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吃货小当家 第72节(1 / 1)

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钧哥还在再说,被珍娘拉了把衣袖。

跟这婆娘费什么口舌?你跟她置气,她只当是福气,不如省点力气。

在众人艳羡嫉妒的目光中,从前的扫把星姐弟,扬首挺胸,穿行而过。

“你等着听吧,”珍娘悄悄对钧哥道:“咱们一走远,保管他们就要换种说辞!”

果不其然,还没等他们走出听力范围呢,后头的人就憋不住了。

“看他们得意的小样儿!”胖二婶首当其冲,本来喜气洋洋地声音变得阴阳怪气:“不就是做了顿好饭么?跟擒了贼王似的!得亏不是给皇帝做的,不然她还不得踩死咱们?!”

有人附和:“就是就是!咱们依辈分还算她叔婶呢,看她眼睛长到头顶上的样子,还当咱们长辈了?”

有人小心地不服:“也不是,我看珍丫头倒没说什么。”

胖二婶立刻瞪起眼珠子来骂他:“你听见个屁!她心里骂你还要说出来?”

珍娘在前头听得真真的,就胖二婶那锣鼓嗓子,隔八里路都听得见,她还不知道避讳。

“二婶,”珍娘忽地回头,眉目间含了浅笑,“婶子说骂谁了?”

胖二婶吓一大跳,心暗这丫头真是做贼的耳朵,怎么听得这样远?

“没有骂谁,谁也没骂,今儿里长来了呢,”胖二婶团团的脸笑得花一样:“特意吩咐了咱们,不让惹你生气,怕万一影响了给程大人做饭,那就不好了!对了饭做完了吧?”

前头是恭维的意思,后头却有些揶揄了。

饭做完了看你还有什么可得意的!

忍你也不过只这一天而已!看你以后还有什么可嚣张的!

珍娘心情很好,眉弯眼笑地回道:“做好了,程大人看着并不凶得很,还说将那尖馆留给我开茶楼呢!”

什么?!

这叫什么话?!

天上掉什么钱雨了,偏要砸到这丫头身上?!

众人目瞪口呆,珍娘笑眯眯地甩身而去,钧哥冲他们一笑,不忘丢下句话:“日后多照顾咱家生意,也是程大人的好意!”

没人敢接话了,被程大人三个字震得灵魂出窍了。

回家下地做了半天农活,珍娘先回家,给程大人留下的那位护卫预备晚饭。

本来家里没什么吃食了,好在尖馆里中午做饭时还留下不少,才回来时,珍娘依样取了些。

既然说做春饼,那少不得和面做饼。

用温水将面和好,再用擀面杖擀成薄饼,撒上细盐,搽好香油,撒点葱花,然复盘成螺蛳卷儿。

到这里还没完呢,螺蛳卷儿得再把它擀成饼,然后再卷,再擀,再卷,卷擀的次数越多,饼越松软妤吃。

到最后面饼做好时,珍娘已是一头细汗了。

顾不上擦汗,珍娘又弯腰看灶里火头如何。

烙饼的火候十分关键,要拿捏得准才行。

火大饼容易乌焦巴弓,火小烙的时间长,饼让风嗑干转硬也不好吃。

火候用的得当,烙出来的饼外面微焦,里面松软,才算合格的烙饼,吃起来才筋道软润。

配饼吃的小菜,珍娘也想好了,中午剩下些新鲜的青椒,还有一小块牛肉,热油旺火炒个青椒肉丝,又爽口又下饭。

可别小看了这道貌似不起眼的小炒,因珍娘一般不喜欢在热炒武火菜上用芡粉润滑,因此肉丝要能炒得嫩而入味,青椒要脆不泛生,这可是极考验上灶人火候的。

珍娘三下五除二,很快就起锅盛盘,看看碧生生的青椒和软糯喷香的牛肉丝儿,正好钧哥进门,她笑着叫他:“哥儿替我试试!”

正文 第五十八章姑娘我年轻,却不傻!

钧哥将锅里还剩下的一小撮菜放下嘴里,眉开眼笑地嚼了又嚼,然后冲珍娘竖起大拇指来:“香!真香!”

珍娘嗔他:“光别说好听的,青椒熟了没?”

钧哥咕嘟一声咽下肚去:“熟!怎么没熟!”

珍娘笑了。

再烧个菠菜豆腐汤,雪白的豆腐,碧绿的菠菜,看着就觉得十分清爽。

酥鱼也从罐子里取出来,腊肉切成一封书的形状,一切就绪,放进篮子里,

珍娘洗把脸,用块干净的头巾包住头脸,挽起竹篮,出门前不忘吩咐钧哥:“各样菜我都留下些给你了,你卷饼吃吧!别忘了,吃完得自己收拾碗筷!”

钧哥早塞得一嘴菜食,呜呜呀呀地,哪里说得出话来?

珍娘才走到小道尽头,就见农人们对她指指点点的,见她看过来,又都堆出笑脸来:

“出去啊?”

“去尖馆?”

珍娘心里叹了口气。自己出头太快,又招惹了四大恶人,想必他们不会放过自己,不知又在庄上散了些什么风?

不过自己身正不怕影斜,他们要说,凭他们去说好了,眼下最重要的是,自己要将茶楼打理好了,将钧哥和自己的小日子过好了,这才是正经大事。

“是啊,程大人的护卫还在尖馆呢,我去给他送饭。”珍娘笑着回道,声音平淡自如,既不显得特意着重,以免让人觉得她骄傲,也不自轻,以免显得此事无关紧要。

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