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第二百二十三章 定制的服务(1 / 1)

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所以,让小餐馆的投入多了那么一点成本的增加,但是,在某种程度上确实解约了成本,就因为生产的规模增大,销路的拓开。

让更多的产品有了消费的领域,有了市场,反而让的总的成本下降,有了更多的销售的机会,从某种意义上来说,反而降低了企业发展的成本,提高了效率。

以至于利润增加,投资就有了更多的准确性和精准性,这就是成本的意义上的缩减,效率的提高,在某种意义上就是市场的拓展和更好的销路的打开,订单的增多。

这就是小店生意规模的形成,逐渐的扩大的能力,有着势头确实去发展了。

小餐馆在小镇上有了一定的势力,而且有一定的能力。

这个规模就不用说了。

在赵乾坤的打理下,确实是有着一定的态势,更是让更多的食客愿意到小餐馆里坐一坐,想吃一点好吃的,聊一聊关于美食的话题。

有的愿意学着做了,买了半成品回去加工的。

这就在他们选好的情况下才去做的,一些喜欢改善自己伙食的人会到堂食店里坐一坐,聊关于营养调配的事情,要跟大厨商议这菜怎么做,怎么弄的。

赵乾坤接待了一个前来吃美食的食客。

把一盘鱼递了过去。

“这盘鱼是从海边新打捞出来的,鱼的做法是多种多样的,只要喜欢做鱼的菜品,菜谱也是多的是,海边的鱼会更加让内陆的人稀罕,他们给海鲜取了好多的名字。”

赵乾坤这边就开始掰着手指头,向他们讲述了多种鱼的做法。

有海边的鱼的高价值,都跟这海边的鱼有着百姓常说的生冷海鲜的意义,有着更多的相同处。

“这可是高价值的高营养。”

众人都把头探过来看着赵乾坤手里的那盘子鱼,仔细的品尝了它的味道。

“这是新制出来的海鲜?”

“这可是新来的大厨想的新点子做出来的,不过,也是做了更好的汤汁浇在上边的制出了新的口味。”

“不过……”

赵乾坤把下一句话吞了回去。

众人不明了,继续问道:“您想说什么?是不是想说这海鲜一定得对我们的口味?”

“对,不过,你们是不是平常不太吃海鲜?”

“我们都不知道这海鲜是怎么做的,也不知道这海鲜到底什么味是最好的,不如开个讲堂,大家坐在那里细说海鲜的做法,从海鲜的最初的吃法,一直到现在的技艺的传承。”

“包括各种海鲜的做法,我们都想体验一下,那就说说这海鲜是怎么做的吧,就说这海鲜是煮了高汤或者炒制了,或者腌成了现成的凉菜,这都是有着道道的,有着讲究的。”

这海鲜怎么做,也是不一样的,是怎么腌制的,几天几夜的也是有着不同的味道。

“就看你怎么论海鲜了。”

赵乾坤居然把海鲜的传说,说了出来。

有喜欢钓鱼的财童子,坐在金宝盆上专门钓鱼的传说。

这传说可是让古人都是津津乐道的,还有河蚌姑娘,变成人形专门偷偷为好人做饭的事情。

这个故事传说可真是多了又多,更是让大家都知道做了好事,总有好报的。

连神仙都是帮着的。

“这是当然。”

众人这边都点头,微笑:“总是做好人好呗。”

正能量,其实什么时候都是需要着的,尤其是现代社会,大家都在宣传着要有正能量,而且有阳光,让自己心里亮堂,别人心里也亮堂,这样大家都高兴。

这样社会就简单了,只有很有善意,大家能互帮互助,共同的高兴奔向幸福的未来,这比什么都强。

不过,总有些人想做恶事,就像财童子钓鱼的传说,有了财主想独占财童子,让他专门钓金银财宝。

这财童子把财主给钓进了海里,扔的倒是挺深的,进了海底底下了。

财主再也不干坏事了,财童子依然悠闲自得的钓着鱼,这就说明在远古的时候就有着关于这神话的传说。

财童子是专干好事的,是专为百姓们解困难,为他们掉得金鱼多多的,为他们钓得财宝多多的。

大家都这样议论:“你们知道财童子钓的鱼都是什么鱼吗?”

“这海里的鱼可多了去了,怎么说法呢?”

“钓的鱼可都是黄鱼,这黄鱼大家都听说过,金灿灿的,大家都知道黄鱼的名贵?”

“都知道。”

大家都把头伸了过来。

“这黄鱼怎么说法?”

“这黄鱼大家都知道的,曾经把黄金条称之为黄鱼,这黄鱼可是财童子钓出来的,都是个个肥大大,这黄鱼可是够大家吃上一顿的,几个人吃一条黄鱼都是鲜味。”

“这黄鱼怎么有着新的说法?”

“那是当然。”

赵乾坤开始说着关于黄鱼的治法。

当代人会把黄鱼加工成半成品,用空气压缩袋压缩了直接冷藏就送出来,大热天的能吃上黄鱼新的焖制方法也不错。

并且大家都知道这黄鱼有着新的说法,财童子钓出黄鱼,小镇上也在传说这个故事。

不过,这只是一种传说罢了,可是这黄鱼却是美味的。

过去大家不会自己养黄鱼的,现在有了水箱可以专门养黄鱼。

据说黄鱼在过去名贵着呢,小镇上难得吃得上美味的海鲜。

尤其是吃得这大黄鱼。

正说着,有人飞快的进了小店,里边有人大声的说道:“赵乾坤皇子,您点的海鲜已经送来了,是大龙虾,大螃蟹 大海螺,海兔子,还有大黄鱼,还有小黄鱼,自然还有海里的鲍鱼。”

“那东西极其美味,还有玉柱子。”

“这玉柱子是什么?”

众人更加好奇起来,把眼睛瞪得溜圆。

“这玉柱子就是说海鲜的贝壳里的肉干制了做成了玉柱子,这玉柱子又称瑶台柱子,吃着更是鲜的不得了,不过,这是要用高汤喂了,味道就不一样。”

“宫廷有宫廷的做法,民间有民间的做法,这东西可是可以做出好多的菜品。”

大家都觉得赵乾坤知道的可真不少,就等着这美味被做出来,这材料都被拿进了厨房里,一会儿爆炒,一会儿热烹,大盘子,大碗的,端了出来,摆了一桌子。

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