林桃面露喜色“可是真的？”
“胡叔还能骗你不成？”
胡叔从药柜中取出一点芒硝，扔到茶盏之中，果然那已经凉掉的茶水慢慢开始结晶。
她用手摸了一下，那茶碗透出的冰凉，让林桃大喜。
居然还有这样的东西，古人的智慧真是不可小觑。
激动之下，林桃将胡叔店铺的芒硝买走一半。
本来是想全买的，但是实在太贵了。
这芒硝不易得，胡叔店中也并不多。
不过林桃一握的份量，就花去二两银子。
还好这芒硝蒸发出来的结晶刮下来还能二次利用，要不这玩意儿哪里用得起。
心急回去实验，林桃一路上都在不停催李木沅赶的再快些。
好容易盼到家，她跳下车直接奔到厨房。找了一个小陶罐加上半罐子水将芒硝倒了一些进去。
又将早上喝剩下的半碗粥连碗一起放进去。
约摸过了一刻钟。
她再揭开陶罐，里边的水已经结成碎冰。
将粥碗拿出来，喝了一口米汤，果然冰冰凉凉！
方氏也是啧啧称奇，“竟还有这样的好东西。”
这回不用担心保鲜问题了，虽说成本会增加，但带来的利益更加可观。
困扰了这么些日子的难题就这样解决了。
所有人心头的大石头都落下。
“嫂子，你也太厉害了。”李木香也跻拉着鞋子从里屋出来。
“你出来干嘛，快回屋歇着。”方氏有些紧张她的身体。
造孽呦，一个接着一个病，真是让她操不完的心。
“没事的，出来走走也好。”
“正好我泡上了下火茶，一人喝一碗，谁都不许逃。”
林桃将回家就泡上的下火茶倒出来。
黄澄澄的液体看着就苦。
李木宝小脸皱的像个小窝瓜似的。李木沅也耍赖不想喝。
方氏向来温柔，只能林桃做这个坏人。
她板起脸，两人吓得没办法，只好哼哼唧唧的含着眼泪将那一碗苦汤子都咽下去。
总算是喝下去了，林桃这又开始做好人。
“嫂子一会儿给你们做酸梅汤清口，酸酸甜甜的可好喝啦。”
谁料两人都不约而同的哼了一声，转头出去玩了。
又好笑又无奈，她现在好像那种哄孩子写作业的家长，出力不讨好。
林桃将做酸梅汤的材料都倒出来，用水洗去表面的浮尘。
再将这些材料都装在方氏缝的纱布包里。放到水中浸泡小半个时辰，让所有原料的味道都释放出来。
小半个时辰后将泡出来的水和纱布包倒入锅中，小火慢熬。
其实最好不用铁锅，但现下条件也只能这样了。
大半个时辰后，将煮好的酸梅汤倒入陶罐中，自然放凉就行。
等着放凉这会儿功夫，林桃打算去自己菜园子看一看。
自从上次种上种子以后都是方氏抽空去打理，自己负责算账，都没怎么做过饭，都不知道长势如何。
从后院的小门一出去，满园的绿色直接撞入林桃眼中。
什么茄子豆角的，家中常吃的菜都有。
园子被林桃分成了两大块，靠溪水那边种着各种菜，供应家中几口人吃一夏天再大半个秋天是没问题。
靠小门这边离水远一些，都被林桃种上了辣椒，做肉夹馍，辣椒是消耗品，得多种些。
即便到了秋天摘下来晾干做油泼辣子也不错。
李家这些菜种的比别家都晚一些，辣椒还结的的小小的，暂且还不能用来做肉夹馍。
这段时间的辣椒基本都是买来的。
顺着田埂往深了走，西红柿还吊着青色，茄子也刚结上果。
黄瓜有一个手掌那么长了，林桃扯了两根，晚上做拍黄瓜吃。
瞅了瞅其他菜长得都还不错，林桃这才心满意足的回去。
摸了摸放酸梅汤的陶罐，温度差不多已经降下来。
将陶罐放到撒了芒硝的大木盆中，只等冰镇好了就能喝。
时间差不多，该做晚饭了。
这么热的天，晚上就来碗凉面吧。
林桃先舀出来两大碗面粉，撒上一小勺盐，倒入温开水，搅成絮状，再上手揉成光滑的面团。
找块干净的笼布盖上，让面醒着。
李木香和方氏正在院门口的大树下绣帕子呢。
看林桃忙活完了，赶紧招呼她过来乘凉。
挨着李木香坐下，看她们两手指上下飞舞，不一会儿，一朵精巧的荷花便绣好了。
她手笨，只会些粗活。
这么精细的活计，她实在是做不了啊。
正看得无聊，刘婶拿着一小筐熟透了的西红柿过来。
“这些洋柿子都长好了，我寻思你们地头的还没吃上呢。就拿来几个，先尝尝鲜，都用井水冰过了，正好吃呢。”
正好馋着呢，刚从菜园子看到没熟，还有点小失望。
从刘婶手里接过柿子。
林桃拿起一个水灵灵的咬了一大口。
汁水饱满，瓤子沙沙绵绵，酸酸甜甜的很是开胃。
几口啃完一个，她又伸手拿起一个。
“对了，婶子，晚上就在这儿吃饭吧，我煮了酸梅汤。大山和小溪肯定爱喝。”
“这酸梅汤又是个啥，你这小脑袋瓜里咋又这么多好东西呢。”刘婶打趣道。
林桃爽朗一笑，当作回复。
端走剩下的西红柿，一会儿正好可以做个西红柿鸡蛋卤。
面醒的也差不多了，可以开始做饭了。
碗里打两个鸡蛋，西红柿切丁，野葱切成沫。
将灶膛的火烧着，舀上一勺油。
油热先下鸡蛋，炒成碎末状，盛在碗中。
再少倒些油，用野葱炝锅，西红柿炒出水，炒好的鸡蛋倒进去。
撒些盐和酱油调味就行。
卤子做好也放在木盆中冰镇着。
大锅不用刷，直接添上水，一会儿煮面。
从厨房探出头左看右看，李木沅和李木宝还没回来。
正打算打发李木香去寻。
就听见李木沅远远的喊她。
“娘子，娘子…我们抓到鱼啦。”
只见他手里吊着两条还没手掌长的鱼，还不停的蹦跶着。
那几个小的腿没他长，都在后边跟着。
“哎呦，这混小子，又带着去河里，小溪的病才刚好。”刘婶生气的抽了两下刘大山。
刘大山也不恼，嬉皮笑脸的躲开。
“小溪和木宝没下水，就我和木沅大哥下去的。”
他把身上背着的一个鱼篓放下。
“嫂子，你看。我们抓了好多呢，咱炖鱼吃。”
鱼篓中都是些半大的鲫鱼，偶尔能看到几条鲤鱼。
鲫鱼刺多，想来都是别人捕剩下的。
不过他们都不懂，这鲫鱼熬汤才好喝呢。
“今儿个晚饭做上了，你们找个大缸放些河水，先养着。明日嫂子给你们炖鱼汤喝。”
