易弦当即拍“他媳妇儿”马屁，“你想的真周到，这叫分期借款。”
眼看家里的存粮都要见底了，不管何田他们提出什么交换要求，察普一家当然是都答应的。
何田学着易弦的口气“作难”了一会儿，说，“也不能让大叔你们空手回去，我们也没带太多粮食来，只能匀出半袋土豆干两条熏鱼，大叔要是不嫌弃，先拿着吧。等我们回了家，你再来我们家取粮吧。”
察普老爹千恩万谢。
告辞时，察普哥指指放在盆里扒了皮的松鼠，“这个……你们还要么？”
何田心想，这家人可是饿狠了，恐怕发霉的不止是食物。搞不好他们家□□也是放在地窖的，也都给淹了。
出了门，察普老爹就往大儿子脑袋上敲一记，“蠢货！为什么要这个！”他恨铁不成钢地拽那只扒了皮的松鼠，“那两个人鬼精鬼精的，这下肯定猜到咱家地窖进水了，□□都失效了，只能下套子打猎！”
察普弟咕哝，“爸你都说了，咱就剩那一盒弹药了，可不就是只能下套子打猎了，还打我哥干嘛？”
“唉。我怎么养了你们这两个蠢货，好好的地窖会给弄得进水。”察普老爹长叹一声，不过，幸好眼前的危机已经度过，何田一家答应借粮，只要熬过了冬天，就好办了。
“咱们夏天真要去他家干活还债吗？”
“不去？不去你能保证以后都不求人家帮忙吗？”
两个儿子叽咕着，察普老爹叹口气，“到时候再说吧。”
何田和易弦怕不怕察普一家借了粮不还，或者夏天时耍赖呢？
易弦搂着“他媳妇”淡淡一笑，“我本来老早就想取他们狗命了。后来听你讲‘这附近所有的资源都是我们的’，我一想，既然上天给我们这家人当邻居，那肯定也是给我们用的。放心吧，媳妇儿，不会亏的。很快就让他们分期还贷。”
何田脸红红的，轻轻拍他脸，“谁是你媳妇儿？不害臊！”
易弦嘻嘻笑，“噢，那刚才人家管我叫‘你男人’你也没说不是啊？我是你男人，你当然是我媳妇儿了。何况这么说的还不止察普家那老头儿呢，帮咱们做窗子的木匠大叔，三三和她哥哥，哦，还有，那天在集市上，那么多来跟咱们换东西的人，都这么叫我，啧，我好像从没听见你说什么啊！”
本来两人是并肩坐在炉子前，他搂着何田，他说着说着就得寸进尺，双臂一用力，把何田半拉半抱地放在自己腿上一通揉搓加啾啾啾。
这俩人亲昵得连小麦都看不过眼，趴在狗窝边哼哼了几声。
这次捕貂，何田和易弦在几个小屋间往返，三四天后收获了近二十张貂皮，满载而归。
这么成功，是因为他们做好的充分的准备，小屋之间的道路修得很好，便于在之间往返，春季时陷阱也做得好，分布合理。
一队人马回到家，先移开鸭兔窝棚门前的雪砖，把棉布门帘掀起来，门打开一条缝通通风，再把木屋门前雪砖移开，炉子里的木柴看起来只剩下一些火星了，易弦用铁钎子扒掉厚厚的灰白色的灰烬，下面的木柴还在静静烧着，闪着火红色的光，赶快添上一把柴草，把火挑旺了，再加上一块厚木柴。
回家的时候，何田提起鱼竿，鱼钩上又挂了一条鱼。她重新放好鱼饵，把鱼拎进屋子，放在一个盆子里，搁在炉台上。
今天这条鱼不是江鳕，个头非常大，通体银白，鳞片细小，只也鱼鳃后方的有一块指甲盖大小的鳞片是浅粉色，像是涂了胭脂，所以附近的人都叫它们胭脂鱼。
何田准备晚饭的时候，易弦去清理鸭兔窝棚。
这几天，鸭兔不缺吃喝，暖暖和和，就拉了很多的便便。
