不一会它又发现了堆在院子里的兔子和野鸡,上面散发出的血腥味吸引了小黑的注意。
它先靠近闻了闻野鸡身上的味道,判断出这是一种能吃的动物,刻在骨子里的本性,促使它张开嘴扑上去撕咬起来。
云成岫见了急声喊道:“小黑!这都是生的,不能吃,没看到咬了你一嘴毛吗?”
平时听话的小黑,今天不知怎么回事,中了邪似的,只摁着一只死了的野鸡撕咬。
云成岫有些无奈,这大概就是动物狩猎的天性吧,深藏在血脉里的那种本能、刻在骨子里的凶悍被猎物淌出的鲜血激发了出来。
看着小黑发疯似地撕扯野鸡的尸体,云成岫有些无奈,她抱起小黑,安抚一下它暴躁的脾气,待它安静些就关进自己的屋里,不让它出来。
“侍卫大哥,麻烦把这些兔子和野鸡先放到柴房里吧,省的小黑看到了再上来撕咬。”
云成岫拜托那些侍卫把这些猎物都放进了柴房里,关上门,隔绝了血腥气,院子里只留下了野猪的尸体。
小黑这才彻底安静下来,不像刚才那样狂躁不已。
“二哥,你看小黑跟没吃过肉一样,都咬了一嘴鸡毛了,还不放开野鸡。”云成岫跟走到院子里的云成峰说道,“这以后要是带着它去山上打猎,还不得把猎物都吃到肚里啊。”
云成峰笑着说:“小妹,别担心,小黑还小呢,确实还没见过世面,以后多训练训练就好了。”
云成岫一想,还真是这么回事,前世那些能帮助人完成各种工作的警犬、缉毒犬、牧羊犬、搜救犬不都是经过长时间训练出来的吗。
“那好吧,这项任务就交给二哥了。”云成岫果断地把这个艰巨的任务交给了云成峰。
“呃,没问题,交给二哥就放心吧,准保把小黑训练的聪明能干。”云成峰拍着胸脯保证。
他想着反正以后每天早起要牵着小黑出去溜一圈,顺便训练一下也没什么费事的。
陈氏见天色不早,没准周景铄他们还想趁着天亮早些返回镇上,就招呼上云成岫和陈清妍开始准备晚饭,主要有些需要蒸制的菜品需要提前准备。
“娘,俺来烧火。”云成峰主动要求道。
“好吧,那你就一块来吧。”本来陈氏还想说人手不少,不需要了,转念一想,给这么多人做饭,一会还要开两个灶口,就让他过来帮忙看着,省的她们顾此失彼。
云成岫把誊抄好的菜单交给了陈清妍保管,那张上面写着炒制过程中的注意事项,最早写成的那张她嫌写的有些凌乱,就重新写了一张只有各种菜名的单子放在厨房的灶台边,以备查看。
需要提前准备的菜品只有白斩鸡、粉蒸排骨还有土豆泥,因为要做白斩鸡要保持鸡肉的鲜嫩,最初打算是先杀现做,现在见侍卫们带回了五六只野鸡,不赶紧加工的话就失去了鸡肉本身的新鲜度了。
“二哥,你去拿出一只野鸡处理一下,待会儿用来做菜。”云成岫对云成峰说道,还是省着活鸡,先用一只野鸡,她还没吃过野鸡做成的白斩鸡,正好趁这个机会品尝一下。
“不,拿两只吧。”云成岫想到野鸡长得可没有家鸡肥大,煮一只可能还不够分成三份,就又加了一只,这样就足够了。
“好嘞。”云成峰答应一声,就去柴房提了两只野鸡出来,手脚麻利地很快处理好了。
“小妹,都弄好了。”他把冲洗干净的野鸡递给云成岫。
云成岫接过以后,把野鸡的嘴巴从翅膀底下穿过去,然后把它们直接放到锅里的热水中浸泡。
“小妹,这野鸡就这么搁进去吗?水都不用烧开?这样熟得了吗?”