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长姐穿越啦 第162节(1 / 1)

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“我想买点,看看先,还有不。”黄亦云说着,便开启异能,直接往金银花和柴胡两种药材扫描而去。

随后,黄亦云脸上露出喜色出来。

果真,之前自己是走入了误区之中,以为自己的异能只能够扫描人体,现在黄亦云还发现,可以扫描这些药材,甚至是可以看到这些药材内的有效成分的。

当然,这样异能不能够透视,隔着墙壁看着墙另一头的情况,目前,黄亦云发现自己的异能,暂且只能够扫描人体和药材了。

“黄大夫想买,这些不够吗?”那徐掌柜有些奇怪的问道。

二两种的药材已经不少了,煎汤送服下,至少能够喝上十来次了。

“这倒不是,我想挑拣一下药材,成不。”黄亦云也反应了过来,她有些不好意思的道。

“别人自然是不成,黄大夫是咱店铺里头的坐堂大夫,店铺有优先供给之外,这些小权利自然也有的。”往日里头,也有不少人买零零散散的药材,用于煲汤、单方或是一些验方,不少客人也同黄亦云这般,买散药材的时候,都喜欢挑挑拣拣,徐掌柜也见怪不怪的道。

徐掌柜又从药柜里头取出了大半斤的金银花和柴胡出来,堆放在一旁,供黄亦云挑拣。

黄亦云则是开启了异能,往这些药材扫描而去。

扫描到金银花的时候,见一根根的金银花之中,有不少绿色的光点,这些光点正是天然消炎抗生素。

当然,并不是每一根金银花里头都充斥了这些绿色的光点,有些有许多,有些只有少部分。

黄亦云开启异能,把这些金银花之中,有极多绿色光点的金银花给挑拣出来。

至于柴胡,柴胡内则是充斥白点。

经过上次在王府给小世子试验的时候,黄亦云发现柴胡熬制药材,人喝下后,释放出一股股白色的光晕,往人体体表而去,经过黄亦云发现,这白色的光晕有效的给人体退热。

两位药材,黄亦云各自挑拣了三两重的模样。

“掌柜的,这些药材多少钱呢?”黄亦云指着自己挑拣出来的药材朝徐掌柜道。

“这……,这就挑拣好了。”徐掌柜看了看黄亦云挑拣好的药材,又看了看那两堆没有挑拣好的药材,见黄大夫挑拣的药材有不少歪七劣八、粗糙甚至颜色不均的,徐掌柜在心里头嘀咕的了起来,这黄大夫识不识药啊!

“就这些了,徐掌柜尽管给我算价就是了。”黄亦云似是也明白徐掌柜的不解,她不在意催促的徐掌柜道。

这些药材自己挑拣出来,是这些药材里面,含有有效成分最多的。

并不是那些好看、色泽鲜艳、美观的药材里头含有有效成分最多,是因药材而异的。

到最后,这些药材,打了八折,花了黄亦云一吊多钱,并不便宜呢?

“掌柜的,这些药材我要磨粉的话,我该怎么做的。”黄亦云结账完,朝徐掌柜问道。

毕竟做这些,徐掌柜比自己在行。

“磨粉的话,一般是先把这些药材烘干,烘干药材后,这些药材易碎,之后,再用药杵捶碎,分离出一部分细粉出来。

然后,再用药碾子快速磨粉,这药碾子可以用手,也可以用脚,十分的方便好用。”徐掌柜见黄亦云要把这两位药材捻粉,他指着旁边的药杵和药碾子道。

只是,徐掌柜听到黄亦云说要把这些药材磨粉,他双目微微的一闪。

药材磨粉不外乎是制成药散和药丸。

然而,制成药散和药丸是需要配方比例的。

这种药方配比比例,往往是珍贵无比,甚至是从祖传下来的。

徐掌柜不知的是,黄亦云这是有异能在手,这些比例简直是手到擒来,不在话下。

“这两样物件哪里买的到的。”

“这两样物件一般是定做的,要是黄大夫要用的话,咱店铺里头还有一套备用的,就暂且借给黄大夫用用,要是黄大夫长期要用到药杵和药碾子的话,我去帮黄大夫定做一套也行。”

