“事实上，我也觉得挺无聊的，耽误了那么长的时间。”
少女盯着苏言，不屑的一笑。
“一个小地方没见过世面的一群家伙，关起门来自娱自乐，搞什么所谓的厨艺比试，就算是让你走了狗屎运获得了胜利那又能怎么样？
也不过只是一群坐井观天的家伙罢了。”
少女的语气毫不客气，话语中的不屑不但将苏言给吧包括了进去，就连一旁刚才的川菜赵师傅和那位已经端着烟袋锅佝偻身子准备缓缓离开的老师傅也是被一道给涵盖了进去。
“要么是即将入土，被扫入历史尘埃垃圾桶的所谓御厨，要么就是毛都没长齐，只知道坐井观天不知天地广阔的毛头小伙。对了，还有一个自高自大、只知道故步自封的家伙……”
少女的口气非常嚣张，不仅仅是苏言，就连赵师傅和那位老师傅都不悦的皱起了眉头。
“臭丫头，你瞎叫唤个什么？信不信大爷我……”
龙哥的话没说完，被苏言直接一把拉住。
“咱们不是来耍嘴皮子的，别忘了咱们的目的，打出名声然后开店赚钱。
你没发现她是明显在故意的想要激怒咱们么？想要让我因此而失去水准。
可惜，这么粗浅的计谋，我可是不会上当的。”
苏言制止了龙哥，淡然笑着。
随后目光落在了少女手中造型奇特的长刀上面。
那把刀模样十分古怪，刀身硬直细长，带着一丝弧形的开口，而刃口显得非常宽，和普通的菜刀完全不一样。
怎么说呢……这造型与其说是菜刀，不如说是曾经抗X战争中的指挥刀，就是在外形尺寸上缩短了不少。
“呵呵，就凭你们也需要我使用激将法的计谋？”
少女却是不屑的一笑，
“本姑娘那是真的看不起你们这些家伙！”
“是么？那又何必这么多的废话呢？”
苏言也是淡淡的笑着，
“另外，我毛有没有长齐的问题，这个只能和我的老婆来进行探讨。至于你……估计还没我大吧？就不劳你费心了！”
苏言略带着内涵的回答，顿时引来了周围众人的一众哄堂大笑。
“哈哈，苏言，你这是在调戏那个姑娘么？”
龙哥捂着肚子狂笑着，显然苏言的回怼很和他胃口。
“别这么说，我可是很爱我老婆的。再说了，也不至于饥不择食吧？”
苏言一本正经的话，更是让对面少女一阵火大，脸色都涨得通红，
“你……你们……你们这些混蛋！咱们手底下见真章吧！”
一边说，一边用干净洁白的纱布在刀刃上轻轻擦拭。
“记住你打败你的人，本姑娘孙仞雪！”
少女怒喝一声，从一旁水桶里提出了一尾大鲤鱼。
啪！
啪啪！
大鲤鱼显得活力十足，在案板上不断地挣扎，
但却被孙仞雪手中的长刀给直接压住背脊根本无法动弹。
刷！
刷刷！
长刀闪动，锋利光洁的刀面化作一道道闪亮的刀光。
转眼的功夫，大鲤鱼被直接肢解，切割成了一片片的薄片！
“姐夫，她这个女人……什么来路？
语气好像不是一般的嚣张！”
一旁的李荣德朝着吴鹏飞悄悄询问。
原本自己这里的第三名比试选手是一个自己的花费重金聘请来的淮扬菜大师傅，但临时却被吴鹏飞通知要换成眼前的这个少女孙仞雪。
“哼，你知道她的身份么？
京都神厨孙三刀的女儿，母亲也是和岛的一名厉害厨师。
她的目标可是成为米其林大厨，态度嚣张一点怎么了？
人家那是有着真才实学！”
吴鹏飞毫不客气的冷哼一声，
“告诉你，要不是你姐夫我手眼通天，临时找到一个路子非常野的老家伙给托了人情关系，而恰好她又正好路过咱们江城。
否则人家根本就不会搭理咱们，更别说来你的这饭店来了。”
听着自家姐夫这么一说，李荣德顿时脸色大喜。
虽然他不知道米其林大厨是个什么玩意，但是一听名字就感觉好厉害的样子。
而这个少女的来头这么大，自己这里肯定就不用输了啊！
原本以为苏言只是会一个卤水龙虾这种上不得台面的玩意，但是现在看来这个小子是深藏不露啊！
等到回头赢了，得要想办法把他手头上的那些菜谱配方给搞到手！
到时候自家的饭店肯定能再上一层楼，说不定回头垄断整个江城也未必做不到！
李荣德在那里得意洋洋的功夫，孙仞雪已经将切片好了的鲤鱼肉轻轻夹起一片来。
透薄如镜！
好刀工！
苏言微微点头，然后看着她摆上的一盘盘的调料和配料。
难道是准备生吃？
刺身生鱼片？鱼生？鱼脍！
苏言顿时了然，孙仞雪手中的刀应该是和岛那边专门用来做生鱼片的刀具。
他们不像自家厨师一样，一把大菜刀走天下。
人家那是分门别类，什么用途用什么刀。
这种刀显然是用来专门做鱼生的……不，应该说是鱼脍！
苏言的目光一凝，和岛的生鱼片其实就是抄袭自家的鱼脍这种古老的菜肴做法。
但是二者还是略有不同的！
显然，少女孙仞雪采用的是最古老的鱼脍做法……据说不过显然也是融入不少的和岛手法在里面。
啧啧，融会贯通，然后再推陈出新，还真的是挺有两把刷子的，怪不得语气那么嚣张！
苏言摇摇头。
所谓脍炙人口，说的就是鱼脍和炙肉……说白了就是生鱼片和烤肉。
老祖宗传下来的守法，其中美味自然不用多说，据说古人中比如曹操、杜甫、李白等都是鱼脍的忠实粉丝。
但这玩意的寄生虫还是挺讨厌的，虽然说这年头环境比较好，比不得后世那种的寄生虫泛滥，但也是不得不防啊！
然后就看到孙仞雪将一块块切好的的鲤鱼肉放在冰块上，
除了冰镇后可以提升口感外，还是利用低温来杀死寄生虫！
“我的作品完成了。”
将鱼肉片装盘之后，孙仞雪把手里的长刀轻轻擦拭干净，然后挑衅的看着苏言，
“怎么样？要不要尝尝看我的手艺？让你输个心服口服！”
“呵呵，不怎么样。”
苏言淡淡一笑，
“和岛的那些玩意，可是咱们老祖宗用不上淘汰的玩意。
寄生虫啥的……算了，反正我是绝对不会生吃的，也不会卖给自己的顾客。”
“找了那么多冠冕堂皇的借口，不就是要认输吗？”
孙仞雪一声冷笑，在场周围外观的群众们也是觉得这样。
苏言的语气显得有些认怂，这是要认输了么？
然而，出乎所有人的意料，苏言却摇了摇头，
“不，我不做并不代表我不会。
我这里有一道菜你可以尝尝……当然，希望你别受不了。”
