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第148章 好吃的手艺(1 / 1)

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几个年轻的小伙子们聚在一起,议论纷纷,起哄道。

“小老板,你看着跟我们一样年轻,那就做一个让我们开开眼吧!”

“哈哈哈,是的是的!”

同行人中的一个小女生,两眼放光道:“我以前听我妈说你的包子特别特别好吃,我还没有尝试过呢!”

“还有啊,我在网上看青云的设计天赋非常厉害,而且厨艺也非常厉害!”

他们的对话引起了大家的兴趣,也跟着一起希望庆云能展示展示厨艺。

“这小老板来都来了那不给大家炫一个!”

钱文看大家热情高涨,眼神示意庆云,得到回复后立马激动地跳了起来。

“那就让小老板给大家展示展示?”

“好!”

底下一片叫好声。

庆云也不推辞,直接系上了围裙,厨房里两个老板乐呵的退了出来。

无论是钱文还是他们,都希望再尝尝师傅做的包子。

算来算去已经快一个星期没吃了。

嘴都馋了。

毕竟他们自己做出来的终究是差了点味道。

厨房内。

几个凑热闹的人,年轻人还有大妈们聚在我门外。

你一言我一脸的交流起来。

“哟呵,小老板真像是有点东西的人呀,这动作我都做不出来?”

“可不止啊,我做包子少说也得做了30年吧,但是感觉庆云的手艺比我还要好嗨!”

几个大妈们甚至当场点评起来。

“我觉得这手艺简直比我们这些活了大半辈子的人都要好?”

“那可不,我老伴做了几十年包子什么时候能做出来这么好吃过!”

“…”

两个大妈在那纷纷说个不停,其他几个打爷也跟着探讨。

可把周围的年轻人们看得一愣一愣的。

咋回事啊?

小老板看着年纪也不大呀,居然比得上人家卖了几十年的手艺?

说实话他们不信,但是随即苦笑一声。

不信也得相信。

毕竟自己吃了好几天呢!

三分钟后。

庆云开始起锅烧油。

酸姜醋辣全部放入锅中翻炒雾气,瞬间生疼起来。

空气中弥漫着辣椒的香味,每个人闻着仿佛口水都要流了出来一般。

已经有几个眼尖的师傅看见庆云的动作,不可置信的说道。

“哎哟,这年轻人对火控的把握真的是绝了!”

“好香啊,年轻人以前练过吧!对了,好像没有练过,完全就是天赋啊!”

庆云一边翻炒,一边顺势调制起了浆料。

他打算做一盘蛋炒饭,就是最普通的蛋炒饭。

但是又是最好吃的蛋炒饭。

随着他的动作开始迅速起来。

周围人逐渐看得眼花缭乱。

“小老板的动作行云流水,没有意思,停顿了!”

“哎,比不上了,终究是眼花了,我都没看清!”

厨房里香气四溢,仿佛就要流入每个人的心中一般。

空气中到处弥漫着蒜的香味,鸡蛋的香味,以及各种配料的清香。

“咕噜!”

一个小女生咽了咽唾沫,发现没人注意自己后望,向庆云的目光更加热烈。

好饿啊!

“太香了,这还没炒出来了,就让我垂涎欲滴了!”

“不愧是被誉为行业黑马的年轻人了,就这手艺简直吊打天下无敌手!”

“小老板今天可要多炒几份,要钱什么都好说!”

“……”

门外都快挤不下人了,大家看着厨房内操作的背影眼神中都是神色各异。

惊讶,羡慕佩服,崇拜好奇!

各有之!

但无一例外大家都饿了,都想快一点尝尝庆云的手艺。

“各位稍等关于时间的把控,我可是精确到分秒的!”

庆云盖上锅盖,等待焖熟的过程中和几位大爷交谈了起来。

“难怪难怪看起来那么舒服,原来你还有一套自己的理论!”

一个秃头大爷当场就惊了。

怎么说他炒了十几年饭都没听到过这一个理论。

毕竟自己炒的时候就是看心中那道知觉。

觉得炒好了就下锅,觉得没炒好那就再炒一会儿。

像庆云这种把控到分秒的理论,听起来好像确实有那么几分道理。

但这前提是每样材料的量要准备的完全一致,否则就会出现很多不确定因素。

但很快庆云开始炒第二锅。

“老板我发现你的量控制的很好啊,几乎没有任何的区别!”

先前那个秃头大爷瞬间眼前一亮,因为他仔细盯着庆云的动作。

发现不仅非常连贯,而且控制的很有把握。

就算是米饭的量也几乎精确到了每一粒的单位。

恐怖如斯!

“哟,大爷不错呀,这都看明白了!”

庆云笑着夸了他一句:“我这炒的都是非常有细节在里面的,质量肯定要把握好,不然之前所说的时间把握就没什么用处了!”

果然和自己想的一样。

秃头大爷瞬间就感觉领悟到了一种虚无的境界。

那就是把控细节!

只要学到庆云炒饭时注重的每一份细节,那么自己是不是也能炒出这么美味的来!

当然说着容易,实践起来肯定是特别难的,就比如他现在观望了好几遍。

也没记住究竟在哪个时段该干什么事情!

“看来还是我的境界太浅了!”

他喃喃一句摸着脑袋回过头。

却发现身后的小年轻们已经端着庆云刚才炒好的炒饭,吭哧吭哧吃了起来。

好吃到每个人都忘记的发言。

“我去!你们这帮小子给我留点!”

秃头大爷当时就不干了,怎么也没想到自己在这研究技术了。

你们倒好,直接吃了起来?

他好心痛啊!

“嘿嘿,打野给你留了!”

一个小伙子乐呵呵的从一旁端起一盆热气腾腾的炒饭:“给!”

“你小子!”

大爷胸口淌过一丝暖流,咽了口唾沫到:“真不错!”

他也吭哧吭哧吃了起来。

越吃越好吃!

而且他的嘴养的特别刁,几乎有任何差别都能够尝出来。

在分店吃的,无一没有小老板自己亲自做出来的好吃!

这一点他立马就尝了出来。

毕竟分店的厨师都是庆云的徒弟,做出来的肯定不如庆云!

“但是这未免也太好吃了!”

一转眼,秃头大叔正在扒拉了,却发现嘴口已经没有东西了。

低头一看。

才发现之前随随便便要吃好久的一碗炒饭尽是半分钟都没要就被他扒拉完了!

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