温室建好之后，鸭兔的便便就不倒进厕所下面了，易弦在温室里放了一个底部有门的大木箱，倒进一次鸭兔便便就在上面盖一层草木灰，还有从鸭笼兔笼里扫出来的脏了的干草，还有大米的便便和干草，每过一周，打开木箱下方的门，就能收到已经沤好的肥料，刚好给温室中的各种作物用。
他忙了半天，天色渐渐暗淡。
过了十一月中旬，日照时间缩短得更快了。
去河对岸前还是快五点才天黑，现在，过了下午四点钟，天很快就黑得透透的了。
回到木屋，何田已经煮上粥了，她从地窖里抱出来一棵卷心菜，还拿了一块大大的腌野猪肉。
这块野猪肉是猪肚子上的肉，截面一层白色的脂肪一层粉红色的肉，看着就非常好吃。
何田切了两片腌肉，摘下两片卷心菜的叶子，先放在热水里一焯，再拿出来放在盘中备用。
她让易弦帮忙把鱼排剔出来，剁成泥，和盐、糖、花椒混好，搅匀后再加一粒蛋，搅成糊，把卷芯菜的菜叶铺平，涂上一层糊，再铺上腌肉，握紧菜叶，卷成一个卷，扎上小竹签子，放在盘中，搁在蒸笼里。
易弦看了一眼，笑道，“像个大青虫。”
等粥煮好了，菜也蒸熟了。
拔掉竹签子，何田呼呼手指，“好烧好烧。”
易弦主动请缨，“接下来做什么？我来。”
“把它切成一厘米厚的片。”何田指指盘子中的大青虫。
易弦切开一片之后，就叫了一声好。
卷心菜的碧绿的菜叶里包着一层白色的肉糜，然后是一层粉红色的肉，截面的颜色真是漂亮极了，他不顾烫手先捏起一块咬了一口，“嗯……好吃！”然后再吹吹，递到何田嘴边。
怎么能不好吃呢，鱼肉非常新鲜，腌肉又味道十足，卷心菜也保存得很好，菜叶里的甜味和鱼肉的鲜甜，猪肉的咸香混合，当然好吃了！再淋上酱油和糖搅好的酱汁就更好吃了。
他们回来的第二天，察普家的两兄弟就如约拜访。
按易弦的说法，他们是来分期还贷了。
易弦也不跟这两个人客气，先领他们去了鸭兔窝棚，叫这两人打扫粪便，又指给他们看鸭子笼子，“新鲜鸭蛋每天都有，就是不好拿，不过煮熟了就很方便了。”
两兄弟看到有食物，干活儿就有劲了，何况，他们是吃过易弦的苦头的，打扫起来比给自己家干活儿还尽心呢。
打扫完了鸭兔窝棚，易弦叫他们把鸭粪兔粪放到温室去。
这兄弟俩这次算是大开眼界，乖乖，水晶宫一样的房子！里面种的蔬菜在这季节还绿莹莹的。
易弦也不指望这两个蠢人会侍弄蔬菜了，只要他们能在他和何田外出的时候来除草，浇水就行了。
这些活儿两个壮汉来干根本花不了多少时间，只一会儿就忙完了。
何田叫他们到冰河上，教他们如何在冰洞间下渔网。
凿冰洞，是住在这附近的山民从小就熟练掌握的求生技能，察普兄弟当然也会，但是，因为养着猪，家里又有两兄弟打猎，察普家已经有很多年没在冬天凿冰捕鱼了。
所以，他们也没有提前准备活饵。眼看储存的食物要见底，父子三人也试着在冰洞里放下鱼线鱼钩，挂上一小片肉做饵。可是鱼钩放在水里几天了，隔着冰层能看见鱼在下面游来游去，就是没有鱼理会鱼饵。
至于用渔网在冰层下面捞鱼，察普一家在春夏还懒得下网拉网呢。入秋之后，渔网就没修补。两兄弟根本没在冬天下过渔网，察普老爹也是很多年前遭难的时候跟着何田爷爷拉过几次网，从此就没再碰过。硬着头皮把渔网下进冰洞里了，真的有鱼游进去了，老爹指挥着两兄弟拉网，网拉到一半，撕烂了，鱼全跑了不说，半片渔网也被水流冲走了。
察普老爹这时才后悔起来。当年何田爷爷带着他拉过几次网后还劝过他，在森林里讨生活，只会一种捕猎方法，只会捉一种猎物，就觉得能万无一失了，那心也太大了。
