山上的咖啡果越来越少了。
天气冷, 咖啡果也红得慢。
江荇让野鸽子们三天采一次，他们再统一处理，免得提前采下来的咖啡果沤坏了。
咖啡果太娇贵，只要略一堆积, 就会影响风味。
一般人品尝不出来, 他们的客户却基本能感觉到。
江荇对咖啡的品控也非常严格。
他们把经过水选的咖啡果一筐筐捞出放到边上的大缸里, 再倒入蜂蜜浸泡。
蛇老板看了羡慕道：“你们家这鱼也吃得太好了, 比我都吃得好。”
江荇头也不抬：“屁, 什么时候少过你的蜂蜜了？”
蛇老板：“我吃的蜂蜜是我换的, 你们家鱼吃的蜂蜜却是免费的。”
江荇：“那你怎么不提我们家鱼吃成工伤, 胖了还被拎到山上去减肥的事？”
蛇老板叹口气。
江荇站直了, 捶了捶后腰：“今晚你们想吃什么？”
小家伙们眼睛亮起来，纷纷点菜。
这个想吃奶酪土豆泥丸子, 那个想吃清蒸鱼，还有的想吃炒鸡蛋，叽叽喳喳点了一堆。
江荇都答应了，让它们各自去准备菜。
蛇老板屁股沉, 坐在椅子上一动不动地等着蹭饭吃。
江荇干脆将包菜交给他手撕。
现在正是吃包菜的时候, 他们今年专门控制了包菜的大小, 所有包菜大小跟普通包菜差不多, 不过又甜又嫩, 完全没有渣。
别人家做包菜得扒掉外面那层老叶子，他们家完全不用，直接从最外面那层开始撕。
撕好的包菜用干辣椒大蒜粒一炒, 起锅前烹点酱油和醋, 就是完美的手撕包菜, 脆嫩酸辣, 极为下饭。
江荇几乎每天都要炒一次，看起来短时间内吃不腻。
蛇老板也喜欢这道菜，毫无怨言地坐在边上慢慢将包菜撕成小块。
偶尔撕到了特别嫩的，他还会塞进嘴里，咔嚓咔嚓就这么干吃，也觉得挺好吃。
小家伙们则处理其他配菜。
天渐渐黑了，杭行一带着一身寒气回来。
经过江荇的时候，杭行一伸手，轻轻搂了一下他的腰，用下巴蹭了蹭他的脑袋。
江荇嗅到他身上的草料气息，问道：“你去看牛了？牛怎么样？”
杭行一：“都怀上了，没什么问题。”
杭行一是山神，对生命的气息尤其敏感。
他说怀上了，那肯定不会弄错。
江荇松口气：“太好了，不用再请风亘来一次。”
风亘离他们远，要再来一次，舟车劳顿，也挺麻烦。
江荇回蹭了一下杭行一，对他说道：“你快休息一下，等会就吃晚饭了。”
蛇老板在旁边看着，默默地吃了一嘴狗粮，转动着屁股，背对着他们，眼不见心不烦。
吃完晚饭，他们去把泡着的咖啡果翻了一下，让蜂蜜浸渍得更均匀。
这些咖啡果浸泡一.夜，明天早上拿去喂广阳鱼，最后炮制出来的咖啡品质最好，中度烘焙以上会有种迷人的花香和浆果香，口感也最为柔顺。
因为惦记着这批咖啡果，江荇他们第二天很早就起床了。
腊七腊八，冻掉下巴。
现在虽然已经过了腊七腊八，天气依旧很冷。
江荇出去的时候特地戴了帽子，围巾等，把自己裹得严严实实。
他们要开车把咖啡果送去池塘那边。
他们的池塘清理完已经挺久了，现在又涨满了水。
广阳鱼习惯了他们投喂的频率，一大早就在水面附近游来游去，等着他们投食。
江荇看了一眼，广阳鱼在附近攒动着，橘色的光晕将水面染得橘黄，像朝霞或晚霞倒映在水中。
他们家的广阳鱼经过一年多的培育，数量又扩大了，现在起码有两千多条。
整个池塘都是广阳鱼的身影。
池塘里面也有其他鱼，只不过都是一些小鱼苗，现在大多藏在茵芦草下面，不敢出来跟广阳鱼争食。
这些小鱼苗也就吃一吃广阳鱼的残羹剩饭。
江荇和杭行一把咖啡果抛洒到池塘里。
广阳鱼见了，飞快地游过来张大嘴巴把咖啡果吞肚子里。
在争抢的过程中，有些咖啡果被咬碎，碎屑飘得整个水域都是。
不一会儿，游在前面的广阳鱼肚子就鼓鼓囊囊了，隔着它们的肚皮隐约能看到里面咖啡果的形状。
吃饱了的广阳鱼慢慢散去，其他鱼小心翼翼地游近。
江荇他们之前清塘的时候把大鱼都捞走了，现在只剩下一些小鱼苗。
鱼苗中，最多的是罗氏豚。
罗氏豚能生好养，池塘里的天敌又少，每条罗氏豚产下的鱼苗起码能留下一小半。
相对于自然界中留存的鱼苗，罗氏豚鱼苗的留存率高得惊人。
自然界中大部分鱼类一次就能产下成百上千的鱼卵，绝大部分都是陪跑，能活下百分之一就属于不错了。
江荇看着鱼苗：“过完年我们是不是得订明年要养的鱼？”
