第二日,凌淼淼和杏花趁着日头还早就上了山,外搭一个凌如虎。
凌如虎这几次跟着凌淼淼尝到了甜头,死皮赖脸的跟上两人上了山。
来到松林,每人手上拿着一个棍子,在松林里翻找起来。
凌淼淼眼尖,在松树根边发现了一颗松茸,刚刚冒头的松茸伞盖还没有打开。嫩嫩的,散发着蘑菇与松脂的特有香味。
“杏花姐,虎子哥,你们快来看。”
听到凌淼淼的叫声,两人赶紧跑过来围观。
“你们看,这个就是能吃的。长在松林里,咱就叫它松蘑吧。”
两人看着凌淼淼指着的外面像淋了泥的椭圆形东西,齐齐点了点头。
“怎么看着这么渗人呢,感觉像在泥地里滚了一圈。”虎子嘟囔道。
“什么呀。虎子哥你看。”说着凌淼淼拔起松茸,用树枝刮掉咖啡色的外膜,露出里面白嫩嫩的肉来。
“我就说嘛,这么丑怎么能吃。”虎子讪讪的说道。
“虎子哥,你可说错了。越丑的越能吃,越鲜艳的越有毒,记住了吗!”
“啊,原来是这样啊。”
“别废话了,开始找吧。”杏花推了虎子一把。
三人就散找了起来。
其实松林中蘑菇很多,可是凌淼淼就认识几样在超时常见的。
“你们看啊,这种黑黑的,隐约泛着绿的就是牛肝菌,这个也是可以吃的。”
几人弯着腰,不停的用树枝在地上划拉。功夫不负有心人,每人都收获了满满一篮子蘑菇。
回去的路上,虎子想着前几次凌淼淼做的各种辣丁,忍不住问道:“这个怎么做好吃。”
“当然是炒肉好吃。”凌淼淼脱口就道。
“切,谁不知道肉好吃。可是现在没有肉啊。”
凌淼淼也自闭起来,没有肉啊。
“松蘑的话,就放石板上烤一烤,撒点盐就很好吃了。”说道这儿凌淼淼眼睛一亮。
“要不然,咱们一会儿去捉鱼烤着吃。在烤点松蘑。”凌淼淼回头望着两人,征求两人的同意。
看着两人不言语,又加把火道。
“咱们还能多捉两条,晚食给家里加个菜,做蘑菇鱼汤喝呢。鱼的鲜加松蘑的鲜。”说着凌淼淼就吸溜了一下口水。
“哧溜~”
两人都被凌淼淼说的疯狂的分泌着口水,忙不迭的点头应和道。
“行。”
“走,到我家去。咱们拿上鱼钩就去。”凌淼淼带头往自己家跑。
三人拿到工具就在凌淼淼家后不远处扎了根。钓鱼,烧火,打理蘑菇忙的不亦乐乎。
没一会儿火就烧旺了,凌淼淼把洗干净的石板放在火坑上,等石头烧烫,在把切片的松茸放在石板上。
没有一会儿松茸里的水就冒了出来,在石板上吱吱作响,一股诱人的香味就飘了出来。
勾的在河边钓鱼的虎子在也坐不住,放下鱼竿就往这边跑。旁边守着的杏花不停的吸溜着口水。
唯一遗憾的就是没有油水,松茸片粘了一部分在石板上。导致火候也不是很均匀。
嘶~嘶~嘶~
三人争先恐后的往嘴里塞松茸,烫的龇牙咧嘴也舍不得吐出来。
“真好吃。”
“对吧,对吧。给你们说过了这个真的能吃。”凌淼淼边张嘴呵着热气,边接虎子的话。
“这几天咱们多捡一些,切片晒干了,可以多放一段时间。”说着凌淼淼就推了推虎子。
“快去钓鱼,蘑菇都吃完了还等什么。”
“去啦,去啦。”
说着就屁颠屁颠的去钓鱼了。收获还是不错的,几人一人吃了一条巴掌大的烤鱼,还各自带回家了几条。
晚食凌淼淼就给凌李氏做了一碗松茸鱼汤,两人吃的意犹未尽。
“娘,这几天我都想上山去捡松茸。”
“去吧,但是不能自己一个人去,必须约着几人一起。”
“知道了。”
几日下来,凌淼淼约着虎子、杏花不停的奔波于山林之间。不得不说收获也是满满的。光是晒干的松茸片每人就分了将近10斤,这也得益于没有村里人敢吃,所以便宜了他们。
这日晚食后,凌淼淼拉着凌李氏的胳膊不停的游说着:“娘,我想去镇上看看姑姑和表姐。上次答应了表姐闲时去找她玩得。”
“你爹又不在家,娘现在也不能出远门。”
不等凌李氏说完,凌淼淼就着急道:“我搭凌六叔的车去,虎子哥跟杏花姐也要去呢。好不好嘛,娘。”
“你凌六叔是去做工的,你跟着去不是耽误你凌六叔的事嘛!”
