赵善行将前往去惠阳,这一去最少两月。
恐怕拖沓之下,今年都不一定能回来过年。
李氏一琢磨,顿时觉得自己刚刚收拾的东西还是太少。
惠阳那边,他们一家可都没去过,情况未知不说,还没个亲戚熟人帮扶,倘若赵善行不小心碰到什么难事,可怎地办?
越想越不放心,李氏又开始翻箱倒柜的拿出压箱底的物件给赵善行打包带上。
银票、碎银这类必不可少,随身衣物也不嫌多。
忙到后边,李氏甚是还想去镖局雇上几个镖师贴身护送。
虽说南面治安一向不错,并无什么不好的传言出来,也没有北面那么乱,但此行一路荒郊野岭,当然还是保险些为好。
赵善行见此赶紧出声制止,直言劝说李氏勿要如此慌张,他此去惠阳,乃是和一众学堂先生、学子们共同出行。
“学堂的夫子先生也是要参加恩科的,”再算上学堂学子,加起来近百人。
学堂作为南面朝廷培养人才的基地,如此大规模的出行,府衙定不会不管。
到时有府衙在,安全方面,必然无虞。
李氏还没有完全失控,尚能听得进赵善行的劝解,她想了想,终放弃了雇佣镖师的行径。
但,古话说的好,儿行千里母担忧。
可以不雇人护送,但自身携带的东西可不能少。
过冬的冬衣,外穿的长褂,保暖的里衣,厚实的腿膝护腕……
李氏前边收拾,赵玉后边跟着补充,祖孙两人差不多将整个房间的衣物都打了包。
“对了,听说考试的小屋透风的很,还是将羽绒被带着,这东西本就一层羽毛,保暖轻薄,又不占地方,甚好甚好。”
李氏看到床铺,一拍脑袋,忙动手将床铺上的羽绒被收起。
“娘,我今夜留下休息,”羽绒被收起来,他到时盖什么?
赵善行哭笑不得。
“家中这种被褥不少,到时再给你拿出一床便是,”李氏低头不理赵善行,自顾自的收拾,“这个你盖得久,带上合适。”
赵善行……
赵善行放弃挣扎,彻底甩手不管这些,全都由着李氏处理。
等李氏这厢忙完,窗外明月高悬,夜都深了。
赵善行明日一早便要回学堂准备,随后差不多后日一早出发。
李氏不再耽搁对方时间,嘱咐务必早些休息,她则拉着赵玉离开房间。
“奶,你若不放心四叔,也可跟着一起去。”
赵玉见她奶表情严肃,眼睛一转,想了个馊主意。
“胡吣什么,小吃铺的生意离不得人。”
李氏白了眼赵玉,拉着人继续往屋里走。
今天因为赵善行的事,赵玉再一次留在了小吃铺过夜。
“小吃铺生意稳定,奶,你跟着去惠阳,不妨将家里的生意再做大些。”
赵玉不觉得小吃铺需要李氏日日守着,店铺那些管事也不是白拿银钱的。
“不成,不成,”李氏摇头,不忘提醒赵玉,“小吃铺不过半年,步子迈的大,小心伤筋动骨。
像你一般,炸鸡店和茶饮店一口气开了俩,现下忙的很。”
“不是还有店铺伙计,哪有这么多的事?”
赵玉撅嘴,心里不怎么在意。
“哼,你啊你,”李氏气的伸手点了点赵玉的小脑瓜,“可长点心,别学那些眼皮子浅的,脑子蠢,一天天的胡乱蹦哒。”
赵玉……
赵玉揉揉鼻子,一脸尬笑,
“嘿,嘿嘿,大伯娘她们又惹到您了?”
能让她奶骂蠢货的,除了大伯娘和三婶两人,基本不做它想。
“除了这两个蠢货,还能有谁整天变着法的给老婆子我惹事,”李氏气的不行,“才消停几天,又惦记起隔壁铺子了。”
“嗯?不说好了来年租赁?”
这可是十月份他们一家子开会决定的。
她奶亲自拍板,谁敢不从!
难不成?
大伯娘和三婶狗胆包天,竟偷偷背着她奶将铺子盘下来了?
