上车之后说:“胡教授,何倩,我给你们拿了一个辣酱,一个菌菇酱,你们尝尝。”
“好!”何倩还打趣,“以后要是吃完了还想吃,该怎么办?”
“无限量提供,放心好了!”听他笑呵呵地说。
车子开回去,才发现陈教授的家居然和胡奶奶的家相隔不足五百米,先让何倩和仇君毅把买的菜拿下去,胡奶奶把车开回家,说好等下要喝酒。
陈教授的家要比胡奶奶家大,后边有院子,前边有草坪。
进了屋,陈师母戴着围裙,正在杀鱼:“他就是这样自说自话,你们别见怪。”
“没有,喜欢做菜的人,要是不做菜,总觉得少了点什么。”仇君毅笑着说。
陈教授一点都不客气,给他们递过围裙,陈师母说:“他去海边问海钓的人买了些鱼,你们来看看,怎么做?”
仇君毅看了一眼:“呵,都是好东西啊!”
“那是,这里的老外暴殄天物,就这种石斑鱼?片了两边的肉下来,鱼头鱼尾扔给海鸟吃。”陈教授指着水槽里的鱼说,“还有一个大螃蟹,也很不错,一起收拾了。”
“这下让我犯难了,水煮鱼好呢?还是水煮牛肉?”
“石斑鱼这么新鲜,清蒸吧?”何倩提议。
“好嘞,螃蟹葱姜炒,石斑鱼清蒸。”
“可!”
陈师母递过围裙给两人:“我已经做了卤肉,等下可以吃卤肉饭。”
“好!”两人围上围裙,一大堆的东西,何倩对着仇君毅说,“我给你打下手?”
“好啊!”仇君毅先把鸡给煮下去,再去切着牛肉。
“要切蒜末,对吧?”何倩问他,开始准备蒜末。
“对!”
何倩看他手起刀落,架势十足,那土豆丝切得根根分明,说是业余大厨,恐怕所言非虚。
他打开自己拿来的辣酱,用粉碎机粉碎了干辣椒,旺火热油浇进碗里,一股子香辣味道冲了出来,闻着辣,嘴巴里真是口水都出来了。
弄好这些,仇君毅又开始剁螃蟹,本地靠海,这种个头很大螃蟹肉多,非常不错。
他清理完螃蟹,手里剁着豆豉:“鱼加点豆豉蒸,好不好?”
“听你的!”
开始把煮好的鸡,放入冰水里,收紧外皮,将灶台让给她,何倩开始做油焖大虾,她的虾将将要出锅,他拿了筷子过来夹了一个,塞进嘴里,吐了壳:“好吃!”
这种动作真自然顺畅,好似他们已经认识很多年似的,自来熟啊!
等何倩把虾端上桌,他洗了锅子,开始做水煮牛肉,看着底材捞出铺在汤碗里,牛肉在水中变色,捞出来铺在菜上,浇上牛肉汤,辣子蒜蓉芝麻铺上,滚烫的热油浇上,点缀上绿色的香菜叶子。
他递给她一双筷子:“先来一口?”
何倩不好拒绝,拿了小碗,夹起了一块牛肉来,颤颤巍巍,褐色中带着粉,挂了淀粉之后,略带一些透明,滴落着红色的辣油。何倩塞进嘴巴里,好嫩,好香,有点辣,但是不是特别辣,味道真是一级棒,以她前世应酬那么多,吃了那么多的馆子,对这个菜的评价,依然是好吃,很好吃!
却见他已经玻璃杯里倒了水:“要不要喝口水,解解辣?”
何倩连连摇头,把牛肉吃下去说:“不用,不用!刚刚好!”
她自诩为会做饭,也没有到这种程度,他说自己是业余大厨还是谦虚了啊?这绝对是专业的啊!
听她这么说,仇君毅笑地开心:“口水鸡也是这个辣度,可好?”
何倩点头:“好,就这样。”
他戴了一次性手套从冰水里捞出鸡,撕开鸡肉,放在盆里,刚才调好的带辣油的酱汁倒进去,拌匀,看见她过来,眼神看向筷子:“来试试味道!”
何倩拿了筷子试夹了一块鸡肉塞进嘴里,伸手翘起大拇指,难道这就是不想做个体户的厨子干不好航天?还缺了点什么?对!还得把电气工程给嵌进去。
他把口水鸡换了深盘,雪白的盘子,红油嫩鸡,色香味俱全啊!
他将鱼从烤箱里取出,淋上蒸鱼豉油,码上葱姜丝,热油淋上,滋滋声响,何倩继续端菜:“饭菜好了!”
看着一桌菜,要是跟前世有手机,有朋友圈,她铁定要拍一张,大约是够上美食节目了吧?
其他人上桌,陈教授叫:“哇哦!这真的是大餐了!”
按照仇君毅的说法,他降低了辣度,等于是微辣的口感,适应了大家的口味,连小朋友也对水煮牛肉连连光顾,可见是多么受欢迎。
吃到后面,陈教授对着陈师母说:“看吧!你的卤肉饭没有市场了吧?”