杭行一：“差不多，明年养什么？”
江荇：“还是再养一批罗氏豚和鳗鲡？”
他们说话的时候，小蛟从池塘里冒出头来，对他们说道：“咕咕咕。”今年最好不要养鳗鲡。
江荇：“嗯？为什么不能养鳗鲡？”
小蛟很认真：“咕咕咕咕咕。”鳗鲡是肉食性鱼类，对池塘里的生态影响比较大，有它在，其他鱼减产了。
江荇看杭行一。
小蛟继续说道：“咕咕咕咕。”今年最好让池塘里的生态恢复一下，养杂食性或者草食性的鱼比较好。
江荇感觉它说得有道理，笑了笑：“谢谢绛颜，我再去查查，看看今年怎么规划。”
小蛟：“咕咕咕咕。”今年可以多养一点，养鱼比种田划算。
小蛟平时基本以鱼为食。
它喜欢鱼也正常。
江荇应下：“知道了，我们会认真考虑。”
江荇：“可惜我们的池塘不够大，就算想多养一点鱼也没有足够的地方。”
杭行一：“要想养鱼也不是没办法。太行山里有一个野湖，没人，也没什么生物，可以用来养鱼。”
江荇：“还有这么一个湖？”
杭行一点头：“有一次大地震后自然形成的湖，里面填的都是雨水和地下水，底下很浑浊，淤泥也很多。”
小蛟不错眼地盯着杭行一：“咕咕？”西边那个？
杭行一：“就是那个。”
小蛟闻言，眼睛瞪大了些，十分有意见地咕咕叫了起来，说它几十年前就喊杭行一在那里养鱼，杭行一借口没空，放了那么多年都没怎么处理。
小蛟说这话的时候，尾巴甩着，把水面拍得啪啪作响，溅起了不少水花。
江荇察觉到它的气愤，安慰道：“现在再养也不晚嘛。”
小蛟气哼哼地又拍了一下水面：“咕咕！”重色轻友！
杭行一朝它招招手。
它不情不愿地游过来，斜着大眼睛看着杭行一，大有在问“干嘛”的意思。
杭行一什么也没说，只是蹲下来摸了摸它的脖子。
小蛟被摸了之后，又气哼哼地打了个响鼻，不过还是将尾巴翘起来，贴了贴杭行一的手腕。
江荇：“……”这小家伙真好哄。
杭行一说道：“湖里面有很多淤泥，如果要养鱼，我们得抓紧时间清一下淤。”
江荇：“湖大吗？”
杭行一：“挺大，有我们这个池塘三个大。”
三个大，江荇想，他们的池塘占地二十亩，那么那个湖大概有六十亩。
这么大的地方，足够他们折腾了。
杭行一见江荇感兴趣，直接变回本体，背着他去看湖。
现在时间还早，江荇坐在杭行一背上，风驰电掣地往那个野湖赶去。
十多分钟后，他们到了那个野湖前面。
这个野湖在山林间，不过并不怎么漂亮。
可能因为底下都是淤泥的关系，水色有点浑浊。
这边的水也不是活水，没有水清气。
江荇看了一下，大概明白杭行一为什么那么久都没有处理这个野湖。
这湖太大，一个人处理起来太麻烦了。
江荇在心里默默想着。
如果真要用这个野湖，到时候得引一条活水过来，再挖个排水口，保持有进有出，让水洁净起来。
底下还要种点茵芦草，提供氧气，净化水体，也让鱼有食物和藏身的空间。
湖岸可以多种点牙下草，也给鱼提供食物，顺便让这里变得好看一点。
反正他们家牲畜多，种多了草也不怕吃不完。
江荇想了想：“清淤怎么清？是不是要请人？”
来的时候，他已经观察过了，这地方比较山，大型器械不太好入场。
恐怕还得依赖小蛟和九阴。
杭行一看着面前的野湖，却给了江荇一个出乎他意料的答案：“请北山山神试试。”
江荇：“北山山神？”
杭行一：“他是山体成精，本体就是泥土。有淤泥找他应该没什么问题。”
江荇想了想，他们家还欠着这位山神蜂蜜，现在又去找人家——
江荇问：“他愿意帮忙吗？会不会有点不太好？”
杭行一：“没什么问题，今年我们清塘的时候不是给他寄了鱼吗？”
北山山神确实收了他们的鱼。
杭行一说道：“收了鱼就是朋友了。先去问问，他有什么要求我们可以再谈。”
江荇去问。
北山山神看见他的请求还挺惊讶：【清理湖底下的淤泥？我还没试过这项工作。】
江荇在社交软件上输入：【要清理的那个湖是地震后产生的，泥土是地震从山体震落。】
江荇：【我们感觉请你应该有办法了，就冒昧开口了。】
北山山神：【这个有点麻烦，我先看看。】
江荇：【好。正好我们要杀年猪了，到时候在这里住几天，顺便吃个杀猪饭呀。】
北山山神看到他这条信息，回消息的速度明显变快：【没问题，我准备一下，这两天过来。】
