当天晚上回到家后,已经是快到凌晨,在没有清算今日收益前,宋绵竹便做主再请六个人。
今儿是多亏有河伯他们帮忙,虽然请人家吃了又玩了,后面也去替换新过来的小伙子们,让其也能出去玩乐一番。
可哪有天天让人帮忙的道理,所以这事得快,现有的厨娘明显忙不过来,必须得加人手帮他们。
铺子既已开张,不可能第二天便歇业嘛。
本来她还是想着,若是临时找不到人手,只好让自家人再辛苦两天。
没想刚一问贺闻,他便说已经搞定,帮工隔日便会到齐。
把小姑娘高兴的呀,直拍他胳膊喊好同志!
“不对呀,我今儿没见你离开过,啥时候去找的人手啊?”
“不用找,丹婶子她们认识人多,随意喊过来几个便可,你放心,都是可靠的人。”
“我肯定放心呀。”
这回找的乃是干杂活的,也不用教其做吃食,不用接触配方,有啥可不放心的。
正事刚一解决,宋绵竹便开始犯困,只觉得眼皮子重的抬不起,半眯着眼挥手跟人告别。
跟个瞎子一样伸手,摸乱着进屋,倒下便呼呼大睡。
第二天,除了宋青川早早起来买菜,其余人都多睡了会儿。
等到大伙儿打着呵欠,被嘎嘎叫声吵醒时,对早上不营业的做法,皆是发自内心的赞同。
宋绵竹手里拿着花卷,咬一口嚼两下,又像是发起呆来,被看不下去的阮娴再擦了把冷水脸,才算是彻底清醒。
“今儿可不能再弄到子时啦,过了辰时必须关门,熬夜伤身啊。”
她像个忧国忧民的小老头,心说古代人夜间没啥娱乐活动,那也用不着这么疯狂吧。
昨儿本来打算辰时,也就是八、九点关门,夜市摊子也同时收走。
谁想那游客是一波一波来,热情的百姓哪肯让铺子关门啊,压根坐里面不肯走。
头一天开张嘛,没办法,只好顺着他们,最后食材全卖光,连根菜叶子都找不出来才算结束。
宋绵竹让厨娘们先走咯,自己却是走不脱,还是那句话,头一天营业,她得盯着点。
夜市摊子毕竟是新玩意,若是有人来找麻烦,她在场还好说道些,当然最重要的是,卫府的人始终没出现啊。
睡了一觉后,宋绵竹也想开啦,来不来的也就那样,成天惦记这些不够累的,有心想要找麻烦,自有出现的时候。
现在最重要的事,当然是数钱啊!
宋绵竹几口吃掉花卷,兴冲冲往外跑,昨儿是把钱全装回来的。
乍见到院里几大箩筐铜钱,那画面还挺人震撼的。
恩,以后出门遇上狗眼看人低的,可以牛轰轰回,信不信我拿钱砸死你!
虽然她好像压根没遇见过这种人,无论是小二,厨娘,丫鬟,大小姐,村里大爷大娘,对自己都挺亲切。
咦,这么说起来,自己莫非还有团宠属性?
“绵绵,这可怎么数啊?”阮娴有些犯愁,轻轻拍下在傻笑的小姑子。
“啊?”宋绵竹下意识擦擦口水,“还数啥数啊,用称的嘛。”
先数两百个铜钱出来,看看有多重,接着再把所有铜钱重量全称出。
她也不用打啥草稿,在心里噼里啪啦一顿算,很快便有了答案。
“差不多有六万枚吧。”
“那不是有六十两啊!”
众人都惊呆了,一天赚净六十两,一个月岂不是过千两!
“不是这么算的,净利润也就二十两左右吧。”
“那也不少了啊。”
“昨儿咱不是做活动吗,人家为了凑单消费的多,今儿开始应该人便少了。
也不一定,按咱这风头,说不定还会有新客到。不好说啊不好说,往后再看看。反正赚钱是肯定的。”
大伙儿努力把眼睛从铜钱上挪走,他们可没宋绵竹考虑那么多,哪怕从是今天起收益砍半,那也是一月三百两收益啊!
做梦都不敢想的美事!
刚还觉得早上不营业挺好,现在却生出浪费大好时机的念头。
睡觉不如赚钱啊,咱还年轻,能抗!
宋绵竹撇撇嘴,无视他们渴望的眼神,年少不知咸鱼香啊,她才不要内卷了。
甭管怎说,通州局面一片大好,美食街顺利打开市场,生意是蒸蒸日上。
梦溪桥如今已经立了牌子,凡车辆轿子不可通行,若执意要上桥,后果自负。
这可不是啥威胁,而是善意的警告,近日为美食街而来,却无端困在桥上的事件,那是数不胜数啊。
古代不比现代,还有交警帮着疏通,衙役们可不管你这些,他们只需保证街上无人闹事。
再说府衙最近忙着剿匪的事,人手抽离大半,本就有些不够用,更没心思去管些鸡毛蒜皮的小事。
为此,桥两边头间铺子商议后,特地做了这么个牌子。
宋游记的东家不在意,他们却不得不在意啊。
桥上一旦堵住,自然会少些人流,宋游记那边天天排长龙,巴不得少来几个客人,他们可比不上。
当然啦,别人信不信的还再说。