众人一听,“花家烤鸭?这是什么?”
算了算了,管他是什么呢,这些天每天路过陶然居,闻到这浓浓的香味,馋虫都被勾引出来了,好不容易等到今天陶然居重新开业,不管是什么烤鸭烤鸡,便是烤凤凰他们也一定要吃到嘴里才行!
鞭炮很快被燃放起来,噼里啪啦的声音中,陶然居大开店门,陶然居内部没有多少大的改变,可是却却比以往看着精致了些,几个穿着简洁干净的小跑堂已经准备就位,热情地伸手迎宾,“欢迎光临!”
客人刚坐下,跑堂们便递上干净湿润的布巾供客人擦手,使得众人都愣了愣,很快便欣然接受了擦了手,正想抬头看看墙壁上挂的菜单牌子,却发现原先满满当当的菜品牌子已经都取下来了,客人们纷纷疑惑,“这是怎么回事,你们陶然居怎么把菜品牌子都取下来了?”
跑堂笑眯眯地回道:“诸位客官,从今天起我们陶然居不做炒菜的生意了,只做我们的秘制烤鸭!”
“呦,看来陶然居如此改变,可见是对你们的烤鸭很是自信了!”几个食客打趣着,“这些天你们陶然居传出来的香味便是你们的秘制烤鸭?”
“是的,我们家的烤鸭,吃了一次后保管诸位客官念念不忘了!”
“好,先来两只!”
“好嘞!三号桌秘制烤鸭两只!”
陶然居热闹的景象花苧却没时间看了,她此时在烤炉前正带着徒弟们烤鸭子呢,没一会儿前面已经要了二十来只鸭子,她必须要层层把关,不敢有半点疏忽,今天可是至关重要,关乎他们陶然居花家烤鸭能不能打开名声的关键!
很快,一盘盘片好的鸭肉,面饼葱丝蘸酱,以及配套的炸鸭架鸭汤端上后桌,李掌柜便笑眯眯地站在那里,“持有体验卡的客官可以来我这里试吃了!”
李掌柜的话音刚落,持有体验卡的人便匆匆跑了过去,人数众多,李掌柜不得不大声喊道:“诸位,今日是甲字体验卡的五十人试吃,请乙字丙字明日后日排队试吃,若是诸位实在等不及也可自行下单!”
持有乙字和丙字试吃的人原本兴冲冲地脸色听到李掌柜的话,顿时失望了,只能悻悻地让出了位置,让甲字体验卡的人上前,可是他们却并没有离开,而是几人凑一桌地坐了下来。
即使今天不能试吃又如何,他们也能出钱买下一只鸭子!
李掌柜带着一个小跑堂,两人一个夹饼,一个递,很快便把五十个试吃的体验卡收了回来。
试吃的食客都好奇地看着手中轻薄的面饼,里面夹着几块冒着油脂又红又亮的鸭肉,一口塞进嘴里,顿时满口留香,只是还未来得及细细品味的时候,发觉竟然已经吃完了!
他们纷纷意犹未尽地舔了舔嘴巴,不行不行,一个根本吃不过来什么味道,至少要点上一只烤鸭,才能尝出来到底好不好吃!
于是,厨房很快又接了数十只烤鸭的订单,花苧忙的晕头转向,好在几个徒弟很快掌握了片鸭的要点,片鸭这些她已经不需要插手了,她现在就只负责烤鸭了。
李掌柜笑眯眯地进了后厨,兴奋地走到花苧身边,“我的好姑娘啊,这才重新开张两个时辰,就已经卖出去了将近一百只鸭子了!”
他掌管陶然居这么多年,以前最辉煌的时候也没有现在这样,他开心的手舞足蹈了,看向花苧的时候,心中充满了感激,甚至把她看成了救苦救难的活菩萨!
花苧笑着点头,卖了多少只烤鸭她心里有数,“是吗?效果怎么样,他们都喜欢吃吗?”
她一直在后厨忙碌,还没到前面去看看多热闹呢。
“何止喜欢啊!吃过的没有一个人说不好吃的!”李掌柜说起这便更兴奋不已了,“有几个吃了咱们的烤鸭,甚至香的他们掉眼泪了!直到离开,还打包了两只烤鸭,说是回去孝敬父母。”
花苧笑意更深了,她就说嘛,没人能拒绝这么好吃的烤鸭。
“他们喜欢便好,陶然居以后生意会越来越好的。”
李掌柜笑着点头,“陶然居有这一天,真是多亏了你啊。”
“李掌柜您客气了,毕竟,我也是想要赚钱的。”
陶然居开业的第一天便这样过去了,可是陶然居新出的花家秘制烤鸭的名声便从这里打出去了,吃过的食客逢人便夸,而没吃过的人都好奇地也要去尝。
于是,第二天陶然居刚开门,便迎来比昨日更多的人,差点把陶然居的门槛踩平了!
杭望之此时带着夫人女儿也来到了陶然居,刚下马车,杭柔便忍不住嫌弃地翻白眼,“爹,你是糊涂了不成,陶然居可是我们醉仙楼的对手,我们干嘛要来陶然居消费?”
杭望之却不理她,而是牵住了程氏的手,温柔地说道:“陶然居的烤鸭能用一天时间让整个华来县的老饕都闻风而动,那一定是极为美味,我便想带你也来尝尝。”
程氏抿唇一笑,“我也听说了,听说连于大人都派人买了几只烤鸭回去了呢。”
杭望之点头,看来,花苧这丫头这次还算是打了一个漂亮的胜仗呢,只是不知,如今的热闹风光又能维持多久。
杭柔见父亲对她连理都不理,一心跟程氏说话,她气地咬牙切齿,看着杭望之与程氏的背影,她的眼神愈加不善了。
三人进了陶然居,便被小二引到了一处地方,杭柔看了后气地大骂:“怎么回事,我们来你们陶然居吃饭,竟然还要我们与这些贫贱的泥腿子拼桌!”
真是笑话,他们家可是华来县的首富,居然要与平民百姓拼桌,说出去没得让人笑掉大牙!
杭望之脸色不善地瞪了一眼杭柔,“休得胡说!”
杭柔这丫头越来越口无遮拦了,小小年纪便嫌贫爱富,竟然还敢在大庭广众下说了出来,可见是平日里书读的少了!
“啧,这是谁啊,真是好大的口气啊!”