林珺莹刷刷的就把肉切好了,切的时候还顺便给这肉看了看。
“这根本不是牛眼肉,这就是块腱子肉,明四哥哥被骗了。”
明四去买的时候,还专门嘱咐了要里脊肉和牛眼肉,要好的,结果给了腱子肉。
腱子肉没什么不好的,但是腱子肉里面筋多,不容易煮熟,适合做卤肉什么的。
要是涮火锅还是用牛眼肉和里脊肉比较好。
她切的时候还把牛筋挑出来,才把肉一点点的切成片。
幸好明四买的肉多,其他肉都很嫩,就这一块是被糊弄的。
切好了肉,摆了十几盘子,堆的跟小山一样。
厨子们小心的过来,小声问:“林姑娘,你这刀工是怎么练的,太厉害了吧?”
刚才他们还看不起人家,觉得人家肯定切不好。
但这么一看,人家是高手,他们才是不识货。
林珺莹笑道:“就是练,你们平时可以用萝卜什么的练,多练几年就好了。”
任何事都是要花功夫才能有成果,只想要成果不努力是不可能的。
她话就说到这儿,愿意听的就听,不愿意听的也无所谓。
厨子们都回去了,若有所思的样子。
很快,城策他们就回来了,林万超和杨丽华也带着长青来了。
长青今天出去跟着盖房子,见识了更多人更多事,很兴奋的有很多话想说。
而且,今天二牛又找机会跟他说了一些话,让他心中思绪万千,很想跟林珺莹说一说。
林珺莹跟他笑了笑,让他去洗手。
他们今天都是沾了城策的光,可以吃到牛肉火锅。
其实杨丽华本来不想来的,毕竟这个年代牛肉很金贵,他们都来吃就显得很占便宜。
但是明四把她给叫来了,说是买了很多肉,没有只请林珺莹和林万超却不请她的道理。
明四想着林珺莹要认长青当弟弟,就把他也拉来了。
因为人多,要摆两张桌子。
东西还没摆好,城策也跟林万超一块出去了。
他们去河边看那块水泥地。
水泥地经过一段时间的晾晒已经干了很多,但是因为是在河边,所以干的比其它地方慢的多。
不过林万超做出来的水泥质量很好,现在水泥面已经硬化,踩上去硬邦邦的,而且很坚固,跟石头一样。
城策上来踩了踩,感觉这东西确实跟石头很像,但他能感觉到,这就不是石头。
他蹲下摸了摸,还使劲敲了敲。
“林先生是怎么做的?”
林万超说了说,就是把各种材料混在一起做的,因为这里没有好的机器,所以做起来很复杂。
这要是拿来修水泥路,会是个大工程。
但这里最不缺的就是劳动力,只要有钱给粮食吃,大把的人愿意来干这个活。
城策看着水泥路面想到了很多东西,心情有些激动。
要是他们能从各个州府都修这样的路去边疆,每次往前线发兵送粮食,速度绝对能提高一两倍。
这可真是好东西。
“林兄,这东西能用在盖房子上吗?”
他想到的是砖瓦房子,要是把水泥糊在砖瓦房子外面,肯定能保护砖瓦,腐蚀的慢了,房子也能多住十几年。
林万超不得不再次感慨他的聪明,他们都没提过盖房子的事,城策就能自己想出来。
“理论上是可以的。”
城策说等砖瓦作坊开起来,可以试试。
他再次看了看水泥地面,说让林万超弄一条小路,就从现在的制药作坊连接到官道上去。
“需要什么都跟十三说,让他准备,工钱照给。”
到时候就可以试试这个路到底行不行了。
修一条很长的路花费的钱太多,万一不行会很浪费,他必须确保钱都花在该花的地方上。
林万超觉得这样很好,就算城策有钱,手里也有花钱的权力,但也该省着点,把钱都花在该花的地方上。
“好,多谢王爷愿意给机会,不过,修路的时候我能不能从下河村开始修?”
他想趁机给村子里谋点福利,弄一个晒谷场,还要顺便把从作坊到官道的路连起来,这样以后来拿豆腐的时候,就不会太颠簸了。
城策深深的看了他一眼:“你倒是坦白。”
正当光明的占便宜,一点也不隐瞒,这其实很好,比那些八百个心眼占了便宜还要显得一脸清高的人好多了。
“可以。”
本就是先实验看看,多修一点也没什么。
林万超赶紧谢过他,两人又在河边看了看。
他还是按照惯例记录了水位,还看了看水流的情况。
弄了这些后,林万超还在叹气。
“这个北凉出主意的人心太黑了,脑子里得装了多少坏水才能想出这么恶毒的主意?”
城策也有些感慨:“北凉不比当年了,以前的北凉做事还有原则,但现在……”
现在的北凉不像是草原上那个潇洒不羁的民族,反倒是成了一个小人,一个阴险狡诈躲在暗地里只会暗箭伤人的小人。
林万超听到了这话,兴趣顿时起来了。
“北凉经过政权更迭,换了首领?”
城策说是:“这还是以前的旧事,一般百姓并不知道。”
他见林万超不明白,想着跟他们说说也行。
毕竟他们就在边境,万一以后遇到什么事,也能明白一些。
他们先回了制药作坊吃饭。
林珺莹把桌子都摆好了,就等他们回来吃饭。
城策还是去洗了洗,换了衣服,这才来吃饭。
林珺莹给他先喝了一碗汤,才开始帮他涮肉。
因为他肠胃不好,还生着病,所以得先吃点养胃的。
他们这里还在慢慢涮肉,明四带着长青坐在另外一桌,已经开始呼呼啦啦的吃上了。
明四之前吃了一回,回来后就念念不忘,把明二等人烦的不行。
现在他们终于也吃上了,这才发现明四这家伙一点也没夸张。
原来牛肉这么吃还真是好吃。
太好吃了,快点吃,免得被明四那小子都吃光了。
等城策他们吃了一会垫了垫肚子,林万超才问起北凉的事。
“七爷,您说北凉换了首领,是什么意思,他们发生什么事了?”
他的声音不小,在另一间屋吃饭的长青他们也听到了。
长青听力很好,把这话听了个清清楚楚。
他放满了吃饭的动作,想要听清楚城策他们都说了什么,也是印证二牛说的话到底是不是真的。