朝阳街上上演的‘猴戏’江明浑然不知。
明月饭店此时静悄悄的,三宝和青丘乖巧的坐在位置上,等待着江明的投喂。
不一会,江明端着菜品走了出来。
大宝闻着面前两份剁椒鱼头香味,只有一份辣的飞!
狗脸上满是感激。
ヾ(?ω?ヾ)!
爹终于想开了啊,只有一份辣的飞,剩下的一份是辣的爽!
讨好似的向江明狂吠。
“汪汪汪!”
江明揉了揉大宝的狗脑袋,笑道:“快吃吧,别叫了,你们先吃,我还有事情要忙。”
江明说完,再次回到了厨房。
不是他不想吃饭,而是心心念念系统出品的米酒!
米酒又叫酒酿,甜酒。旧事叫“醴”,用糯米酿制,是我国传统的特产酒!
我国酒文化源远流长,而且有着非同寻常的历史地位,其中米酒占据着十分重要的位置!
可由于倭国清酒实在是太出名,并且清酒和米酒一样,都是用大米酿造而成,这导致不少西方人认为米酒是倭国人的创造。
但实属不然,倭国的清酒是借鉴夏国黄酒的酿造方法而发展起来的倭国国酒。
米酒是为数不多从历史上一直保留下来的味道,它所拥有的的只是那份最为原始的醇香!
温一杯,亦或是直接饮用,喝下去的时候细细体悟那丝醉人的韵味,是一种难以言喻的快感!
江明前世也没少喝米酒,现在系统出了米酒,他哪里还有心思吃饭?
恨不得让系统直接将成品米酒拿出来让他喝!
江明进入厨房,内心急匆匆喊道:“系统,领取奖励!”
【叮!奖励发放!玄阶十级灵膳:米酒!】
江明随即闭眼,细细体会起来。
与此同时,厨房突然内出现一个透明的箱子,以及制作米酒的各种器具。
一分钟过后,江明睁眼,眼睛都在发光!
神识一动,数百个内嵌式柜子打开,江明一眼便看到了米酒的原材料。
材料十分简单,仅有糯米与甜酒曲。
甜酒曲制作方法繁琐,系统直接给了出来,省了江明不少的功夫。
系统出品的米酒为江米酒,这种米酒度数极低,入口甘甜,适合所有人饮用。
但有一个弊端,虽然度数低,但后劲十足,并且由于其香甜的口感,往往喝的人会不自觉的上头,醉了而不自知。
江明取出糯米与甜酒曲,系统的声音随之响起。
【叮!玄阶十级灵材,天山雪米!】
【PS:该米生长在冰雪严寒的雪山深处,日夜接受寒冷的考验,由地阶圣灵泉灌溉生长!】
【天山雪米搭配本系统独家甜酒曲秘方,制作出来的米酒,口味上完全可以吊打所有品质的酒类!】
江明现在已无力吐槽,只能在内心夸赞御兽世界就是牛逼!
就连糯米都能再天寒地冻的环境下茁壮成长!
神识将手包裹起来,拿出一小戳天山雪米放在手心上,即使有着神识的保护,江明依旧能够感受到手心上传来的不适!
江明内心惊叹不愧是生长在雪山深处的糯米。
太凉了!
江明甚至有种预感,如果直接上手的话,会被冻伤!
再看其品质,形状圆短,颗粒饱满,呈现出白色不透明的状态,十分喜人。
江明将天山雪米放在一个大碗里,神识一动,角落里水缸中的灵泉水飞入碗中,再将碗放入之前刚刚出现的透明箱子当中。
系统出品的天山雪米本就十分干净,并不需要清洗。
刚刚江明学习米酒的制作方法当中他知道了这个箱子的作用——调节时间流速!
制作米酒因为需要发酵,需要耗费的时间十分长。
普通人酿造,淡淡是浸泡糯米,就至少需要好几个小时!
更何况是这天山雪米!
倘若没这黑科技,江明说不定要等两个月才能喝上这米酒!
“小系,干得不错!”江明内心夸赞。
【ヾ(o′?`o)?!当然咯!我可是你最贴心的的系统呀!】
仅仅三秒过后,江明从箱子里拿出了大碗,此时的天山雪米便达到了稍微捻一下就碎的程度。
将天山雪米捞出来放在蒸笼上,盖子盖好,中火蒸十分钟之后拿出来放凉。
等糯米温度达到三十度的时候,用神识覆盖好,防止糯米再降温。
这个温度,最适合酒曲发酵!
江明拿出系统秘制甜酒曲,用温水化开之后,小心翼翼的加入进糯米中。
神识不停的翻动着天山雪米,让每一粒糯米都裹上酒曲水,这样能够充分发酵。
之后,江明将糯米装入容器内,压实,表面压平,再在中间戳个洞,方便随时观察出酒的情况以及存储适量的空气有利发酵。
盖上一个密封性不太好的盖子,不是江明没有办法让其完全密封。
这个情况,稍微有点空气进去才是最好的,这样发酵的速度会更加的快。
江明又将容器放在了透明箱子里,设置温度为三十度。
温度高了,酒曲里的菌种会被杀死,发酵失败,不会出酒,而温度低了,发酵的时间又会无限延长,不好把控。
做到这步的江明松了口气。
他以前只知道米酒好喝,没想到米酒酿造起来这么麻烦!
这是他做的最耗费心神的一道菜品!
每一个步骤他都没有上手,选择用神识来替代!
酿造米酒能否成功,清洁工作一定要做到位!
还好系统出品的餐具绝对干净,江明不需要清洗之后再晾干,直接使用就行。
在米酒的制作过程当中,一定不能沾上生水或者油,不然容易长毛,发霉,发酸。
期间江明用的所有水,均是灵泉水煮沸过后的凉白开!
................
由于要用神识注意着酿造程度,黑科技箱子调节的时间倍速不是很长。
五分钟过后,江明面色微喜,连忙将容器拿出来,轻轻摇晃,能听到水流的声音,出酒很多!
掀开盖子,浓浓的米香混合着酒香飘散而出,江明轻合双眼,嘴角微微上扬,整个人陶醉在这股芳香当中。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第242章 制作米酒