点心艺术家第309章 打破质疑(第一更)
冯正对卓勇这样的要求有些惊讶,他没有想到卓勇竟然想要去自己家的点心铺子里干活。
愣了一下,冯正奇怪地问:“你为什么突然想要去我们家点心铺子里干活啊?”
卓勇笑着说:“因为,我觉得能把你给教成这样,说明叔叔的手艺肯定特别棒,今天小组赛别人没有注意到,我可是注意到了。”
冯正笑着问:“你注意到什么?”
卓勇说:“你用酥皮做的核桃酥,还有你用酥皮做的大红枣,你用发面做了各种的水果造型的面果。”
冯正倒是没有想到,同组的几个人里,竟然只有卓勇注意到了。
他顿时笑着说:“那些都不算什么的。”
卓勇马上严肃地说:“不,你可别骗我了,那些可都是中式点心天花板级别的技术,我可是听说过,中式面点中,有一类面果,是能把发面做成各种象形的样子,还有就是用酥皮去制作各种象形的东西。”
冯正也是有些无奈,他知道卓勇应该是有所了解,所以自己没办法向卓勇隐瞒。
其实在比赛中,看似冯正一直在给自己的组员帮忙。
可实际上,冯正也有他自己的准备,利用准备的时间里,准备好了酥皮和发面团。
然后在帮大家做点心的空隙中,冯正也是把象形的点心给一样一样做出来。
其中有对应周海帆坚果房屋的象形核桃酥。
还有堆放在姜浩军谷仓蛋糕旁边的象形大红枣。
以及用各种面果做出来的水果,也是与卓勇的水果诃进行了对应。
甚至冯正还做了菊花酥,和吕清糖艺做出的各种花朵进行交相呼应。
可以说,他真的是成为了连接一组内所有人的点睛之笔。
原本大家都是独立完成比赛的点心,但是冯正那些象形点心的加入,很好成为了一种连接的媒介,把大家的独立点心变成了一个整体。
卓勇也是观察到了这一点,所以他才会向冯正开口,想要去他家的点心铺子学习。
因为卓勇知道,冯正的手艺只可能是在自家点心铺子里所学。
那么他去了冯正家点心铺子工作和学习,他肯定也会学到那些手艺。
或许不能如同冯正这么好,但卓勇觉得多学一些总没有坏处。
见冯正还是没有松口,卓勇立刻说:“你放心,我学会了可以一直在你们家点心铺子工作的,我不会偷师过后去别的地方自己开店。”
冯正听到这也是笑了起来:“哈哈哈,什么偷师不偷师的?手艺如果不能传承下去,那么即便是不被偷师也可能会失传啊,所以你如果真的愿意去学,我可以跟我爸还有我师叔说。”
卓勇一听顿时非常的兴奋:“好啊,我真的愿意去学。”
冯正见卓勇很诚恳,点头说:“那现在先回去休息吧,我晚上打个电话给我爸问一下,如果我爸同意了呢,你可以去我家点心铺子试试看。”
卓勇听了点头说:“好好,那你一定要打电话给叔叔问一下。”
又是和卓勇说了半天,最终也是让卓勇相信自己会打电话回家说,冯正才算是把他给打发掉,也才能够回到自己的房间去。
在卓勇缠着冯正,想要去他家的店里学艺上班的时候。
另一边周海帆多少是有些心有不甘,他觉得自己做的不比别人差,凭什么一组有三个人晋级,自己却没有晋级呢?
出于一种不甘,周海帆没有去找冯正,也没有去找姜浩军,他反倒是去找到了评委。
周海帆直接找到了在餐厅里吃饭的评委们。
他气势汹汹地提出自己的质疑。
“各位评委,我不服气,凭什么我们组三个人晋级,我不能够晋级?冯正他在比赛的时候,不过就是一直给我们打下手,凭什么他能够晋级?我们其他人都在努力做点心,他根本就没有做什么。”
正在吃饭的评委们闻言面面相觑,一时之间大家对周海帆还真是有点无语。
而在周海帆闹事的时候,其他几组也有一些不甘心的人跑来了。
评委们见到这种情况,顿时也都是有点头疼。
大家是没有想到,本来以为结果已经公布了,事情应该过去,现在选手竟然会有这么打的异议?
见到这种情况,陈正峰站起来说:“看起来,你们都对这次评分有些不服气?”
听到这话,在场的众人面面相觑后,几乎是全部一起点头。
陈正峰说:“好,既然是这样的话,那么我们下楼去,我们去看看今天比赛你们各自做了些什么点心,以及回想一下你们的表现吧。”
然后,陈正峰也是直接从座位上向外面走去。
其他评委见状也只好是跟上去,倒是把提出质疑的选手们晾在那。
还是谢松浩提醒道:“怎么了?你们不是要讨个说法吗?走啊,去看看吧。”
选手们这才一起跟上。
然后大家一起来到赛场,接着是来到今天四组的作品前。
陈正峰是一个一个地说着,提出每一组点心的细节,并且说出每组作品的一些不足之处。
并且帮提出质疑选手回忆一下他们比赛中的表现。
很快,一个一个的选手都被说得哑口无言,只能是全部都接受现实。
最后只剩下了周海帆。
陈正峰把他带到他们组的作品前,直接问:“你比赛中做了什么?”
周海帆指着坚果小屋说:“这个小屋是我做的。”
陈正峰说:“可是你自己觉得,你做的非常好吗?这坚果屋顶用糖炒制的时间,你觉得你把控的足够好吗?还有你这底下的门窗,你难道没发现都是歪七扭八的吗?”
被陈正峰直言不讳指出问题,也是让周海帆顿时哑口无言。
但是就在此时,周海帆还是提出了质疑:“陈大师,就算是我做的不够好,但是冯正呢?他凭什么能够晋级?他明明什么都没做。”
这一次,不用陈正峰开口,其他的评委一个一个站出来。
“你这间歪七扭八房子前的两个核桃就是他做的,你不会以为这是两个真核桃吧?”
周海帆伸手拿起来,在入手的一瞬间他明白不是真核桃,而是点心。
接着其他的评委,一样一样把冯正做的东西点出来。
全部都是几乎可以以假乱真的象形点心,而且全部都是中式的手艺,瞬间把周海帆和一起来提出质疑的选手都给看得目瞪口呆。
陈正峰最后说:“看完了冯正这些小东西,你们是不是明白自己的差距?”
见周海帆已经羞愧地不敢抬头了。
陈正峰说:“冯正他一方面帮组员完成各自的东西,同时又是用这些奇思妙想的象形点心,把自己组员的作品串联起来,让它们都变成一个整体,我想现在没有人再质疑他晋级八强了吧?”