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第一百二十章:试探,前往郑家村(1 / 1)

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赵怀朗给了杀猪钱,给屠户封了红包后,又给帮忙的几人给了红包,这是渠县一带的风俗,杀猪都得封红包的。

“几位叔伯,我先给家里收拾收拾,等下就过去。”

“哎,怀朗也别着急,我们几个人也够呢,你慢慢来。”

“好。”

赵怀朗先送走了屠户和几位村名,然后帮家里把猪肉抬进了厨房,这才去帮别家要杀猪的人家按猪去。

赵母留下自家想要的部分,板油、五花肉、猪后腿......

分出一部分不太想要的肉,赵母才开始处理猪肉,将它们分割成一块块长条。

雪枭则去清理了小肠,准备回头灌肠用。

“娘,依我看,咱们不如把肉全留着吧?这么多咱做成腊肉,早晚吃得完。”

“哈哈,娘知道肯定吃得完。这样吧,一会儿要是没卖完的,咱就都留下来。

以往杀完猪,咱就卖了一半给屠户,今天嘛,娘也是想着家里不缺钱了,所以没有卖呢。

但是村里的乡亲有要买的,咱肯定还是要卖的。”

赵母一边割着猪肉,一边笑着回应雪枭的话。

话音刚落,院外就传来了呼喊声,听着像平娃娘的声音。

“赵婶子在吗?我们想买些猪肉。”

“哎,在呢,平娃他娘,你进厨房来,我们都在厨房呢。”

平娃娘听了,这才背着背篓进了院子走到厨房,一看雪枭也在两人热情地打了招呼后,雪枭把平娃娘领到了卖的那堆肉前,让她挑选。

“李娘子,肉都在这边了,你看看你想要哪个?屠户他们还在下一家杀猪呢,你一会儿也可以去别家看看。”

“好呢,妹子,给我拿肥肉多的那块吧,再拿块瘦的,平娃那小子爱吃瘦肉呢。”

“行,你等下啊,我去拿秤过来。”

“哎。”

雪枭拿秤的功夫,赵母和平娃娘唠嗑说了会儿家常,简单问候了几句最近过得怎么样之类的。

之前村里挖山药卖了钱,平娃娘自然也赚了不少,有钱傍身,这日子过得舒畅。

平娃娘头上的白发都少了不少,脸上的沧桑感也没之前的重了。

雪枭拿来秤,秤过猪肉重量后,平娃娘付了钱也带着猪肉回家准备做腊肉去了。

赵母把猪肉分割好后,又切了板油,中途偶尔有来卖肉的村民,都是雪枭秤重收钱。

今天杀猪的人还有别家,有的没看上的也就去了别家买肉去了,这正中雪枭的意。

那些排骨猪脚什么的,她正想留着自己消耗呢,腊肉排骨多香。

“娘,盐巴里面再加些想香料吧,之前的香料粉罐子里还有呢,放些在盐里面一起腌制猪肉,肯定很好吃。”

雪枭看赵母炒好了盐巴准备腌制猪肉,拿出了自己之前配好没用完的十全香料粉。

赵母一看,觉得这主意行,便加了些香料粉翻炒均匀,然后才开始腌制猪肉。

抹了盐的猪肉都被整齐地码放在了一大缸中,等待六七天后拿出来晾晒。

雪枭装起了没用完的盐,下入板油和赵母一起熬猪油。

时间过得很快,感觉没做多少事情,这一晃眼就中午了。

去别家帮忙的赵怀朗也回了自家院子,见家里还在熬板油,他便自己找了个盆和面到小泥炉上摊饼去了。

“娘,阿雪,我摊了饼子,一会儿和油渣一起吃啊。”

“好,知道了。”

......

一连两三天,赵家人都在忙着处理猪肉,雪枭教了赵母用小肠灌香肠。

婆媳两人做了辣味的和五香味的,灌好的肠用开水烫了一下便晾在屋檐下,为了防止有耗子偷吃,雪枭每天都会放一次绞花蛇出来抓耗子。

天冷了,抓耗子的蛇工也有些懒懒散散的,恨不得在外面待一秒就进空间里待着。

*

赵家一家子忙着处理新杀好的猪时,一群暗卫在渠县县城一处酒楼内汇报着这些日子的监视收获。

“主子,所有的事情就是这样,赵家最近杀了猪,那安岁暖出的主意,我等闻所未闻,尤其是把猪肉装进那猪肠子里......”

“行了,我想知道的不是这些。

赵家最近没什么异常就好,过几天,我要见见赵怀朗......咳咳。”

男子挥退啰嗦的手下,他什么时候想知道人家一家子吃的饭香不香,做的腊肉奇不奇怪这种琐事了。

只要不是关乎大局的事,那些都是鸡毛蒜皮。

只是他这身体着实太麻烦了些,才赶了几天路就成这样,这冬日里的气候也着实烦人,捧着手炉跟没捧似的。

*

大约过了四五天,赵母准备把腌制的猪肉拿出来晾晒,雪枭则自告奋勇地上山采柏树枝丫准备熏肉用。

这一消息被一暗卫告知了那白衣男子,男子和暗卫耳语一番后,那暗卫领着四五个人上山去了。

“来人......咳咳,备马,去福平镇、郑家村。”

“是。”

既然那奇怪的女人上山去了,那这时去找百里宸风试探一番是最好的时机了。

男子这么想着,换了身质感一般的衣服出了客栈,坐上马车,直奔郑家村而去。

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