仇君毅举手:“我要来一碗。”
何倩也跟着举手:“小半碗,还要半个蛋。”
胡奶奶叫:“我跟倩倩分一个蛋。”
这会儿陈教授才想起:“哎呦,说要喝酒的!”
大家恍然,太过于专注这些菜,居然忘记了,刚才说要把陈教授的高粱酒给喝了,陈师母笑着说:“他故意的,就是为了有下一次。”
陈教授在那里说:“我都等不及这个下一次了!”
胡奶奶笑:“下一次去我那里?”
“好啊!”
跟陈教授夫妇道别之后,仇君毅跟着他们一起走了出来:“何倩!”
“嗯?”
“周一早上你别来学校门口了,我来这里和你汇合?一起去TE集团?”
“巴士站在学校边上。走过去方便。”
“那,好吧!”仇君毅跟她挥手道别。
何倩和胡奶奶一起牵着小朋友散步回去,小朋友一蹦一跳,很开心。
门口的灯光下,站着一个人,何倩拍了拍小家伙的头:“看,谁回来了?”
孜学飞一般地扑过去叫:“爸爸!”
第22章 一起参观工厂
陈凡白衬衫黑色西裤, 站在车边,手边还有个行李箱,显然是从机场刚刚过来。
伸手一把抱起小朋友,问:“跟奶奶和姐姐在外面玩呢?”
“嗯!今天有个哥哥, 给我买了糖, 还有薯片, 还有……”小朋友见到爸爸, 说不完的话, 跟那天和他妈妈见面截然不同,可见陈凡还是很疼孩子的。
何倩开了门,打开了灯, 进到了屋子, 胡奶奶问陈凡:“来了多久了?”
“在门口等了一个小时了。”
“陈先生喝咖啡对吧?”
“麻烦给我倒杯牛奶, 再来两片面包?如果有的话。”
“晚饭没吃呢?”
“没有。”陈凡笑了笑, “下了飞机就来这里了。”
胡奶奶站起来:“我给你去煮碗面条。”
何倩想奶奶要跟他聊聊,毕竟那天的事情很奇怪, 好似奶奶也不知道里面的缘由,她站起来说:“奶奶,我去吧?陈先生, 西红柿鸡蛋面, 可以吗?”
“好,谢谢你!”陈凡感激地一笑。
何倩去给他煮面条,胡奶奶和陈凡在客厅里聊天。
何倩素来对自己的手艺挺自信的, 今天给仇君毅这个业余大厨一打击, 有些怀疑自己做的菜是不是真好吃?
她砸吧了一下嘴,刚才的菜味儿仿佛还留有香味,太刺激味蕾了。
算了算了, 人比人气死人。人的大多数痛苦都是来源于比较,自己的手艺好歹也有两辈子了,要自信。
一碗西红柿鸡蛋面放在桌上,何倩:“陈先生,面条好了。”
陈凡坐下拿了筷子,大口大口吃面条,孜学爬上椅子说:“爸爸,哥哥的菜,好吃!”
何倩刚刚建立的信心,被小东西摧毁。听见这话,陈凡把面条咽下去,说:“姐姐做的菜很好吃,很好吃!”
孜学那个老实孩子:“哥哥的好吃。”
陈凡有些抱歉地看向何倩,何倩拍着小朋友的脑袋:“那行啊!以后别吃姐姐做的菜,好不好?”
这下小脑袋瓜子转不过来了,低着头在那里盘算,胡奶奶笑:“还想要挑?小没良心!”
陈凡一口气把面带汤全部吃完,抽了纸巾擦了嘴:“真的太好吃了,谢谢!”
“你这是饿的。”自己要有自知之明。
去洗了锅子,何倩走过客厅,打算回房间去,毕竟这是人家的事情。
陈凡抬头,对她说:“何小姐,真的很感激。如果不是你,孜学要是跟了他妈妈去,我都不知道怎么办。”
“不客气,应该的。”何倩回了房间,打算洗澡。
听见门口敲门声,她打开门,孜学扑到她身上:“姐姐,我要睡觉。”
这些天,何倩一直给他洗澡,陪着他入睡,他已经习惯了。
何倩伸手过去,牵着他的手,客厅里陈凡停止了说话,仰头看何倩,何倩说:“我带小朋友去洗澡,他今天累了一天了。”
“好的,谢谢你!”陈凡再次表达了感谢。
给小朋友洗好澡,今天的盘丝洞就听到一半小朋友就睡着了。
何倩轻手轻脚地走了出来,回到自己的房间,洗漱之后,靠在床上,想着明天要跟仇君毅一起去TE集团的事情。
大约一个小时以后,外头敲门声传来。
何倩拉开了门缝儿,看见陈凡已经换了居家服,对她说:“何小姐,能出来一下吗?”
“你稍等!”何倩穿了贴身内衣,再套了居家服,走了出去。
陈凡把一个大牌的购物袋放在桌上说:“何小姐,那天的事情真的很感激,我在欧洲开会,没有办法赶回来。你真的帮大忙了!”
何倩推过去:“陈先生,举手之劳!”