孩子们非常贴心。
唐柔本来是叮嘱他们把菜摘好洗好就行了，结果他们还是把菜切好了。
虽然今天也没什么好菜，只是洋葱土豆胡萝卜以及发柴的白菜。
好在他们昨天听唐柔说了下炒拉条子是什么样的，没像以前一样都切成块或者片。
而是切成了粗长条。
小孩子的刀工也就那样，唐柔虽然不满意，可孩子们的努力值得赞扬。
她刚掀开盖子看了下和好的面，就跟她说的一样，全部搓成了手指粗一尺长的条盘在一起。
大妞道：“娘，你别管面了，我弄得好好的，你去切肉吧。”
现在的肉都是肉联厂半夜起来杀好送回来的，没有冷冻过，软趴趴的，一不小心就切到手。
唐柔和陈建国严厉声明好几次，他们切什么都不能切肉。
毕竟切肉的手，刀不够锋利的话锯来锯去肉切不切的断不好说，大概率会一不小心锯到手上。
刀要是够锋利，那更糟。
现在的刀可都是沉甸甸的铁，唐柔自己用都觉得压手。
孩子们切菜都是两头提着剁的。
但是菜可以剁，肉想切片切条切丝切丁，那都是必须按着点的。
就小孩那二两力气，切肉切到手都不是大概率了，是一定会的。
还好家里几个小孩还是比较听话的。
目前没有谁逞能不让干啥非得干啥。
唐柔非常满意：“不错不错，再去多扒点蒜，多拿两根葱，炒拉条就要多点葱蒜才够香。”
“哎。”
几个小
孩脆生生的应下，一窝蜂的朝外面去扒蒜了，就剩二明老老实实的烧火。
唐柔拿起刀刷刷刷，把半斤猪瘦肉全部切成跟大拇指长宽的肉片。
其实，炒拉条跟牛肉才是绝配啊。
说真的她还没吃过猪肉炒拉条呢，猪肉炒面倒是吃过，也是自己做的。
而且，现在也没有芹菜没有青红菜椒，白菜还不新鲜，最主要是，没有孜然。
炒拉条就和吃烧烤一样，要是没有孜然总觉得味道哪里不对。
唐柔非常怀疑自己做出来的炒拉条跟自己吃过的炒拉条可能是两码事。
遗憾归遗憾，却不影响她手上的动作。
肉片切好后先加点水加点酱油抓匀，再打个鸡蛋清放点菜油放一边腌着。
正好水开了，唐柔就开始拉面条。
她这个拉条跟人家拉面馆的拉条不是一回事，人家那是一口气全部拉完。
她呢，手艺不到家，顶多一次拉拉两根。
她拉拉条的时候孩子们就围在锅台边眼睛瞪的大大的看着。
唐柔被孩子们看的因为不够专业都心虚了起来：“咱这是自家的做法，就这样慢慢来，等以后有机会了你们去看看人家专业的拉面师傅做的拉面，人家那才叫厉害，一大坨面，拉啊拉，拽啊拽，人家最后能全部拽成面条，比我可厉害多了。”
大明下意识反驳：“可娘你又不是人家拉面师傅，你一次能拉两根呢，我和大妞只能拉一根。”
结果刚说完，就看唐柔手里的
面断了一根。
大明立刻道：“我们拉一根还会断，娘拉两根只断一根，已经很厉害了。”
二妞大声道：“娘最厉害了！”
两个小的也跟着嚷嚷：“娘最厉害娘最厉害娘最厉害……”
唐柔：“……”
行吧。
看在你们这么辛苦拍马屁的份上，老娘今天就好好努力，让你们等会儿吃的更开心点。
拉面煮好捞到冷水里，大锅里的面汤就被盛了出来——等会儿吃完炒拉条喝面汤。
这叫原汤化原食，对胃好。
唐柔把锅再次刷干净，大声道：“好了，大家都躲远点，我要炒菜了。”