赵玉脑洞大开。
“呵,所以才说蠢货,”李氏咬牙切齿,“还不如盘下来呢。”
盘下来不过是多花了些钱,若是怕放着亏损,大不了将店铺提前打通开起来。
“可这两人,店倒是没盘,只不过将消息说出去了,
原本隔壁那家生意不景气,都已经决定退租了,这下可好,被她们一搅和,人家也不蠢,咬牙退了手续,决定干满月份再说。”
赵玉听完,弱弱的回道,“我记得,那铺子,可是被租到来年八月的。”
这消息,还是十月份时,大伯娘刘氏亲口说的。
只不过那个时候刘氏一心想将隔壁租下来扩大店面,语气满是对隔壁掌柜的幸灾乐祸。
又是说人家不会经营,又是说自家生意火爆……
总之,一言难尽的很。
“这不是给自己找事?当初挑中隔壁的铺子,也是因为其它都不合适,”赵玉吐槽,“这下好了,来年怕是开不起来了。”
“开不起来才好,让她们整日瞎蹦哒,报应!”
李氏说完,懒得继续数落刘氏这两个蠢货,睨了一眼坐在床边的赵玉,“你刚刚让我去惠阳,心里又装着什么打算?”
赵玉被她奶看的心里一突,嘴上打着哈哈,“哪有什么打算,就是想着时候差不多了,扩大生意规模而已。”
李氏闻言不语,就这么定定的看着赵玉,好一会儿才道,“可不是。”
她了解自家孙女,无利不起早的性子。
事情真要这么简单,就不是她了。
赵玉……
赵玉心里哀叹,果然不愧是她奶吗?直觉就是敏锐。
“奶,我这不是想着,换一种模式,合作共赢。”
她摊牌了,眼睛亮晶晶的看着李氏。
“甚的合作共赢?谁赢?”对于自家孙女时常就弄出来的某些新鲜词汇,李氏接收无能,“仔细说说,你想怎么搞?”
赵玉没说话,而是眼睛一转蹭蹭两步来到李氏跟前,又伸手拉着李氏坐到床边,“奶,你听我说。”
“你说,”李氏眼神示意。
“小吃铺的吃食,行单独售卖之事,大有可为,
当初,我有说加盟入股,利用小吃铺伙计铺开渠道。
现下,我们还可以采用合作模式,将小吃铺一些能单独拿出来的吃食放在其它铺子中另行售卖。”
“这,这不就是将方子卖给对方了吗?”
李氏皱眉,摇头道,“不成,不成,方子出售,非长远之计。”
只要有心人,都能发现小吃铺售卖的方子,不仅火爆,还很适合细水长流。
眼下赵玉的提议,竟是将下蛋的金鸡宰杀取卵。
李氏自然不愿。
但她忽略了,赵玉既然能提到这个办法,自然不会干这种得力不讨好的事。
“奶,听我说完,”不要总是只听一半话。
李氏不语,示意赵玉继续,她倒想听听能说出什么花来。
对李氏的这种反应,赵玉完全意料之中。
她也不在乎,自顾自的按自己的节奏往下走,
“售卖采取合作模式,也就是店中店。”
这次李氏沉住气了,虽然她不解什么是店中店,但她却没有出声打断。
赵玉继续,“店中店,就是单单在其它店铺中截取一小块地,摆上自家售卖的吃食,既能节省开店的成本,也能为小吃铺赚取名声,加快店铺全面铺开的时间。
且这件事,不光只是对咱们有利,对那些店铺也有益处。”
“哦?抢了人家的生意,如何有益?”