“娘,不耽误。到了镇上凌六叔就把我送到姑姑那里,我不乱跑的,就等着凌六叔下工了来接我。而且虎子哥、杏花姐也跟着我一起呢。”
“别摇了,娘的头都被你晃晕了。行行行,我问过你凌六叔在说。”
凌淼淼眼睛一亮,看来有戏。
“娘,六叔明日就要去镇上。趁着天还没有黑透,咱们现在就去凌六叔家。”
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第二日,村口。
“六哥,麻烦你了。这丫头要是不听话,你就收拾她。”
“娘,我可听话了。”
“对对对,三丫可听话了。”两个小伙伴连忙帮腔道。
“说的啥麻烦不麻烦的。你回去吧,我们就走了。”
“行,不耽误你们的行程了。”
“三丫,听话啊。拍花子可不是说着玩得。”
“知道了,娘。你都说了10遍了。”
“嘿,这丫头,你还嫌娘啰嗦了。”
“没有的事,娘我走啦。”
吱呀,吱呀,老牛拉着车逐渐就走远了。
起初三人还兴奋的叽叽喳喳个不停,没有多久就被牛车摇的昏昏欲睡。
凌六叔转头看三人都朵拉着眼皮,出声道:“靠着睡一觉,等到了我在叫你们。”
“知道了,爹。”“知道了,六叔。”
“起来了,到了。”凌六叔推了推虎子。
虎子揉揉眼睛,坐了起来。看清了周围的环境,瞬间高兴的叫嚷起来。“到了,到了。快起来。”说着就伸手推了推杏花。
凌淼淼被虎子的叫喊声吵醒,一瞬间的迷茫后就清醒了过来。
“六叔,你就把我们放这儿吧,我知道我姑姑小食摊的位置,一会儿我们自己问着去。不耽误你上工。”
“三个调皮鬼,我能让你们自己去。牛车一会儿就到,坐好了。”说着凌六叔就扬了扬鞭子。老牛就加快了脚步进了城。
一进城门热闹的气氛就铺面而来。叫卖声,吆喝声,讲价声,两两争吵声此起彼伏。
没一会儿几人就到了小食摊门口。
凌梨花正站在灶台后慢慢的搅着锅里,王灵儿正在收拾客人吃完的碗筷。王萱儿正带着小表弟王凯越摘着菜,两人嘟嘟囔囔的,你戳我一下,我戳你一下。
“姑姑~表姐,表弟。”凌淼淼看到人蹭一下就跳下了车。
把凌六叔吓了一跳。
“慢点,慢点。”连忙着急叫着。
虎子跟杏花看到凌淼淼跳下来,也跟着蹦了下来。
凌梨花听着叫喊声抬起头就看见凌淼淼那张笑脸,自己的嘴角也弯了起来。
“三丫……”说着就从灶台后走了出来。
“六哥,吃过早食了吗?没有吃过我给你煮碗馄饨。”
凌六叔赶紧摆摆手,“吃过了,我还急着上工,他们就交给你了。”说着就拉着牛车走了。
“你们三个小家伙吃过早食了没有?”
