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第67章 这道菜的名字非常霸道和有气势(1 / 1)

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“确切的说,不是一锅普通白饭,而是结了底的白饭……虽然说隔夜饭的效果会更好,但是现在显然是没有功夫去折腾。”

面对着李荣德毫不客气的嘲讽,苏言却是非常淡定的微笑着开口。

“哈哈,竟然还是已经烧糊结底的白饭?你确定不是想要把我给笑死,然后用这种可笑的方法来获得胜利么?”

李荣德的笑声非常猖狂,这让一旁的的李元微微皱眉,显得有些不悦。

倒是那位沈玉泉沈会长,一脸的若有所思看着苏言,脸上露出了耐人寻味的笑容。

“这玩意好像确实是、说不过去的来着。”

龙哥在一旁嘀咕,也是显得无奈。

刚才对面的川菜大师傅赵师傅开始动手时,苏言也没有落下一起开火。

原本以为他是会用拿手的卤水龙虾,或者是那非常鲜美的一碗鲜汤,毕竟那已经是苏言手头上的招牌特色,经历了客人们的亲身实践。

或者之前的烧烤也行啊!

龙哥对于那玩意还是挺有信心的,虽然看着好像不起眼,但是就忍不住的想要往嘴巴里塞。

可结果呢……苏言竟然煮了一锅白饭出来,还是结底的那种!

虽然他一直在强调,只是结底并没有焦糊,但貌似也没什么区别来着。都是火候没掌握好的结果!

就算是没有焦糊……难不成你还准备拿结底的锅巴来给人家吃不成?

搞得好像谁没吃过一样。

龙哥吧嗒了一下嘴巴,伸手在油光发亮的脑门上狠狠挠了挠,发现不自觉之间淌了大把的汗水。

玛德,一定是天太热的缘故,绝对不是淌冷汗!

早知道自己就不和苏言过来瞎捣鼓了,自己也是信了他的邪,竟然还想着这么绕圈子的浪费时间。

要对付李荣德这些人,只要拿个几百块出来,保证有的是混混们愿意拿人钱财与人消灾的,何必这么折腾……

不过虽然心中不断的打鼓和后悔,但所谓输人不输阵、驴倒架不倒,他龙哥好歹也算是一号人物,自然不能在表面上显得认怂。

当下瞪着一双大眼珠子,恶狠狠的四处打量。

还别说,这效果还真的是不错!

好歹也是曾经整个江城赫赫有名的大混混头目,经历过打打杀杀上位的龙哥,那目光是真的实打实凶狠无比。

完全不是那些所谓的演员能够比拟,至于后世的那些弱不禁风鲜肉,估计看一眼都能被吓尿……咳咳!

被龙哥凶狠无比的目光瞪着,李荣德笑声逐渐僵硬,然后声音便小了下来,直到彻底没了声音。

而周围其他那些围观看热闹的人,原本里面也有不少是吴鹏飞这里的人,本来准备是在起哄架秧子的,但是在龙哥的眼神威压之下,一个个的也都歇火了起来。

顿时一个个噤若寒蝉,不再多说什么讽刺苏言的废话了!

“没错,我还真的就准备拿锅巴来做菜。”

苏言的话,立刻让众人一阵哗然。

不是吧?你还真的准备用锅巴来做菜?

这样是不是太不给人家领导的面子了?

不说人家大领导们好歹也是吃过见过的主,就连在场的普通工人们,谁又没有吃过锅巴呢?

你这是在开什么玩笑啊!

大家都是一脸疑惑,也有人干脆憋着笑准备看苏言的笑话。

然后就看到苏言在所有人的目光下,把白饭都盛舀出来,然后把剩余结底的锅巴放在锅中。

加入热油,开始煎炸。

滋滋滋!

一阵阵的油煎声中,一股股诱人的香味顿时散发了出来。

锅巴本身就带着一股香味,经过滚油爆炸后,那更是焦香酥脆。

再加上苏言适时翻炒和撒上特制的香料调料,很快一股股无比诱人的香味顺着所有人的鼻孔钻了进去。

香!

一股无比的异香!

特制香料调味料下,锅巴被油煎爆炸,散发出来的是一股子爆炸式的香味!

值得一说的是,苏言用的油也不是普通的油,而是麻油!

还是那种纯手工小磨的麻油!

嗯,这个年代也不是什么都比不得后世,至少在一些材料方面上来说很便宜。

苏言现在手里的这么一瓶纯手工小磨麻油,如果放在后世的话价格绝对不便宜,至少苏言是舍不得这么奢侈的拿来和普通油一样的煎炸。

但在这个年代,却并不是太贵,芝麻是之前从乡下收购蜂蜜和牛奶时顺道一起收的,价格很便宜。

然后苏言付出了半瓶二锅头的代价,拖了隔壁大街的王大爷给水磨出来成了麻油。

麻油的加成之下,那更是香味四溢,不仅仅是坐在上首桌子上的李元、沈会长等人有些坐不住了,就连周围看热闹的群众们也是一个个的吞咽口水起来。

虽然锅巴这玩意大家都吃过,没什么了不得的,但是架不住这香啊!

也许,这样一来苏言还真的有取胜可能?

就在大家以为苏言已经完成了,并将锅巴装盘之后却并没有急着上菜。

而是继续的开始切肉,上好的里脊肉……嗯,还是国营副食厂赞助的。

里脊肉切片,勾上鸡蛋液与料酒淀粉等调配后爆炒,再在锅内加入香菇、木耳、莴笋等材料,熬煮出一锅清香四溢的蔬菜浓汤。

蔬菜浓汤与肉片混合勾芡,然后熬煮入味。

眼看着热气蒸腾、香味四溢,苏言连忙给了还在一旁抠着耳朵,显得还有些发呆的龙哥一脚。

“啥?哦!上菜。”

龙哥先是一愣,然后回过神来,上前帮着苏言将装盘的锅巴给端上了桌。

难道苏言准备蔬菜肉汤搭锅巴?就像咱们早餐里的豆浆加油条?

可这玩意是不是太上不得台面了?

龙哥心中嘀咕着,但还是配合着苏言一起将锅巴放在了餐桌所有人面前。

然后就看到苏言一脸微笑的上前,手中端着浓香四溢的肉片蔬菜浓汤。

“各位,好戏即将上场!”

随着苏言的上前,他缓缓开口介绍起来,

“既然赵师傅是川菜的手艺,那我也拿出一道川菜来献丑。

说起来,这道菜还有着一个非常霸道和有气势名字……”

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