几个孩子立刻往后退了三步，蹲在地上烧火的二明也往后挪了挪。
用了这么多日子的柴火灶，唐柔也早就习惯了。
炒肉炒菜，有条不紊。
等菜炒到半熟的时候，她就把冷水里的拉条给丢进了锅里。
大妞看的着急：“哎哎，娘，菜还没有熟呢。”
这时候没有谁家吃菜是刚断生就好，大家都是一锅烩，不管什么东西都是煮到烂熟。
尤其是家里有老人，老人又牙口不好的，土豆这种多淀粉的东西能给煮到化一半，其他菜也同样烂的都不怎么需要用牙咬，完全可以直接吞。
唐柔当然比别人讲究，她跟孩子们说过刚断生的菜更脆嫩好吃。
可事实上，从十月份开始他们就没吃过新鲜菜了。
除了白菜萝卜土豆，他们也不知道别的菜刚断生是啥样。
这几样菜，因为唐柔用的油
比较多，他们是觉得好吃。
可也不知道是因为刚断生还是油多的缘故。
几个孩子私下讨论过好几次，还是觉得可能是油多才 好吃的。
毕竟只要油多，就算是水煮菜也好吃啊。
可现在，菜还没断生呢她居然就往里面放面条了。
唐柔道：“还要炒会儿呢，急什么？”
大明哈哈大笑：“就是，你会做饭还是咱娘会做饭？咱娘还用你教？你老实点跟着学不就行了？你这就叫满瓶水不响，半瓶水晃荡，哈哈哈，挺能显摆。”
大妞伸手就去掐他：“你闭嘴吧你。”
现在穿的衣服比冬天的时候要薄不少了，大妞一掐就掐到了肉。
大明立刻疼的龇牙咧嘴起来：“哎哟哎哟，放手放手，死丫头你当我仇人啊？快放手。”
大妞：“你还瞎说不瞎说了？”
大明梗着脖子：“我哪句话瞎说了？你说说，我哪句瞎说了？你倒是给我指出来啊。”
大妞气的扭过身子：“哼！不理你了！”
大明揉着自己被掐的地方继续龇牙咧嘴：“死丫头是下了狠手，难怪人家说最毒妇人心，大妞，你现在这么小就这么厉害，小心以后嫁不出去。”
大妞又气又羞：“要你管我！我嫁不嫁人关你什么事！”
八、九岁十来岁的小姑娘，已经开始模糊的有了男女性别的意识。
唐柔无语：“再说你俩谁都别吃饭！”
大明立刻闭上嘴，还在嘴巴上拉了个拉链。
大妞很委屈：“明
明是他先说我的……”
唐柔在他们脑门上各敲了一记：“你俩都有错！”
“大妞，对自己不熟悉的事，不要随便指手画脚，这样很容易让人讨厌，说对了还好，要是没说对就会让人笑话，比如现在，大明就笑话你了对不对？”
大妞低下头对手指，轻声道：“我知道了。”
唐柔撇了一眼又开始得意的笑的大明：“还有你，大明，你也别笑，你做的也不对。”
大明的笑声戛然而止：“我哪里不对了？我是好心帮她指出她的错误，我哪里不对了？”
唐柔道：“帮妹妹指出错误没错，可你后面那可是骂人了，这属于人身攻击了知不知道？你要是敢冲一个大人这么说，人家早就拎起扫帚揍你了信不信？”
大明悻悻道：“哦，我知道了。”
唐柔让二明和二妞把锅底还燃着的柴拿出去泼水熄灭：“行了，你俩现在赶紧道歉，不然就别吃饭。”
俩小孩你看我我看你，相互给对方说对不起。，
这事儿就算过去了。
谁知刚给孩子盛完饭，唐柔正准备盛自己的，已经端起碗的大妞忽然道：“娘，对不起，我不该不知道就瞎说的。”
唐柔笑了。
拍了拍小家伙的脑袋：“行，娘知道了，以后记住就行，赶紧吃饭去吧。”
