姜悦有点小得意, 只要是来过这家餐馆的,基本就没有人不会感觉到惊叹的。
“是吧!这里可是很值得来的。”姜悦在安利小食店上可是认真的。
“之前给我们上菜的是个比小八还大的机器人,我感觉应该有两米高了, 看起来特别像从科幻电影里边走出来的。不过听程老板说今天店里又来了几个机器人,不知道这次还会不会是高达酷帅的小九给我们上菜。”
已经点好菜, 现在只需要等着店家把菜给他们端上来而已, 而且这次还点上了程老板今天才刚刚推出的新菜式——泡椒鸡丁,姜悦现在情绪正高涨着,开始给陈纪年介绍。
“我听说有好多人都是看了直播之后冲着小八小九来的, 当然来了之后就被美味的食物彻底抓住了。”
姜悦对程老板做出来的食物的信心比对自己这次相亲能成功的信心还足,“他们上菜的速度很快的,你等一会儿就知道味道有多棒了!”
陈纪年端着茶杯喝了一口茶水,视线随着姜悦的介绍在整间餐馆里面环视了一圈。
这家餐馆有一种很神奇的魔力, 里面的装修、桌椅都很简单,和常见的网红店装修完全搭不上边,灯光就是普通的暖光灯, 墙面上甚至连一副装饰画都没有挂,看起来就只是被简单粉刷过, 但是餐馆整体却给他一种让人想要沉浸的氛围。
不知道是因为今天是和一位让他舒服的女士一起过来的原因,还是因为坐在店里的所有食客好像都散发着一种期待的感受的原因……陈纪年感觉这么些天以来积攒的焦虑一下子舒缓了很多。
陈纪年忍不住庆幸他们没有照着那张清单选择,而是根据姜悦的建议选择了这家小食店。
这家店好像就是一家特别适合慢下来感受美食的餐馆。
小食店今天晚餐的号码早就在晚上开门营业前就被取完了, 小十一他们也没有继续在门外头守着, 三个机器人分散着协助小八小九工作。程星然上菜的速度一向很快,姜悦他们点的食物没一会儿就被小十二端上了桌,他顺手还从自己的肚子里掏了两幅餐具递给姜悦两人。
“两位客人晚上好, 你们点的几道菜和米饭都已经上啦, 请慢慢享用哦~”
“有什么事情直接叫我就好哦~”
小十二浅绿色的手臂显得他拿着的餐具尤为可爱, 他们三个小机器人的声音也比小八小九更清脆一些,姜悦笑眯眯对着小十二道了声谢谢,就招呼着陈纪年准备动筷子。
“我就不招呼你了啊!毕竟我对自己的意志力没什么指望,等一会儿我一尝到食物的味道,肯定就得把你忘了。”
“好……好的。”
虽然一般情况下,出来相亲的话,两个人出来吃饭的主要目的就是互相聊聊天,促进一下对互相的了解,但是美食当前,了解不了解的要不都等一会儿再说吧!
就算是大罗金仙来了这里,他们都得把这顿饭吃完了再聊了。
陈纪年整个人的感官神经都快被满桌子食物的香味淹没了,姜悦这顿饭点了两个牛肉焦饼,两碗米饭,一碗三色鱼丸,还有一盘子据店门口的那个机器人介绍说是今天晚上才推出的泡椒鸡丁。
牛肉的肉香,面粉被油煎过的酥香,三色鱼丸清淡却有力的鲜香,泡椒鸡丁的酸辣呛香……
这几种食物的香气简直你来我往,没有一道菜是简单角色,都像是想要把自己的魅力充分通过诱人的香味散发出来,好让坐在自己面前的食客第一个来品尝自己的味道!
牛肉焦饼金黄酥脆,在饼的边缘好像还能看见有点肉汁把面皮浸湿了,三种不同颜色的鱼丸在清汤里面沉沉浮浮,每一颗看起来都是那么圆润和细嫩,泡椒鸡丁在这一桌子的菜里面显得颜色尤为鲜艳红亮,泡辣椒炒出来的红色牢牢地裹着每一颗鸡肉丁,青笋丁的加入又给这道菜增加了鲜嫩的绿色。
陈纪年感觉自己眼花缭乱,一时间不知道该先从哪道菜开始吃比较好。
这次姜悦选的这几道菜种类倒是挺齐全的,有米饭,有配菜,有汤水,还有个可以直接空口吃的煎饼,基本满足了一般人的用餐习惯。
要不还是先从主食开始吧!陈纪年总感觉自己面前这碗晶莹剔透,粒粒饱满的白米饭在在召唤着自己快点舀一点泡椒鸡丁浇到米饭上,好让鸡丁这咸甜酸辣兼具的味道可以充分地渗透进每一粒米饭里。
他也不客气,直接拿起勺子就舀了两大勺泡椒鸡丁小心翼翼地放到碗里,泡椒鸡丁的充满诱惑的红油顺着米粒的外表面一点点流进白饭里面,给每一颗米粒都染上了引人食欲的红色。
陈纪年只是单纯看着,鼻子再闻着泡椒鸡丁带来的酸辣香味,就已经能够想象到这是一种多么好吃的美味了!
