“老爷,不好了,许记纸庄已经动工了!”
一大早,丁海便一脸忧心忡忡地走进一家客栈的房间。
身躯肥圆,摸着颔下令人恶心的一撮黑毛的楚敬城一听,豁然从床榻起身,皱眉问道:
“当真?!”
“老爷,千真万确,小的刚从那边过来,看到有人在拆除纸庄了,老爷咱们要是不快点,恐怕……”
楚敬城紧皱眉头,摸着颔下那撮黑毛,沉思片刻,继而缓和了神色,道:
“陈师爷那边已经打过招呼,不必着急,即便拆除了,我们依旧能够建起来。”
“可是,老爷……”
丁海想说纸庄的设施都完好,拆了可惜了,可以直接利用。
然而!
他没能说出口,便被楚敬城打断,道:
“好了,丁管事,不必操心此事了,对了,今日再去那醉霄楼解解馋吧,不得不说,这个许茂倒是真有两把刷子。这醉霄楼的味道,当真是令人回味无穷。”
丁海一听,也立刻想起了醉霄楼的菜肴美味,顿时不自觉的舔了舔嘴角。
只不过需要预定啊。
但想了想,可以像上次一般,再次买通门口的伙计就行了。
一念至此,丁海立刻道:
“是,老爷!”
许宁和胭脂大早上去纸庄看了看,看到高翰领着人已经在热水朝天的干了,顿时很满意。
直到快午时,酒楼要开午餐了,二人才
到了酒楼。
然而!
一到酒楼,气氛便是有些不对劲。
一众伙计和朱玉堂的脸色都不是很好看。
许宁顿时皱眉,问道:
“朱掌柜的,这是发生何事了?”
“少东家,你可回来了啊,出大事了!”朱玉堂看到许宁二人,立刻神色焦急的迎上前。
这时,许茂也从后堂出来,愁眉苦脸,看到许宁,立刻道:
“宁儿,出事了!”
“爹,这到底发生何事了?”许宁皱眉问道。
怎么老爹也是一副大难临头的样子。
许茂叹了口气,道:
“灶房的三位大师傅,其中两位说是不干了,今早就没来,只有沈师傅一个人忙,忙不过来,还有那些小师傅也只来了两位……今日怕是没法正常开门了。”
许宁一听,顿时眼眸一缩,眉头紧皱起来!
胭脂听得也是吓了一跳。
许宁立刻抬脚就往灶房走,一进去果然就看到三个人,都垂头丧气的,看样子才忙完活,有些满头大汗。
三人看到许宁,立刻都迎上来。
许宁直接问沈大:
“沈师傅,发生何事了?你可知道金师傅他们为何不来了?”
许宁第一反应便是自己这两位主厨被人挖走了!
那沈大肯定知晓。
果然!
沈大叹了口气,道:
“少东家,这都是三大家族的人搞的鬼,对方出高价要我们离开醉霄楼,金师傅他们受
不住诱惑,就……”
许宁脸色顿时变得阴沉无比!
三大家族?!
好啊!
自己没招惹他们,他们反倒来找麻烦了!
“好,沈师傅,我知道了!”
许宁点头,随即道:
“沈师傅,今日便麻烦你们三位辛苦一下了。赶明儿我再招些人!”
沈大和两位帮厨都只是点头,情绪低落。
许宁见状,想了想,微笑道:
“三位师傅,你们放心吧,在我醉霄楼用人之际,三位能够挡住诱惑,不背叛本公子,本公子自然不会亏待三位。”
许宁顿了顿,直接问道:
“沈师傅,三大家族出多少钱让你们离开?”
沈大之前的工钱是每月四钱,三位主厨的工钱都一样。
而帮厨的工钱是三钱,跟伙计的差不多。
现在这个时代厨子的工钱都还不高,除非是那些御厨级别的,那直接便是被达官贵人聘用,价钱高得离谱。
沈大愣了一下,道:
“一月六钱……”
许宁顿时皱眉,为了区区两钱就背叛了自己?!
实在太不值当了!
许宁当即道:
“好,从今天开始,沈师傅的工钱便是一两,两位小师傅的工钱便是六钱!
“不过,工钱多少,需要三位师傅另外签个保密契约!”
许宁此言一出,沈大三人顿时眼神急剧皱缩,一脸吃惊地面面相觑。
“少东家,这……”
沈大一脸
无措。
许宁直接给他一两银子的工钱,这实在是太不敢相信了!
两个帮厨也是呆住了。
许宁淡淡道:
“三位师傅,对本公子忠心者,本公子绝对不会亏待!”
许宁意识到一个问题。
自己酒楼每天的净利润将近二百两,即便是每天拿出一两银子给人发工钱,对自己而言也是九牛一毛!
但就因为区区两钱银子,而被人背叛,这实在太讽刺了!
所以,他决定不亏待员工!
同时为了不破坏行业规则,学前世的方法,让他们签订工钱保密契约。
“少东家,我等一定好好干!绝不会辜负您的信任!”
沈大激动的差点就跪下了,感动得一塌糊涂。
一两银子啊!
快抵得上他三个月的工钱了!
没想到许宁这么豪气,恐怕金三万等人要是知道他们走后,许宁直接这么给他们涨这么多工钱,恐怕会后悔死吧?
金三万等人为了多得两钱银子走人了,但是许宁现在直接多给了这么多,相比之下,金三万等人的选择实在太可笑了!
沈大此刻内心极为庆幸!
庆幸自己坚持了本心,挡住了三大家族给的金钱诱惑!
“感谢少东家,我等一定好好干!”
另外两个帮厨当即也是激动的连忙道谢,表态!
许宁神色满意。
也不废话,直接拿来契约让他们签订了保密契约,同时
给他们签订了新的工钱契约。
随后道:“三位师傅放心,今日本公子和三位师傅一起掌厨,不让三位师傅太过疲累!”
沈大三人一听,顿时吃了一惊。
许宁要亲自掌厨?
一想到许宁厨艺了得,丝毫不逊色沈大,三人一时间除了吃惊之外,没有任何的意见。
离开灶房,许宁找到后堂的许茂,道:
“爹,看来今日需要你亲自动身去找两个好的师傅了,工钱方面让他们过来跟我当面谈。”
许茂一听,立刻问道:
“宁儿,都处理好了?”
许宁点头,道:
“是的,爹,不必担忧。一切都在孩儿的掌控之中,今日这午食咱正常开门。”
“那就好。”
许茂顿时一颗心落地,今晨的早食实在让他内心一个咯噔。
许茂立刻道:
“好,宁儿,找厨子的事情便交给爹,只是金师傅等人……”
许宁顿时冷笑道:
“爹,您放心,他们走了不要紧,但是该有的违约赔偿可是一分也……赖不掉的!”
工钱契约上面可清清楚楚写着,若是无故不干可是要赔偿十倍的违约金的!
这笔赔偿虽然不算几毛钱,但是三大家族也必须出,三大家族不出,那金三万他们必须自己出!
不出的话……那就吃牢饭吧!
不过,三大家族是吗?
好!
既然惹上来了,那怎么能够不反击呢?