“走,咱们今天赚钱了,回家想吃啥,我来做。”
赵小花推着车说:“我想吃蒜泥白肉。”
宁小雪说:“奶奶做的什么,我都爱吃,我不挑食的。”
“好,等回家了,都给你们做,啊。
谁叫你们都是老婆子的宝贝呢!”
赵小花听到这一声宝贝还害羞了。
宁小雪倒是嘿嘿的笑着说:“嘿嘿,我是奶奶的宝贝。”
三个人背靠夕阳的余晖,推着小推车,走向家的港湾。
回到家的时候,宁小雨倒是趴在周大夫的旁边,那里有张桌子,桌子上有着几张纸,纸上不知道写的啥。
苏兰溪走进一看,渍渍,都是什么大黄,白芷,人参,寒水,景天等等药材名的功能和用法。
周大夫也注意到了苏兰溪回来了。
就对她说:“苏娃娃,我瞅着你家的小雨倒是对药很感兴趣。
我想收她为徒,你看怎么样?”
苏兰溪倒是不知道,自己孙女倒是对药感兴趣。
“这我没意见,倒是看小雨的意愿,你看她想学不。”
宁小雨睁着大眼睛说:“奶奶,我想学,小雨感觉这些药材好有趣。
明明就是一个普通的东西,为什么就能这个加那个,那个加这个就可以治病了呢?
所以小雨想学,我想拜周爷爷为师。”
苏兰溪看小丫头头药材感兴趣的样子,于是对她说:“小雨,你知道拜师就要学很多东西,每天还要辨别药材,不能半途而废。
你能做到吗?”
宁小雨用她的眼睛坚定的看着苏兰溪说:“嗯嗯,奶奶,我能做到,我一定不会放弃的。
我一定会好好学的。”
苏兰溪看小姑娘坚定的眼神也不说啥了,女孩子无论学啥,只要有个东西傍身就是好的。
“那行,等晚上大海回来的时候,奶奶和你爹娘商量一下,好不好?”
宁小雨知道奶奶要跟爹娘商量什么,于是乖巧的说:“嗯嗯,谢谢奶奶。”
于是苏兰溪先去去问了问赵小花的意见。
“小花,小雨现在对医术很感兴趣,你有没有什么想说的?”
赵小花在干活的手,停下来说:“小雨想学什么,我没有意见。
我现在也想通了,这个世道对女人就是不公平的,让闺女学个东西傍身,比什么都好。
只要她们喜欢就行了。
咱们没本事的姑娘,大门不出二门不迈的,对外面的世界什么都不知道。
我小的时候,以为村子就是全世界,然后娘带我去过镇子上的时候,我才发现原来还有这么大的地方。
哪里的人好多,东西好好看也好好吃。
有很多我在村子里看不见的东西。
我现在就是这个样子了,没啥本事。
就希望闺女学个东西,别跟我一样啥都不会。
所以我不会阻止小雨和小雪她们学本领的。
不管她们最后怎么样,我都会支持她们的。”
苏兰溪听着赵小花说的话,心里很是感慨。
她又何尝不是呢!
小的时候一直住在村子里,爸妈又长年出去打工,她们可能不喜欢我这个女儿吧。
不然为什么我的记忆里,没有关于她们对我好的一点记忆呐。
为什么他们一回来的时候,脸色都不是太好呐。
为什么每一次去超市的时候,都把我丢在外面,把比我小的弟弟和堂弟堂妹带到超市里呢?
我也好想去呀,我也想去看看超市里面的东西。
是不是有好多的漂亮衣服,鞋子,是不是有好多的好吃的零食,还有各种各样的蔬菜。
记得当时我是家里最大的,应该让这弟弟妹妹,虽然我也想去,但是当时我好像十岁了吧。
大的不就是应该让着小的吗?
可是为什么我看到,弟弟一哭,他们问都不问一句就骂我死东西呢?
为什么弟弟撕了我的通知书,我就是推了他一下,就被爸爸踹了一脚把滚烫的汤撒到我的脖子上呢?
为什么我不想说话就被骂死瘪呢?
我不是应该让这小的吗?为什么我会伤心呢?
记得有手机的时候,好像都是弟弟在玩吧。
我好像都没摸过,就算玩了几分钟,就好像是过了几天一样,要把手机让给弟弟。
我好像不太了解这个世界呀!
这么多的先进东西,应该怎么使用呢?
我好像是个土老帽一样,没见识,说出一个跟大家不一样的东西,好像被嘲笑过吧。
后来就不怎么交朋友了吧。
微信里的好友也就几个吧。
嗐,想这么些个东西在干什么,小花说的是要闺女长见识的事,她怎么就想起自己小时候的事了。
牛头不对马嘴的,说出来不得叫人笑话了。
去给小花做饭去。
今天做个新鲜的吧。
东安子鸡一道湘菜。
这道菜可是有名的湘菜,好像在他们那里有个头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚的说法,也不知道是真是假。
首先将鸡去膛洗净。用清水泡至1小时,泡出血水。
.葱切段,姜切片。
将净鸡放入汤锅内加入葱姜煮约8至10分钟,达七成熟。
顺肉纹切成小条。
准备好洋葱、大蒜和香菜。
.准备好花椒,红干辣椒切丝,大蒜切成片。
锅中注入油,爆香花椒、红椒丝和大蒜。
加入鸡条翻炒均匀。
.再放醋、绍酒、盐、水,大火烧开,小火焖2至3分钟。
烧至汤汁快干时,用湿淀粉勾芡。
放入洋葱丝和香菜段翻炒均匀。
香菜嘛,爱吃的就放,不爱吃的就不放,反正她是不爱吃香菜,总感觉香菜有个啥味道。
还有小花的蒜泥白肉。
再来个啥呢?
要不来个鲁菜吧。
一品豆腐,十大鲁菜之一。
豆腐一块,蒜头半个,香葱二根,鲍鱼汁10毫升,香油10毫升,盐、生抽适量。
鲍鱼汁是苏兰溪从商场里偷偷买的,现在外面还不知道有没有呢?
豆腐均匀切成约一厘米厚的片,摆放到盘上,静置片刻后把盘底多余水倒掉。
蒜头去皮切成蒜蓉,香葱洗净取葱白切成末,混合后加入香油、高汤浓缩汁、盐、生抽拌匀。
将混合好的调料均匀摆放到豆腐上,水烧开,入炉蒸10分钟左右。
蒸好后撒上葱花即可。
搞定了,也不知道他们吃不吃的惯鲁菜。