起初，他还把这话放在心上，每年不管食物够不够的，总会和媳妇一起凿两个冰洞，放下渔网。后来，连生了两个孩子，他媳妇也懒了，就说他，“家里每年养着这么多猪，我再种点土豆萝卜，缺什么春秋两季的集市上用猪肉换就成了，何必大冷的天去拉网，冰水浸到手套里，手跟刀割一样疼。”
是啊，冬天捕鱼是非常辛苦的，就是何田，去年如果不是突然多了易弦，她也不乐意拉网捕鱼的。
只是，人无远虑必有近忧。人家教了你求生的本事，你学了，又忘了，再要用到的时候只能后悔。
所以，察普老爹是没脸来的。他派两个儿子来。
俩儿子至少跟何田是同辈的，她教他们，也没什么，让他来和一个丫头重新学拉网，那老脸还要不要了？
何田跟易弦示范了怎么在两个冰洞之间放下渔网，怎么拉网，怎么再把渔网投进冰洞，还让察普兄弟练习一次，最后，又借给他们一副旧渔网，两兄弟感激不尽。
临走前，易弦给了他们一袋土豆干一袋红薯干，还有十个煮熟的鸭蛋。
他冷冷瞧瞧他们，“去吧，要是顺利，你们冬天吃的也有着落了。要是不行，就四天以后再来对面的木屋找我们吧。”
作者有话要说：哈哈哈今天的菜名是来搞笑的！欢迎大家给起个高上大的名字。祝大家用餐愉快。
第86章 生日
86
察普一家这个冬天过得很憋屈。整天都活在缺乏食物的阴影下。要花时间捕鱼, 补渔网, 还要隔几天就过河去何田家干点活儿偿还贷款，捕貂就不太顺利。
他们每次看到空的捕貂陷阱, 或是抓到了松鼠野兔的夹圈，总是抱怨，后悔, 唉, 要是地窖没进水就好了，要是猪圈没被压塌就好了，要是今年冬天的第一场大雪来得晚点就好了, 然后就想到，要是何田能把她家捕貂陷阱其中的秘诀告诉他们，那不就好了？
每次去借粮食的时候，何田易弦没说什么刻薄的话, 这两兄弟还会想，借个粮而已，还要干活儿还贷, 还要明年夏天来干活儿，哼, 要不是地窖里的□□都潮了……
这两兄弟都是蠢的，有这些想法的时候都写在脸上了, 易弦本来就不是什么善类，一眼瞧见，找个理由把何田支开, 一人一拳下去，顿时锤得这俩浑人机灵多了。
何田怎么能看不出察普兄弟在想什么，还跟易弦奇怪呢，“今天他们来的时候看起来没打好主意，怎么走的时候乖顺得跟狗一样？”
易弦晃晃拳头，笑道，“当然是因为我跟他们讲道理了。”
有的人，还真是好言好语听不进去，非得挨顿打，才能明白点儿。
比起察普一家，何田一家今年冬天过得可滋润了。
各种食物齐备，被褥全是用新棉布新羽绒做的，又松软又香，炉子一直烧着，屋子里暖融融的，每天还有新鲜鸭蛋。捕貂的运气也很好，两个人在河两岸的狩猎小屋往返，平均下来每天都有三四条貂皮。
今年的貂皮质量也都上乘，入冬一个多月，光是紫貂大鼠就已经收了十条，更不用说其他品质的貂鼠了。
察普一家怨天尤人，时不时还因为嫉妒生出恶念，却从来没想一想，前年何田一个人生活，一样把日子过得有滋有味，去年她家突然多了个人，也曾遇到和他们今年一样的缺粮窘境，可是人家只花了一年时间就能过得比之前富足。为什么？天道酬勤。
进入十二月后，貂鼠活动得更加频繁了，貂皮的质量也更好。
何田和易弦每天忙忙碌碌。
再次从河对岸回到家中，何田把收到的貂皮分类计数，一面高兴，一面都有点担心了，“这才十二月中旬，我们已经有四百条貂皮了。天啊，会不会今年抓得太多了，明年没貂了？”
易弦噗嗤一笑，“那你就先屯着今年的貂皮。等哪年貂皮收的少了，你再拿出来卖。”