李氏不解,心说将小吃铺的吃食放在其它店铺,虽说一部分确实有利小吃铺的发展,但对那些店铺来说,固定食客被分流,坏处一大堆,可没见什么益处。
“奶,这不就回来了,合作共赢啊。”
赵玉摆手,举例说明,“就比如酒楼来说,热菜凉菜不少,吃起来滋味颇美,但下酒菜嘛,就不怎么下酒了,
但咱们小吃铺,卤味不正是上好的下酒菜。
再比如,茶馆都是一些品茶听戏的人,咱们小吃铺,那些多味花生、麻辣豆皮、猪肉脯、牛肉丝等一些小吃,不正适合。
还有,……”
赵玉尽情举例,直将李氏说的目瞪口呆。
“奶,你说如何?这是不是合作共赢,同收益处。”
喘了口气,赵玉一脸得瑟的看着李氏。
能想到这个好办法,可把她高兴坏了。
还是小孩子的赵玉不可避免的将心里的表情都表露出来。
李氏愣愣的看着赵玉,好一会才吐了口气,感慨道,“老了老了,到底不如你们年轻人脑筋快,你这办法,确实很好。
就像你说的,合作共赢。”
就算是这些酒楼,茶馆听到都很难不同意。
毕竟能为自家盈利,谁也不是傻子。
“你打算如何?”李氏指了指桌面,“夜庭郡的酒楼茶馆不少,总不能都合作。”
那样,不说小吃铺吃不吃的下这笔买卖,这么做,同时也得罪了夜庭郡所有的店家。
没有对比就没有伤害,都有这么个宝贝,自然就显不出好了。
李氏可不会这么做,同样,赵玉也不会。
她们是商人,察言观色,和气生财。
但眼下这种模式一出,和气生财怕是不行了。
因为不管怎么做,都会得罪一批人。
赵玉胸有成竹,“自然是要和朝廷合作。
当然,除了朝廷,启翔楼也是不错的合作对象。”
朝廷嘛,作为她们在南面的最大保障,这种时候,自然不能放过抱大腿的机会。
而且朝廷的酒楼茶馆各地开的可多,若是能全面入住,对他们小吃铺的发展是极大的好处。
毕竟赵玉的野望摆在那,肯定是要尽力达成的。
至于启翔楼,还是因为她们一家和启翔楼的渊源,再说了,萧掌柜也是熟人,曾经还帮过她们,于情于理,也要适当的考虑对方。
对赵玉提出的两家,李氏自然不会反对。
“那其他人?”
不难预料,这种合作火了,其它店铺也不会坐以待毙,肯定会争相上门合作。
若是正常合作还好,就怕那些仗势欺人的。
李氏感叹,小吃铺还是底蕴不够啊。
赵玉沉思片刻,开口道,“有朝廷在前边,这些店铺,大概率不会用强,于我们而言,倒不是什么问题,
怕的是启翔楼,不知启翔楼的底蕴在南面如何,能否挡得住这些店铺的压力。”
老话说的好,一人计短,众人拾柴火焰高。
若是整个夜庭郡的店铺联合起来一起抵制,恐怕启翔楼也会开不下去。
“这……”
李氏语结,她也不知结果。
“这,自然没问题,还请李掌柜放宽心。
萧某虽不敢乱言,但在这件事上,启翔楼不惧这些问题。”
萧宏贵笑着,姿态随意,极为自信。
李氏瞧着,心里明了,这启翔楼,怕是比她所想还要强大。
不过,这也难怪,能在北面那种慌乱之地屹立数年不倒,甚至还能提前重要知道消息,怎么想,都不会简单吧。
不过这样也好,她心里松了口气,没了后顾之忧,合作共赢这件事就能更顺利的开展下去了。
自从昨晚和赵玉讨论完,李氏就没睡好,今天天刚亮,更是迫不及待的过来了启翔楼。
好在萧宏贵见识广,只听李氏一提,就能想到其中的关键,给自家店铺增添巨大收益。
“不知李掌柜打算何时推广此此合作?”
萧宏贵问道。
“还要等朝廷消息,”李氏沉吟片刻,实话实说,“不瞒萧掌柜,此次计划,我们原打算之与朝廷官方合作,这样虽然会让利颇多,但薄利多销,加之有朝廷在,小吃铺也不会冒险。”
“这,确实如此。”
萧宏贵点头,心里也赞同李氏所言。
“但,商人重利,老妇人也是如此,”李氏有些不好意思,“启翔楼本就与我们一家颇有渊源,加之萧掌柜对我们帮助不少。”
“李掌柜说话客套,不过是几句话的事,哪里当得上这般。”
萧宏贵又不是蠢人,闻弦歌知雅意,马上就懂李氏提到此话的用意了。
嘿,这不是给自家店铺找现成的借口吗?
虽说,启翔楼不惧什么,但能和平解决,也没必要真的撕开面子不是。
“李掌柜重情重义,萧某代启翔楼谢过掌柜。”
“萧掌柜客气,老妇人虽懂得不多,知恩图报还是明白的。”
双方说着,面上具是露出一副都懂的模样。
………