有林轩久在,就不能让面食做成单纯的馒头,她跟赵氏、林霞、何翠翠,围着做了大半个下午,捏了一大堆花馒头。
有用蔬菜、红曲做了染色的彩色馒头,还有兔兔、狗狗、小金鱼儿之类外形的动物馒头。
馅料也让她玩出了花儿,除了这时候常见的豆沙、蜜枣、芋泥、凤梨、五仁,她还弄了变种口味。
咸味的有梅菜扣肉、卤五花肉、鲜肉、咸蛋黄、腊肉。
甜口的奶黄、抹茶红豆、羊奶芝麻、山楂豆沙、桂圆豆沙等等五花八门的全新口味。
由于过年期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,因而初一后差不多要吃七八天的馒头,这叫隔年吃。
但林轩久这么一折腾,馒头就自然而然的蒸多了,二十多屉馒头,别说过年,估计能吃到开春去。
瞧着码放整齐,几乎堆到天花板的馒头,赵氏犯了愁,“哎呀,一不小心做了这么老些,肉馅的怕是放不住啊。这可怎么吃得完?”
林轩久不由的失笑,“阿娘,又不是全都自家吃,咱们也要送礼的嘛。”
闻言,赵氏才放下心来,“是啊,瞧我糊涂的。”
现在林家又不是从前那个可怜兮兮的没钱社交的穷人家,他们
家也有三五亲朋好友,各处送一些,弄不好自家都不够吃呢。
林轩久早就计划好了,按着要送的人家做的分量做的,一点都不多。
村里的王德荣是里正,又对她家颇为照顾,必须得送。
师兄跟贺老一块儿送了,另外还有冯清风那儿,最好拜托他问问,能不能再送些给军营的谢大公子。
谢公子有了,老板娘也不能忘了,不然也好口腹之欲的为空肯定得心生不满,这不利于今后交好。
陆庆棠跟胡明娘,合作伙伴,也不能少了礼节。
还有周妈妈,林轩久权衡再三,也决定送些给她。
上次林轩久送了一套自制的空尘贵女药妆,隔日周妈妈就还礼,给她送了条湖色灯笼锦的帕子。
那条帕子,赵氏很是喜欢,林轩久就留下了给赵氏用。
拿了人家礼,自然交情还得继续。
腊月二十九那天,已经把蒸馒头的活儿做了,林轩久得了空就到处送年礼。
先就近送了闲鹤院的,冯清风看着一大堆精致可爱的馒头,笑的见牙不见眼,连声表示一定尽快送到军营。
然后去县里,挨着送了一大圈。
她的馒头卖相好,馅心也独特,非常受欢迎。陆庆棠甚至表示这个
月的菜谱就要这几种馅心的做法。
从县里回来,还不到中午,林轩久检查装好的馒头,拎着去了普照寺,去见美人儿师太了。
早先冯清风得知林轩久之后要去普照寺,友情借了一辆马车给她。
牛车忒磨叽,跑短途就罢了,长途赶路实在是有点着急。
明花赶啥车都一流,马车跑的特别稳当,抵达普照寺时候刚好饭点。
对于踩着饭点上门,林轩久一点都不觉得难为情,弄不好她还得下个厨。
果然为空不肯吃饭,正在被桔香念叨。
林轩久从外头进来,夹裹着些微寒气,“师太又没胃口嘛?要不要尝尝我做的馒头?”
听到她的声音,为空冷凝的表情一下子就软化了,眉眼里多了些许生动,“小阿九来了,冷不冷?怎么年前跑来了?”
“给您送年礼嘛。”
为空怔怔看着模样喜人的馒头,不知道想起了什么,眼底竟然浮起了些微水雾。
林轩久尴尬不已。
不知道怎么送馒头怎么触发了她的伤心事,好心倒是让人觉得为难了。
桔香轻声提醒她,“主子。”
为空回过神来,不好意思的笑笑,“想起些往事,让你见笑了。”
林轩久配合着转换话题
,“师太还没吃饭吗,要不要馏个馒头尝尝,肯定跟你以前吃的不一样。”
“小阿九都这么说了,那我必须得尝一个。”
“师太想吃什么口味的?甜的还是咸的?”
为空毫不犹豫的说,“甜的!”
她指着馒头嚷嚷,“那个兔子挺好看的……啊?咸蛋黄的啊?那小鱼的呢?芝麻的好,我喜欢,还要那个梅花形的……”
馒头馏热,配着寺院的素羹、斋菜,林轩久陪着为空吃了一顿丰盛的午膳。
为空小口小口的咬着一只狮子馒头,羊奶芝麻馅口感沙沙的特别香甜。
上次林轩久就发现了,为空嗜甜,有甜食就很高兴。
这次带来的馒头也基本都是甜口的,只有几个是肉的馅心,果然顺到了为空的心意。
为空吃得心满意足,看她的眼神,竟有莫名的慈祥与欣慰,“你这么贤惠,我倒是不担心东湘那臭小子了。”
林轩久,“……”
听着还是怪怪的,还有啊,美人儿师太,你这么说谢大公子真的好嘛?
林轩久心知有些话自己人可以说,别人却说不了,她完全不敢接话,只能配合着傻笑。
瞧的为空直摇头,“真是个没长大的小丫头。”
她叮嘱道,
“阿九,你初八留空,早些来我这里。”
为空还是第一次如此郑重的要求她做什么,林轩久虽然疑惑,但还是应下了。
谁让是老板娘呢?
谁给钱,谁就是上帝。
林轩久老实巴交的,只敢心中腹诽,怎么为空老喜欢以长辈身份说话。
为空很满意她的乖巧懂事,对桔香招手。
只见桔香捧着一只红木盒子来,为空把盒子放在林轩久手里。
打开盒子,躺在缎面上的是一对金掐丝红宝石的莲花簪,跟之前得的那对耳坠,是同一套。
林轩久不安,觉得这礼贵重,不敢接受。
为空拍着她的手说,“来的时候,穿的喜庆些,带着这套首饰来。”
林轩久只得接下来,谢过了为空。
离开普照寺,桔香来送她,说道,“阿九姑娘,您上次送主子的那套空尘贵女,主子说香气很是特别,很喜欢。”
“师太喜欢就好。”
没什么比送礼送人心坎上更令人高兴了,而且那还是林轩久的得意之作呢。
桔香回头瞥了眼禅房方向,凑近她,压低了声音说,“您初八来时候,记得再带一套药妆来。”
说完还朝她挤挤眼睛,才退开,送她上马车离去。
林轩久,“……”