何田心里也是有谱的，“咱们去年卖了四百条貂，换来的钱买米面盐糖，种子，布料绰绰有余，要不是因为遭了贼把窗户给打烂了，我们现在还有一笔钱呢。我想着，要不咱们以后每年就卖四百条吧。其他都屯着。要是盐糖这些必需品起价了，我们再多卖些？我听爷爷奶奶说，兔子、貂这些动物，都是七年多七年少。咱们在貂多的时候屯着貂皮，在貂少的时候拿出来，不就奇货可居了？”
易弦沉默一会儿，微笑着看看何田，“没想到我媳妇儿还挺有商业头脑呢。行，你看着办吧。”
两人早就说好了今天回家休息，现在点了点貂皮数量，已经超过了今年的目标，心情更是舒畅，一起坐在桌子边，嗑着何田炒的南瓜子闲聊。
“没想到南瓜子真的挺好吃的。明年咱们要不要多种点南瓜啊？”
“你可饶了我吧，入冬以后，南瓜饼、南瓜馒头、南瓜发糕、南瓜煎饼……还时不时来个腊肉炖南瓜，排骨炖南瓜，南瓜米饭，我都吃怕了，你明年还要多种呢。”
何田被易弦说的不好意思了，“那咱们收获之后可以拿去换别的东西呀。”
易弦给她泼冷水，“那么沉，又不是肉不是鱼，又不能像米面盐糖那样能保存得很久，谁要啊？”
“那我们就做成南瓜馒头再去换，或者做成南瓜派去卖，我看你刚才说了半天就没提南瓜派，我做南瓜派的次数其实比做什么南瓜馒头的次数还多呢，你这么挑嘴的人都吃不烦，肯定别人也愿意吃。秋收之后大家都觉得辛苦了那么久，都想犒劳自己，谁不想尝点新鲜的食物啊。”何田想起三三卖棉衣摊子的红火劲儿，真有点动心了，“秋天集市的时候还真没人想起来卖做好的吃食的，明年我们就在摊子旁边支一个炉子，做点蒸南瓜糕，或者炸的也好吃，用芦苇叶子一包就能拿走吃了。”
“哎哟，你不就是想多收点南瓜子吗？用得着这么麻烦么？笨笨。我跟你说，南瓜子有南瓜子的好处，你吃过葵花籽么？西瓜子也好吃。再说，咱们春天卖了貂皮，拿钱不能直接买些瓜子吗？”
说起吃食，易弦一向是很有心得的，“我们种的这种西瓜，籽很小，就不说了，有一种专门吃西瓜籽的西瓜，瓜子颗颗有指甲盖这么大，油润饱满，还有葵花籽，还能炒成各种味道的，奶油、话梅、蟹黄、玫瑰……我最喜欢的是一种话梅味的西瓜籽，还带点薄荷的凉凉的味。”
不过，他的心得仅在吃上，何田一问是怎么做的，易弦两手一摊，“我怎么知道？”
于是两人又讨论了一会儿这些好吃的瓜子是怎么做的。
正说着，炉子上的水壶呜呜地响了，易弦推推何田，“你收拾好，我把水提过去，你先洗澡。”
何田提着装了换洗衣服的篮子去了洗澡房，还没换衣服，易弦又提了个篮子跑来，嘻嘻笑着在浴桶上放一块宽木板，从篮子里拿出一碟瓜子，一碟蛋黄酥小饼干，一只小竹筒和一个小竹杯，这些都放在木板上，他篮子里还有东西，是一个莲花香座，里面放了粒香丸，点着之后放在屋子中间的炉子上，最后，还有一个小碟子，里面不知放了什么液体，盖着一块密实的纱布。
何田从他变魔术似的一样一样往外拿东西时就一直微笑，“哇，这么享受啊！”
“这算什么。”易弦这个不能被表扬的病是不会好了，他轻嗤，“以后我还要改造可以随时放冷暖水的水管呢，还要做个超大的浴缸，可以让两个人一起坐进去那种。”他说着看何田，一双眼睛弯成月牙形，似笑非笑，脉脉含情。
何田顿时心脏就砰砰两下，她立即知道这家伙又要使美人计了！自从易弦请她观赏研究龙是哪九种动物的形象合而为一的，这美人计就没少使用，可是她非常没出息地一点免疫力都练出来。
