李桃花犹豫半晌，终于鼓起勇气：“东家，我们能在这里做工管吃管住还有银钱可以挣，就已经很感激您的大恩大德了，哪里还敢肖想学走您的手艺。”
其他人都神色认同的点点头，看来大家都是这想法。
他们的想法林桃倒是可以理解一二，可是就连刘婶都是这么想的，她就有些不理解了，他们一家若是没有刘婶的帮助也不会到今日，怎得她也是如此表情。
林桃清咳两下开口：“你们在来这里的第一日我就说过，只要你们好好干，我们就是一家人。
扪心自问，我也确实这么做了，这时候要你们学手艺是想要帮帮我的忙，往后我们可以将果酒的生意扩大。
你们这样拒绝我是不是没把我当作一家人。”
林桃佯装生气的扫视一圈，众人面面相觑，没想到林桃给他们扣了这么大一顶帽子。
大伙一时间有些不知所措，晾了他们一会儿，李沐沅这才开腔。
“大家不必如此，娘子她招你们进来还当作家人一样对待，就是相信大家伙。现在家中的酒水一日比一日做得好，娘子一人难免力不从心，之后一定是要有人参与酿酒的。
比起其他人，我们夫妻俩更信任大家伙。”
两人一个红脸一个白脸，给大家都说的一愣一愣地，这会儿都有些羞愧的低下头。
方氏也上前拉住刘婶的手：“怎得你也不愿意，你看你孩子们不懂，你怎么还与我们客气上了。”
刘婶唇动了动，却不知该如何说。
她是一开始便跟着他们一起做买卖，可那也是挣工钱的，若说自己对李记的贡献，哪有李家一家对自己的帮助多。
若不是他们，她哪里能让两个孩子吃饱穿暖，她实在是羞愧啊。
可是此时方氏的眼神却让她很是触动，好在她也不是个死心眼的人。
“翠兰姐，我们学，我家大小三个都学，你们放心，我一定会好好教育孩子们，一定要让他们记得李记便是他们一辈子要维护的，绝不有二心。”
方舅舅夫妻俩也是笑着冲自家妹子点点头。
其他人见他们几人点头，也终于不钻牛角尖。
刘铁根反应快，拉着自家娘子“咚”的一声跪在地上。牛贵民俩口子也反应慢半拍的跪下，大丫更是毫不犹豫的扑通跪下。
林桃惊地站起来要去扶他们，“哎呦，你们这是干嘛呀，都快起来，怎么还跪下了。”
她使劲拉人，谁料谁都拉不动，就连大丫那丫头都拗在地上不肯起来。
“东家”刘铁根突然出声打断林桃的动作。
“东家，我们俩口子从今日开始将命都给了李记，我们对天起誓，绝不背叛李记。”
他们俩口子起过誓，李桃花和牛贵明也赶紧的开始。
后来四人甚至还要与林桃签契子，林桃拗不过郑重的四人，只好叫李沐沅写了契约书。
又是签字又是按手印的折腾了好半晌。
“好了东家，您明日拿着这契子到官府一盖章登记便成。”
林桃敷衍的点点头，几人这才彻底放下心来。
晚上睡觉前，林桃将那几张契约书，实际上就是古代的卖身契小心的收进匣子里，盖章她肯定是不会去的，签这个契子也只是为了让他们安心而已。
她一个现代人即便现在生活在这里，也是不能理解仅凭一张纸就将人套牢的行为。
但是由于这个契子，隔壁院子的那几人倒是睡了个好觉。
东家厚道，即便是签了契子，也不会将他们当做下人使唤，这么好的东家他们都能遇到，那可是积了几辈子德了。
翌日一早，大家伙都早早起床。
因为今日开始，他们便要上午学习酿酒。
凉皮生意彻底放弃，前边店铺只有在下午时候才会开，但即便是这样，这两日收益都是从前肉夹馍铺子一月的收益。
牛僧也不再一直唠叨着节省了，方氏心上的大石头也终于放下，这店铺毕竟是儿媳妇做起来的，她才走了半年，自己就将生意做成这样。
半年多，她一直没有睡过一个好觉，这两日虽然忙碌，但是心上松快难得睡得香。
倒是林桃从来没有过心理负担，原本她就像扩大店铺经营范围的，但是因为种种原因一直没有付诸行动，所以后来才会变成这种局面。
但是她一直都觉得只要踏实肯干，日子一定不会难过的。
这回做起来的烧烤和酿酒生意，她一定得好好经营着做下去。而且照这趋势，她觉得想要做大不再只拘于永安也不是问题。
毕竟梦想还是要有的，万一实现了呢！
看着立整地站在院子中的众人，林桃从袖子中掏出一张纸。
那是她昨晚熬夜制定出来得学习计划。
由于他们几乎都不识字，林桃干脆自己念给他们听。
“每日早上……然后一直到午饭前结束，大家有什么异议吗？”
众人自然没有二话，他们现在简直将林桃看做拯救他们的神，哪里会有什么二话。
见众人没有意见，林桃这才开始教学。
今日的第一课，我要教你们的是消毒。
“消毒？”
这个词实在新奇，大家伙都没有听说过。
林桃解释道：“这瓶子上或者说你们现在靠着的石桌上都有我们肉眼看不到的小虫子，消毒其实就是要消灭这些小虫子，让它们不能破坏我们酿的酒，如果没有消毒的话，那密封的酒就容易发酸变臭，是无法酿出酒的。”
林桃尽量将词汇说得通俗易懂，毕竟这里的人哪里能知道什么细菌之类的东西。
但是大家似乎还是有些似懂非懂。
刘婶皱着眉想了想，然后举手，举手问问题也是林桃刚刚定下的规矩。
“那这不就是跟我们腌咸菜是一个道理吗？”
林桃有些惊喜，没想到刘婶不止听懂了，居然还会举一反三。
林桃竖起大拇指鼓励她：“对，差不多就是这个道理。”
其他人这才恍然大悟，原来消毒就是这个意思啊。