“成,那有劳徐掌柜了。”黄亦云也没推辞。

只是,她临走之前,又买了几位止血的药材和几位止痛的药材回去了。

黄亦云打算不仅仅把金银花有效成分给提取出去,制成消炎丸,还要柴胡的有效成分提取出来,制成退热丸之外,她还想研究分析这几种止血药材和止痛的药材内的有效成分,给提取出来,想要制成止血丸和止痛丸出来。

就拿黄亦云看诊这么长的时间之中。

黄亦云发现了退热、止痛、消炎、止血这几病症是最常见的。

把这几种药丸给制成出来,方便以后黄亦云看诊不说,还可以用于急症,方便服药。

黄亦云买完药材,等她到店铺里头去,见黄家小店里头客人不少,都十分的忙碌。

黄从江没工费送黄亦云回青山村。

黄亦云见状,直接提着药材和磨粉的工具,背着张家送给自己的葡萄酒往青山村走去。

之前,黄亦云给张夫人看诊完,张飞乐见黄亦云喜欢吃葡萄,还听到她说葡萄哪里买的到,张飞乐吩咐人就让庄子里头的下人给摘了一背篓送给黄亦云吃。

黄亦云估摸着,这背篓的葡萄怕是有二十斤了。

这二十斤葡萄,酿成葡萄酒,黄亦云估摸着可以出酒十五斤左右。

黄亦云打算,今晚就先把葡萄酒给酿制出来。

家里头白糖也有,之前自己想着做葡萄酒,给葡萄密封的罐子也准备了几个,原先万事俱备只欠东风,就可以酿制葡萄酒了,现在葡萄有了,该是开始可以酿制葡萄酒了。

第324章 酿葡萄酒

“大妹,你回来,这是啥东西呢?这么重。”在堂屋纳凉的黄李氏见黄亦云回来,见她手上提着东西,后背还背着背篓,她连忙上前接过黄亦云后背的背篓。

背篓入手不轻,背篓又被一块白布盖住,黄李氏并没有看到里头的东西问道。

“这是大妹在镇上张府出诊的时候,张家送了我一背篓的葡萄呢?”

“这葡萄好大一颗呢?”六妹掀开背篓上的布,见那背篓里头装着一串串的葡萄,那些葡萄都有成人大拇指大一颗之后,她有些吃惊的道。

往年,六妹也是吃过葡萄的人。

但是她吃的葡萄都是从山上摘下来的,那些葡萄大多只有一小拇指大小的,哪里见过这么大一颗的葡萄的。

“哇,好甜呢?”五妹从一串葡萄里头摘下吃了一粒,口齿生香说不上,只觉得十分甜和可口。

几个娃儿见五妹说着葡萄好甜好吃之后,都围了上来。

黄亦云见状,她从背篓里头挑出了两串葡萄递给五妹道“拿去洗洗,给大家吃。剩下的大姐我有用处,就不给你们吃了。”

“好嘞。”五妹接过那两串葡萄,她欢快的拿出去洗了。

“阿奶,我娘呢?”黄亦云见堂屋内,并没有见到黄刘氏问道。

打自从黄家小店买下隔壁店铺,扩大了门面。

黄家小店里头,黄亦云几个妹妹和黄刘氏便没有在店铺里头帮忙了。

只余下黄从江兄弟和黄彩霞三个管理店铺。

乐氏母女两个负责后厨,另外黄家还请了几个伙计和打杂洗碗工。

“你娘和婶子带着二妹、三妹在你房里头绣东西呢?大妹,你找你娘有事不成。”

“是呢?今个儿我得教会阿奶和我娘一个活儿,这个成了,以后咱家就算不开铺子了,专门卖这个东西,咱在家躺着都有一大把银子到账的呢?六妹,你去把你伯娘给叫来。”黄亦云有些神秘朝黄李氏说道。