“吃过了,吃过了。”三人异口同声道。
“表妹,表姐。”王灵儿三人也围了过来。
几人寒暄时有人走了进来,“店家,来碗馄饨,快点,赶时间。”
“来啦,客官。马上就好。”凌梨花赶紧忙了起来。
几人看挡着了门就相携一起到了后面坐下帮着摘着菜聊了起来。
等凌梨花忙完,回头就看见笑的乐不可支的几人。
“说什么,这么高兴?”
“姑姑,咱们在讲上山捡蘑菇的事情。”
“你们这孩子,胆子真大,蘑菇也敢去捡。不怕中毒!”说着就收了笑脸,这事可不是小事,还想着什么时候回去提点一下二哥、二嫂。
“姑姑,我们知道哪种蘑菇能吃,我们都吃了好多天啦,可好吃了。我们还给你带了。”说着凌淼淼就屁颠屁颠的去拿自己带来的袋子。
打开袋子就递到凌梨花鼻子下,“姑姑,你闻闻,香不香?”
凌梨花半信半疑的把头凑近袋子闻了闻,确实很香,可是村里守着山几百年了。闹饥荒都没有敢去捡蘑菇吃,因为有人就是吃了蘑菇当场就死亡了的。
虎子两人看出凌梨花的迟疑,也帮腔道:“姑姑,真的,我们两家都吃了好几天了。不会中毒。”
“姑姑,一会儿我泡一点煮给你尝尝就知道了。可鲜了。”凌淼淼摇着凌梨花的胳膊撒娇道。
王灵儿三人也连忙帮腔道,“娘,咱就尝尝嘛。听三丫他们说,他们捡了新鲜的蘑菇直接烤来吃才香呢。”
架不住几个孩子的磨人功夫,凌梨花只好妥协。
凌淼淼见状,连忙手脚利落的从袋子里抓了一把松茸片用清水泡发起来。
一个时辰后,凌淼淼就着店里的馄饨做了几碗松茸馄饨。松茸片普一下锅,受热气一激香味就飘散了出来,让人忍不住口水直流。
摊里几个稀稀拉拉的客人也被这个香味勾出了好奇心,可是一听是蘑菇汤就又歇了心思。
凌淼淼给几人一人盛了一碗,凌梨花看着眼前的碗,犹豫着没有动手。
最忍不住的是小表弟王凯越,拿起勺子就舀了一个进嘴里,烫的龇牙咧嘴的。
张开嘴不停的呼气,等松茸不那么烫了才开始咀嚼起来。一片下肚,忍不住又一片,直呼好吃。
大家看他这样,终于都忍不住动起手来,最终得到了大家的一致好评。
吃完后也没有什么不良反应,也打消了凌梨花的顾虑。
“姑姑,我们捡了好多蘑菇,都晒成了蘑菇干。想着能卖银钱的话也能贴补些家用。可是我们不知道哪里能收这个。”凌淼淼越说声音越低,都让姑姑寄卖了好多次东西了。特别是这次,如果稍微出点问题,姑姑的摊子能不能开下去都是问题,说不定还会摊上官司。
“好你个丫头,原来是在这里等着你姑呢。”凌梨花笑着戳了戳凌淼淼的额头。
“行啦,别支支吾吾了,你怎么想的跟姑说一说。”
“姑姑,我是想的能找到收这个的地方是最好的。不能找的话就放在姑姑这儿寄售,是直接出售也好,做成吃食也成。但是就怕给姑姑添麻烦。”
“什么麻烦不麻烦的,卖的好我的店不得利啊。行啦,等你姑父家来,我让他去打听打听。咱们这个镇我是真不知道哪家在收这个。也许县城有人收。你们有多少,我看看,都是这个成色吗?”
“姑,都在这儿。我们三人加起来有28斤。”
“哟,还真不少呢。你们三儿没少跑山上吧。”
“姑姑~别打趣我们了。”凌淼淼一跺脚,娇羞的低下了头。9岁的小身板做起这个动作真是毫无违和感。
“行啦,姑姑不说了。在说咱们三丫该生气了。你们几个去玩吧。”
“走吧,我带你们出去逛逛。”王灵儿当先带头往外走。