他吞咽了一口口水,迫不及待地拿起勺子先舀了一勺单纯的泡椒鸡丁塞进嘴里,美妙的滋味极富有冲击力,就像汹涌的潮水一样冲击着他的味蕾,陈纪年一下子愣住了,只记得嘴巴不断地上下移动咬合着,连原本打算的用勺子把泡椒鸡丁和米饭搅拌均匀的动作都停住了。
明明看起来只是简单的鸡肉丁、青笋和泡椒的搭配,为什么味道能够牛逼成这样?!
陈纪年对于路边餐馆原本的刻板印象完全被颠覆了,难怪刚刚姜悦说这家餐馆的菜肴的味道能被列为她此生品尝过的美味No.1呢!这家餐馆不当第一谁当第一啊!老板也太厉害了!大家都是活人,都只长了两只胳膊一张嘴巴,怎么他就能够做出这么好吃的东西来啊!
陈纪年嘴里不断咀嚼着,酸辣的味道配上鸡肉丁的肉感嚼劲和青笋丁的爽脆,几种不同质感的滋味在他嘴里同时呈现着,却没有一种滋味过于突出而抢走了其他滋味的风头,它们相异却又融合。
陈纪年咽下嘴里的泡椒鸡丁之后,忍不住又快速舀了一大勺泡椒鸡丁连米饭一起吃进嘴里。
这时候就别搅拌了,等到了口腔里面之后,多咀嚼几下也能混合在一起么!
陈纪年情不自禁享受地眯起眼睛,米饭粒粒分明,还带着香喷喷的米香味,再配上原本就好吃到极致的泡椒鸡丁,简直就是难以言喻的美食享受。
他边吃着美食,脑子边胡思乱想着。
之前他在网上浏览的时候看到有人发帖子问,如果这辈子以后都只能吃同一道菜配米饭的话,大家要选哪道菜肴?当时陈纪年脑子里面飞过了红烧肉、香菇炖鸡、番茄炒蛋……等等他所有喜欢吃的食物,完全无法抉择哪一道菜是他心中的唯一。
陈纪年嘴里还在咀嚼着,手上的动作也没有暂停,又去舀了几大勺泡椒鸡丁到自己碗里。
现在要是有人再问他这个问题,他可是有答案了!
这世界上还能有别的什么菜能够超过这道泡椒鸡丁和米饭的适配度吗?!
绝对不可能!!
陈纪年吃得头也不抬,姜悦这边也不枉多让,管他是不是在相亲呢!在程老板做出来的美食面前还讲什么矜持啊!
她的目标比陈纪年明确得多,毕竟之前程老板每次上新的菜肴她可是都尝过了,虽然每道菜她都喜欢得不行吧,但是这时候明显还是新欢——泡椒鸡丁最让她感兴趣啊!
姜悦一开始下手就是直接冲着泡椒鸡丁去的,整盘子的泡椒鸡丁里的原材料都被厨师切成了一厘米左右的小粒,不管是鸡脯肉丁还是青笋丁的大小都差不多,白色上裹着红色的鸡肉丁,和看起来就爽脆可口的青笋粒混在一起,加上被一同舀上来的些许酱汁,这盘子菜甚至都不需要经过她的舌头验证,光凭着她现在几处感官接收到的答案,就已经告诉她这是一道完美的食物。
姜悦感觉自己的唾液腺已经开始工作,口腔里的口水不由自主地分泌出来。
虽然她现在也没有太关心这次和陈纪年的相亲结果了,但是在他面前直接流口水出来也有点不像话吧!
姜悦努力放小声一点吸了吸自己的口水,然后迅速拿起勺子往嘴里塞了整整一勺子泡椒鸡丁。
鸡肉丁应该是用鸡胸肉做的,但是却尝不到丝毫粗糙感,吃在嘴里不但能感受到鸡肉的细嫩,还能感觉有少许肉汁从这小小的鸡肉粒中渗透出来。青笋的口感更爽口一些,两中丁一起吃在嘴里,刚好打了个配合,让滋味更加美味。
泡椒鸡丁的味道不是单纯的酸或者单纯的辣,而是均衡融合着,再加上刚刚好的咸度和一点增鲜的甜味,一口下去只感觉唇齿之间全是满满的鲜香,直让人想马上再吃第二口,好在口腔里面保存住这股直击味蕾的滋味。