这快活日子过了一个多月,林桃的枇杷酒也酿的差不多了。
她这两日一直在琢磨着怎么样迈出第一步,这回可是打算往长久了做得,开头一步走好了吉利。
但是前院的生意越来越不好做,听说现在府城也有不少卖肉夹馍和凉皮的。
甚至卖饮品的铺子都出现了不少,不过饮品不是用果子做得,就是用牛奶,全都真材实料,他们想要模仿也不好找材料。
即便模仿出来的,口味也不如李记,所以饮品铺子的生意还是不错的,但是也仅限于不亏本。
所以她没有多少时间再考虑了,只能赶快找个时机将酒水推出去。
不过大概上天眷顾林桃,机会很快就来了。
自他们回来已经两三个月,农历五月,可不就是马上要到端午了吗?
端午时节,大家会一起包粽子、赛龙舟之类的活动。
府城每年都会将附近的几个镇子聚集起来,赛龙舟,得胜的镇子会得到嘉奖与奖品。
赛龙舟这一年一度的大事,各个镇子上的人都会去看个热闹。
各大酒楼以及小商小贩的都会提前备好大批货物,毕竟这么多人的集会一年才有几次。
林桃也打算趁着那时候推出去,那日府城的人各个镇子都有,都省得到时候还要费工夫推销。
不过还有个问题,人们喝酒的话自然不能干&,还是要配点什么吃食才好。
自家的凉皮肉夹馍已经不算是特色,到时候售卖的人一定很多。
所以还是得想先别的吃食才好,最好味道比较大得。
晚饭时她与众人商议,什么东西与她的果酒比较搭,众人口味不同,想出来的吃食自然也是各异。
林桃听了半晌,依旧没有个合适的。
她还是打算自力更生,自己想吧,这群狗头军师,真是关键时候派不上用场。
她端着碗随便扒拉两口,实在没胃口了,正欲走,娇娘却举着盘子中最后一块肥肉片子开口:“我觉得酒还是和肉最搭配了。”
“肉?”林桃又转身坐下。
“是啊东家,你们那日做得烤肉配上那什么草莓泡泡酒简直绝了,我敢打包票,就算是皇上都没有吃过那样美味的吃食。”
娇娘说的一脸的理所当然,甚至还带着一丝骄傲。
刘铁根听见自家娘子编排皇上吓得一哆嗦,连忙捂住她的嘴。
林桃倒是笑了:“哎呀,娇娘你怎么这么聪明啊,你真是解决了我的大难题了,我明儿个就上街给你买点心去。”
娇娘听少东家夸她了,开心的就着菜汤又吃了两碗饭。
林桃也是心情大好,她哼着歌往屋后走。
瞧见缺了个角的石桌都顺眼了不少。
李沐沅却蹙着眉,也不知在想什么。
晚上李沐沅都洗漱好躺在床上了,林桃还翘着脚趴在桌前写写画画。
“娘子,很晚了,先休息吧。”
“啊,你要是累了就先睡,我现在还不是很困。”林桃头都不抬的道。
李沐沅见她一心在钻研菜单,终于还是没忍住将自己的担心问出来。
“你是准备在端午那日卖烤肉吗?”
林桃一心钻研着菜单,随意地点了点头。
“那这烤肉要费不少柴火吧,而且烤肉都是大肉,想来贵得很。所以这售价也不会太便宜,会不会不太好卖啊?而且烤肉速度比较慢,等着烤好了,估计客人也要等得不耐烦了吧。”
听着李沐沅的疑问,林桃这才抬头看向李沐沅。
他提出的这几个问题很现实,林桃自然也是考虑到了。
“原本肉就比较贵,是给家中富足之人吃得,所以即便定价贵一些,想来难得出来玩一次,他们也是舍得的。
至于速度,我这次的是烤肉又不完全是烤肉,这样速度自然会快一些,而且,这两日我们可以先尝试一下,让你们几个男人练练手。
到时候几个人一起烤,速度会快上好多。”
林桃对李沐沅的疑问一一解答。
李沐沅原本就是什么事都会支持他娘子,先前提出疑问,也是害怕到时候出问题。
不过眼下见她这样胸有成竹的,也就放下心来。
李沐沅打断的正是时候,林桃也计划的差不多了,仰着头晃了晃酸疼的脖子,将本子合上。
然后爬上床很自觉地钻到李沐沅怀中。
翌日,林桃早早便起床到铁匠铺子,将自己早就画好的图纸拿出来。
她准备先打两个烧烤炉子。
由于这炉子全部都是铁做的,虽然个头不大,但还是花了林桃二十多两银子。
现下店中效益不太好,除去所有成本,几乎不赚钱,这一下花出去二十多两银子,真是让她的心在滴血,不过转念一想,有了这炉子才能做烧烤,才能让酒更好的推出去。
这么想着她倒是没那么心疼了。
她多给了铁匠一两银子,叫他加急先打自己家的。
铁匠看着白花花的银子满口答应,当即将手中的活计扔下,先行忙活她要的炉子。
那卖力程度就好似在告诉林桃,“看看你那银子花的多值当。”
林桃笑笑然后就转身出去。
三日后一大早,那两个炉子就被铁匠送货上门。
“林老板,您订的炉子这就做好了,您看看还合心意不?”那铁匠老板一脸谄媚的看着林桃。
林桃仔细检查了一下炉子,确定没有问题,这才抬头笑笑。
“您好手艺,打的炉子自然不错。”
铁匠喜笑颜开:“还是您的图纸画的好,这往后您要是有什么东西要大的,尽管吩咐,我一定最先给您打。”
林桃客气的笑笑,又搭了几句话,那铁匠这才离开。
这下炉子已经做好了,林桃去后院叫上正在烧木炭的李沐沅。
“相公,随我去买些东西。”
李沐沅自然没有二话,提起背篓就跟上自家娘子。
他们到这会儿时间还早,集市上还有不少人在卖自家种的蔬菜,就连肉摊上也有不少好肉。
林桃蹲下挑选着新鲜蔬菜,又割了几块五花肉、买了几条鱼,今日运气不错,卖鱼的摊子上还有河虾可以买,个头不算特别大,但是总比没有强。
河虾在这里并不好卖,普通人家若是有闲钱了自然是要买肉吃,没人会买这没多少肉、还腥的小河虾。
林桃问过价钱,不算贵,她又喜欢吃下,直接就将摊子上所有的虾都包圆。
那卖鱼的人激动的差点眼泪都要飙出来,他还当这些虾子卖不出去了呢。
有了这项收入,今晚家中可以开顿荤腥了。