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第481章 凉皮的另一种吃法(1 / 1)

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“刘姐那个时侯不是还要做饭?”

罗芳一听老爷子的话,顿时就急了,她可不希望刘姐在那个时候去接送小顾莹,影响到她孩子们用餐。

“就送个小顾莹,用不了多长时间,刘姐肯定会安排好。”

说实在话,上次罗芳为了整治苏小猫,把刘姐给悄悄地辞退这件事,虽然老爷子这些天一直没有再提过,但心理都扎了根毛刺。

虽然罗芳一百个不愿意,可老爷子都已经发话了,她就只能忍住。

临出门时,还不忘狠狠的瞪了苏小猫一眼,嫌她多事儿。

但是苏小猫无所谓呀,反正不管她做什么了,罗芳对她总是很有敌意,那就索性把事情做到明处。

第二天,做小猫就开始做凉皮了。

抓紧下午的课余时间,用了一个多小时就把凉皮给做了出来,为了方便让王平往外卖,她直接都做成了凉皮卷。

王平也是第一次见到凉皮卷觉得很惊讶,没想到凉皮还有这种吃法。

“这样做成的凉皮到底好吃吗?”

“你尝一个不就知道了,凉皮卷往里面卷的菜更多,更实惠。”

苏小猫随手把卷好的一个凉皮卷递给王平,王平尝了之后觉得非常的赞,凉皮卷儿和普通的凉皮比起来别具风味,兼具了各

种优点,“这凉皮卷也太好吃了,吃起来方便,拿起来也方便。”

“所以今天就得拜托你试试,看能不能把这五十份的凉皮卷卖出去。”

苏小猫给卷凉皮定了价格,一毛钱一个,价格在当时不能算特别便宜,但也不是很贵,就是在大家能消费得起的基础上稍微贵了一点。

“行,我拿去试试。”

要知道现在省城炸的那种大油条是五毛钱一根,通常一顿早饭,两根油条也得一毛钱。

凉皮卷虽然未必能像油条那样填饱肚子,但胜在口感清新,夏天吃起来很爽口,王平很有信心把凉皮卷卖出去。

“你就等着我带来好消息吧。”

带着五十只凉皮卷,王平兴兴冲冲的出走了,苏小猫也赶紧回到学校上晚自习。

晚自习放学时,在学校南门口又遇到了王平。

王平看到苏小猫从校园里出来就立刻上去扯着她的胳膊,激动的语无伦次,“小猫师父!”

苏小猫看到他这个没出息的样子,就知道凉皮卷卖得不错,就皱着眉头把他的手甩开,“有话好好说。”

王平一口气把她带到小巷里,这才说道,“今天你做的五十份凉皮,劝劝卖完了,大家都说很好吃。”

这根本就在苏小猫的意料之中,

他只是今天让王平试试水,如果可以的话她就要加大量。

“我跟你说今天的凉皮卷非常受欢迎,一会儿就卖空了,五十个根本都不够卖!”

“那从明天开始做一百只,你觉得能卖完吗?”

王平信誓旦旦的回答,“肯定能卖完,光着这个农业大学有多少学生,随便也卖完了。”

“那明天就先做一百份。”

想当初苏小猫在红星厂的时候,也不是说每次都做很多凉皮。那个时候她也是尝试着摸索市场,即便是后来厂里允许她把做好的凉皮或者凉皮卷送到招待所,那也是每天限量的,不会说是看到吃的人多,心里就没一点数的多做。

凉皮和别的东西不一样,不耐放,如果一次做的太多,天气热很容易放馊。

而且她也不敢保证这样做到底有多大的风险,毕竟王平虽然吹牛是个混混,但是她也看得出来,其实这个王平的能力很一般,要不然怎么能被她一招制服。

等到第二天苏小猫又做了一百分凉皮卷,结果又是很快就卖完了。

接下来的几天苏小猫一直都在摸索凉皮卷的量,她希望的是那个数量的凉皮卷卖起来比较轻松,也不会积压,能够把握住的,当天卖完。

试了几天之后,苏小

猫就决定每天只做两百只,听起来数量不算多,但女一个人做起来其实也很累的,也得几个小时。而以前他在红星厂的时候,是邻居红霞嫂子给她帮忙,而现在王平在生产制作这方面根本就帮不上忙。

其实对于这个数量王平是不满意的,王平觉得就是一天有个三四百只凉皮卷也肯定卖得完,大不了就是他跑远点。

“小猫为啥咱们每天只做两百只,多做一点不是也行,我觉得多做一点我也一定能卖出去。”

“我当然知道,多做的话肯定能卖出去,但是我没有那个时间呀!”

现在苏小猫也只有下午这个时间做凉皮,早上没时间。

这也就是面临的实际困难,毕竟只有她一个人,她还在上学,确实腾不出来更多的时间做这些。

“那你就不能早上早点起来做?”

王平觉得非常的可惜,如果苏小猫早上就能把凉皮做出来的话,上午下午加起来,肯定出货量更大。

“我肯定是没有这个时间,不过你既然对这件事这么感兴趣,你怎么不尝试着学一学,我不是早说了要教你?”

苏小猫最擅长的就是把自己会的交给别人,这样就比较轻松省事,再说她也没有那么多时间。

“小猫,你看这样

行不行?我先在这里学,但是我做的肯定没你做的好,你看我学会的话上午咱们也卖,下午咱们也卖这样的话一天不就赚的更多了?”

现在他们每天买两百只凉皮卷,毛收入大概就是二十块,除去各种成本,净利润差不多能有十块,就算他俩平分利润,一天也是有五块钱的进项。

一天五块,一个月下来就一百多了。

即便是省城工资最高的单位领导,恐怕还赚不到这么多钱呢!

在利润面前王平非常的激动,以前他从来没尝试过赚这么多钱!

以前他给人帮忙打零工,一天最多也就挣一两块,还不是天天有活,一个月下来能挣个十几二十来块,就算是不错了。

可是现在一天实打实的能赚到五块钱,光是这短短几天,他已经赚了好几十了,能不让他眼红吗?

“那行,你既然这么感兴趣的话那你就试着做,但是卖的时候要特别小心。”

苏小猫知道这是在省城,可不是在红星厂,刚开始在做凉皮往外卖的时候,她也是小心翼翼,生怕被人发现举报。

这里又不是红星厂,肯定管的格外严,如果被发现被抓,那可就事儿大了。

王平满不在乎的说道,“你放心吧,我肯定不会被发现。”

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