“好,我也想看看,这火锅料到底行不行。”林云跟着万梦妃,来到了酒店里专门做火锅的地方。
“林总!”
店里的员工,已经在等待着林云,亲自来这里作出指示。
林云默默注意了一下这里的员工,他发现不少长得眉清目秀,年纪也就二十多岁。像年纪比较大的,在这里很少很少。
“光招美女?”
林云看了万梦妃一眼,接着,他大大方方走进店里,然后让员工把锅架上,把火开起来。
他吩咐做两桌火锅。
一桌火锅专门放以前的传统火锅料,而另外一桌,则放林云配置的几种火锅料,然后在不同的火锅料当中,优中选优,争取把火锅的口感做得更好!
“林总,我对你的期望值很高,你可不要让我感到失望啊!”万梦妃嘿嘿笑。
“看个人口味吧,我也是做一个尝试。”
林云让人取来一些蔬菜和肉类食材,紧接着,他道:“万总,我们自己先不要品尝,因为我们已经知道哪一桌用了我的火锅料。所以,到时候,大家不一定能够说出真实的感想。”
“这样,我去外面找十个服务员,让他们感受一下,自己到底更喜欢吃什么样的火锅。”
林云去外面找个五男五女。
找来之后,也不说哪个是新底料,而是让他们直接吃,看看哪些底料更符合他们的口味。
万梦妃在一边馋得慌,也极为好奇,可是被林云约束暂时不能吃,她只能站在一边干瞪眼。
五男五女分别品尝了两桌的火锅之后,他们给出了自己的答案!
林云笑问:“你们觉得哪一桌的更好吃?”
十个人竟然不约而同地,选择了林云配置的火锅底料的这一桌。
“为什么?”林云再问。
“因为这边的辣椒,我感觉吃的更爽,更有感觉!”
“这边太有味道了!”
“我觉得这边的火锅,吃起来和我以前吃的,有很大不一样,让我感觉很有新鲜感!”
“我就觉得好吃,没其他感想!”
林云又问:“那在传统火锅料里面,你们有感觉让你们满意的吗?”
大家又纷纷说了起来。
林云结合大家的意见,取长补短,然后做出了一些火锅料的调整。
弄完之后,林云给了这些品尝人员,每个人一百元的品尝奖励。
这可把其他人羡慕坏了。
“我现在可以吃了吗?”万梦妃就听到员工说林云这边的火锅好吃,但至今她还没有尝到味道。
“可以啊,吃吧!”
“我自己也吃吃看。”
林云和万梦妃各自品尝了两桌火锅的味道。
林云心里有了底,所以没有什么特别反应。
但是万梦妃却已经竖起大拇指:“林总,你这火锅料配置得绝妙啊!我吃过不少火锅,但你这火锅真的味道很独特,只要尝一口,就立刻让人觉得上头!”
“我感觉,我们的火锅店能火!”
万梦妃很是开心。
林云摇头:“酒香也怕巷子深。再说,我们是四星级酒店,人家要吃火锅的话,直接去专门的火锅店,那为什么人家要跑你这里来?”
万梦妃道:“我们的好吃啊!”
林云一笑:“别人都没尝过,你就算再好吃也没有用啊。”
“所以,我们首先,要引入客流!”
“同时,你也要把我们的火锅,和专门的火锅店,做一下区分!”
林云道:“首先,你要知道,我们是四星级酒店!人们在我们四星级酒店吃饭,那代表着有面子!这代表着我们酒店里火锅店的优势!”
“然后,你再把火锅价格,做到非常平价低廉!”
“来我们这里吃有面子,然后又不用花多少钱,你说换做是你,你来不来?”
“人家来了之后,发现这里的火锅不仅便宜,然后还非常好吃,是不是又变成了回头客?”
“如此,我们才有了源源不断的口碑爆发。”
“还有,万总,打广告你不要小家子气。几万块钱投入也叫打广告?!”
“现在很多人都看斗音,而且斗音同城也有很多人关注。”
“我们呢,拿出200万的推广营销的费用,在斗音里面猛砸广告!四星级酒店,高端,好吃,便宜,这些组合在一起,你还怕没有人过来?”
万梦妃瞪大双眼:“两百万!”
“这也太下血本了,我们会亏损的!”
林云道:“东西不行才会亏损。前期我们低价吸引顾客,等顾客人群稳定,我们再慢慢涨价。到时候,把成本平摊到未来五年,我们真的会亏损吗?”
万梦妃愣了愣,然后道:“林总,你只要不急着迅速赚大钱,迅速立竿见影看到成果的话,那我可以尝试尝试。”
“好了,我把几种火锅底料调配方式,教给你们。”
“不过,要签一个保密协议。至少前期,我们的配方不要外泄才好。”
等市场稳定,配方泄露问题也不大,因为人家已经认准了你的品牌。所以,就算人家和你味道一样,你也照样能碾压别人。
林云和万梦妃,把这些问题处理好。
接着。
林云又道:“火锅,终究只能吸引一些消费能力不强的顾客。想要依靠火锅,逆转我们的局面,可是可以,需要的时间却又太长。”
“所以,高端客户,还是需要靠别的留住。”
“接下来,我要说的就是按摩了。”
“走吧,带我去看看这些按摩技师,我看看她们的水平到底如何。”
万梦妃点头,带着林云来到了专门做按摩的地方。
万梦妃把这些技师,全都招呼过来。
林云一看,好家伙,一群群漂亮的美女,而男技师非常少,在一群人当中,算是稀有动物。
林云笑问万梦妃:“你这是搞选妃,还是做按摩。”
“万总,咱们这个按摩,到底正经不正经啊?”
万梦妃噗嗤一声,直接给了林云一个白眼:“你才不正经,我们的服务很正经的好吗?”
“正经就好,你这么弄,我还以为我们家的酒店不正经呢。”
林云道:“让她们一个个过来给我按一按,看看她们的水平到底怎么样,有没有可以进步的空间,还有愿不愿意进步。”
“这些人漂亮倒是漂亮,不过,光漂亮也不顶用,咱们又不是不正经的店。”
“终究,还是要靠实力说话。”
万梦妃道:“好,我给你安排一个房间,然后让这些技师,一个个进去排队给你按。”
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
“弓箭,弓箭是何物?”
什么,这个时代居然没有弓箭?
秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗!”
斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安,过来,帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
新
第550章 咱们这个店,正不正经啊?