随后,她又吩咐六妹去喊人去了。

“大妹,六妹说你唤我,你是有啥事情吗?”不一会儿的功夫,黄刘氏来到堂屋朝黄亦云问道。

“走,今日带娘和阿奶去酿酒去,我们去后院。”黄亦云抬起那背篓葡萄,招呼黄李氏婆媳两个往后院走去。

“大妹,咱没有酒方,也不知道要是材料、步骤,这咋酿酒的,大妹,难不成你在县上淘到酒方了不成。”来到后院厨房,黄李氏问道。

“我在一杯杂书上看到一酒方,就是用这葡萄就可以酿制葡萄酒出来,并且,那杂书上说了,这葡萄酿制出来的葡萄酒,比起其他的酒,入口不仅仅清香,口感香醇,好喝之外,还能够美容养颜呢?”黄亦云胡诌了一个理由朝黄李氏两人道。

“真的?”黄刘氏闻言双目一喜的问道。

“这是自然,要是真的酿制出这葡萄酒出来,放在咱店铺里头贩卖,以后可以吸引一波客人来吃东西外,咱家还可以盘下或是买下一个店铺,专门贩卖这葡萄酒的。”

“大妹,这葡萄酒咋酿制的,咱快开始呢?你赶紧教教我和你阿奶,好让咱也学会呢?”黄刘氏有些迫不及待的道。

一旁的黄李氏虽然没有说话和催促,但是黄李氏面色微动,神情也有些激动。

她们两个自然也知道,卖酒的店铺不仅仅极少,而且这酒也卖的老贵了。

要是正如和大妹所说的那般,自家酿制出来的葡萄酒,比其他的酒铺里头贩卖的酒要好喝,一旦自家酿制出来,拿出去贩卖,这能够赚上一大笔的银钱呢?

“别急,咱先把这些葡萄一粒粒的剥下来,清洗干净之后,再擦干净。”黄亦云边说,手上动作不停的把一粒粒的葡萄剥下来。

放在一旁的大木盆里头。

一背篓的葡萄,黄亦云三个还没花上一刻钟的时间,就分离了出来。

洗净之后,黄亦云三个再用干布巾,把一粒粒的葡萄上沾染的水给擦干净。

擦干净的葡萄,放入簸箕里头,再放到阴凉的地方,晾一晾。

准备妥当之后,黄亦云又叫黄刘氏搬来几个瓦罐,洗净擦干备用。

晾好葡萄之后,黄亦云用手捏,让果肉和果皮分离。

捏好后装入罐子,倒入白糖,放一层葡萄,就放一层白糖上去,不用搅拌。

二十斤的葡萄,黄亦云估摸着,比例大概是一比三或是一比四左右的模样。

“就这样酿制了,这么简单容易。这能够成吗?到时候浪费了这些葡萄倒是无所谓,里头加了差不多五斤的白糖,到时候浪费就可惜了呢?”黄刘氏见这酿酒也太简单了,就是把这些葡萄洗干净,擦干水,之后捏碎,再放入白糖进去,就能够酿制成酒,黄刘氏脸上明显露出不信之色的道。

“当然不止这么简单了,这只是初步的酿制,刚开始的几天,需要把这盖子松开一下,透一下空气,之后就别管了,半个月到月许的时间,捞出浮在上面的葡萄皮,再用布过滤,就能够喝了。

书上还说了,如若是想要酒香醇厚一些,咱酿制的时间久一些,启封时间长些就行了。成不成,咱就等上半个月的时间看结果就是了,浪费些白糖,也不值多少银钱,以现在咱家的家底,这些银钱也亏的起的。”黄亦云也知道黄李氏两个不信,她解释的道。

“成,就听大妹的,等上半个月就知道结果了,更何况,大妹干那件事没成的,这次也会成。”黄李氏见黄刘氏还想说些啥,便率先道。

最后,黄刘氏把这三坛子的葡萄酒搬入地窖里头去了。

黄亦云忙完教会黄刘氏两个酿制葡萄酒之后,她把从药铺买来的药材放入簸箕上,放入太阳底下暴晒。

金银花有些特殊,颜色翠绿,不能够暴晒,不然的话,会变色,会损失药性,需要放在阴凉的地方晾干就成了。

如今正值夏天时节,这两位药材,不管是晒干还是晾干,只需花上两三天的功夫,就能够弄干,之后磨粉制成丸子了。

第325章 母女谈心

“闺女,咱母女也好久谈心聊聊的!来,这儿坐。”黄李氏朝黄彩霞一招手,示意黄彩霞坐在她身旁道。

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