒸馏两次,这酒岂不是更香?
终于!
在皇甫明山望眼欲穿的神色中,张诚又完成了两次蒸馏。
随着张诚掀开酒坛,整个院子里都弥漫着一股无比浓烈的酒香。
皇甫明山再也忍不住了,直接凑上去道:“大当家,这酒先给我喝一口可好?”
张诚愣了一下,说道:“皇甫先生,这是酒精不是酒,人是不能喝的。”
“什么?”
皇甫明山瞪着眼睛道:“不能喝,那你弄这什么酒精干什么?”
他深深地觉得,张诚就是在欺骗自己。
而目的,就是为了不让自己喝上一口这种极品好酒