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吃货小当家 第62节(1 / 1)

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钧哥对姐姐总是言听计从,因此就撂下了手。

可文亦童的话,却再次引起他的不安,说话间程大人都到了,前面的冷盘热菜也都预备好了,这荠菜是要做馄饨的,现在还不洗出来泡上?

算算时间,似乎真的有些来不及。

钧哥心念闪动,突然一直转身,冲进厨房里去了。

文亦童依旧笑着,却不动声色地扫视着厅房外屋檐下,阴影里隐着的一个高大的身影。

秋子固默不作声地坐着,文亦童和钧哥刚才的对话,他一字不漏,都收进了耳中,却跟个影子似的,不动也不出声。

片刻之后,文亦童眼前陡然一亮:钧哥拉着珍娘,从厨房里出来了!

“姐!”钧哥有些不安地指着地上的荠菜道:“就是这个!你才说不要泡的,我看还是泡泡好些!泥,泥太多了!”

珍娘本来还在奇怪,为什么好好的弟弟要说起这个?

可眼前那位衫裳倜傥,唇角带笑的男子提醒了她,此事出而有因。

“我当什么大事,还特意叫我出来看?我说了不必泡,一定也洗得干净!”珍娘唇浅笑,眼底满满得都是充满信心的亮光:“正好,我现在菜也都做完了,这就洗给你看!”

钧哥立刻笑了。

正好,当面给那个文掌柜的一个没脸,再打击他一回,再赢他一回!

钧哥不必珍娘吩咐,立刻将水盆里的水倒满,珍娘不忙动手,先去了厨房,取出一捧面粉来。

文亦童摇着扇子,笑眯眯地对珍娘道:“姑娘,怎么还没洗好菜,就预备和面了么?”

珍娘不接他的腔,走到水盆前,手一松,将面粉撒进了盆里。

文亦童摇头:“水太多了!面太少了!”

钧哥白他一眼:“你这人话也太多!是不是当掌柜的都是这样?我看雅平居的那位也是一样的毛病!”

文亦童片刻之间,已吃了钧哥两回抢白,甚至还将自己与米邱材相提并论,却依旧没有动气的趋势,脸上还只是好脾气地笑。

秋子固也依旧一声不吭地隐着,整个人好像都已经跟阴影融为一体,浑然天成了。

珍娘用手将盆里的水面搅拌均匀,又细细捏进一小撮盐进去,然后再将大堆的荠菜丢了下去。

荠菜一下去,盆里的水瞬间就变得混浊起来,先是变灰,最后竟成了油泥一般,珍娘轻轻用手翻转着菜堆,柔柔地搓捏,小心着尽量不把菜叶弄得破损烂碎。

文亦童手里的扇子,摇动的频率有些快了,可他自己却浑然不觉,眼睛紧盯在珍娘一双白皙细嫩的手上。

这样的手用来洗菜?好像有些浪费?

不知怎么的,他的思绪突然有些跑偏。

就在他一晃神的瞬间,珍娘已经轻巧地将菜从盆里捞了出来。

“钧哥,换水!”

“好咧!”

姐弟两配合得十分默契,待到第三轮水倒进盆里,再将菜放进去时,水的澄清度已无太大变化,荠菜的叶片也变得绿油油的,鲜艳欲滴。

文亦童本来懒散坐着的身姿,陡然间挺立起来,他有些吃惊地看着水盆,似乎不敢相信,这么快?洗得这么干净?

记得店里伙计处理荠菜和菠菜这类,根部紧贴泥地的蔬菜时,总要花不少时间,有时不慎,也会被客人抱怨吃着硌了牙。

正文 第五十章谁许你进来的?!

“姑娘你可得洗得干净些!”

见珍娘这就要将荠菜集齐,取回厨房去,文亦童忍不住提醒她道:“这位程大人不是一般客人,他不好糊弄的!万一吃出泥沙来。。。”

明知她是雅平居的人,明知将来她可能会对隆平居造成很大的麻烦,明知在商言商,明知自己一向将隆平居放在首位。。。

明知所有的一切,可文亦童还是情不自禁,提醒着对面那位,缟素衣裳,淡雅却别饶风韵的小厨娘。

珍娘头也不回地去了,声音却带着胸有成竹的笑意,嫋嫋然飘了过来:“多谢文掌柜提醒,文掌柜放心吧!”

面粉和盐,再没有比这个更能将菜洗干净的利器了!

好了,接下来就该真的和面,包馄饨了!

不知下馄饨的野鸭汤煲得怎么样了?

珍娘端着菜萝,翩然而去。

文亦童手里的扇子不动了。

钧哥得意洋洋地看着他:“我姐刚才说了,这样洗出来的菜又干净又有硬养,”其实是营养,“不会白白流失了,菜里的卫生素。”其实是维生素。

绿叶蔬菜在水里泡得时间过长,vc便会流失大半,这是珍娘前世学到的常理。

文亦童听得一头雾水,这是哪儿跟哪儿?怎么说出来的话跟天书似的?

钧哥哈哈大笑:“不明白了吧?这才是正经的大道理呢!看在你刚才帮过我们一回的份上,我才说给你知道,一般人我还不告诉他呢!”

说完妖娆一转身,奔了。

文亦童求援似的看向屋檐下,却不曾想,阴影地里缺了一块。

秋子固人呢?

怎么不见了?

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