外面的百姓都看呆了，他们热得满头大汗，看见那散发着冰凉轻烟的冰激凌，不停地吞着唾沫。
萧宁见到外面那些如狼似虎的眼神，嘴角上扬。
“老宋，看见了吗？”她低声呢喃道。
宋阿丁摸了摸胡子，笑容也难以隐藏：“当然看见了，一片商机怎能看不见呢。”
想要做生意赚钱，那就得打开老百姓这一条路。只伺候官员那就是拍马屁，也白白浪费了这巧妙的心思。
萧宁提笔将配方写下，暂时就推出这三个新品。之后如果有机会再研发出草莓味，香芋味等等不同的口味。现代冰激凌跟冰棍多不胜数，每天研发一样都够研发好几年的。
而后又重新写了一份最初的配方。
“这一份配方几位御厨可拿去，这暑天的时候可多给皇上食用，清凉解暑。”萧宁将送给皇上的那配方给写了，还给出了两三种不同的变化。
御厨如接圣旨一样将那写着配方的纸接过，珍惜无比收在袖中，抱拳道：“萧姑娘掌握着这等绝技，还不拘小节，拱手相让。这等胸襟，我等实在是佩服啊如果换做是他们，有了这么个发财的绝活。早辞了御厨那又苦又累，风险还高的活计了。
“几位客气了，皇上乃天下仁君，他得福寿安康，那也是百姓之福。”萧宁将话说得不卑不亢，挑不出一点毛病。
御厨们又道了几声佩服，寒暄几句后便揣着秘方回宫了。
萧宁在他们走了以后才将那三种配方交给宋家酒楼的厨子，他们一边连连称奇，一边开始摸索制作冰激凌。
厨子终究是专业的，学东西起来快得很，几乎没有失败就做出了完美的冰激凌。
就在萧宁以为大功告成的时候，难题出现了。
这刨冰样式的冰激凌，所用食材杂乱众多，成本并不低。而且这夏天要库存冰块很难，在那成本上又高了些。卖得贵了，老百姓消费不起，卖得便宜了又亏本。
一时间，萧宁心中的兴奋消散了大半。
古代的制冰技术很落后，只有富贵人家能享用得起冰。那从远方将天山泉水凝结成冰运回京都，也只有沈少颉跟皇上做得到。其余人，别说吃冰了，见一面都难如登天。
一连几日，萧宁都没有想到好办法。心中烦闷之下，她索性给自己放了一天家，将酒楼交给老宋打理。
她趴在窗台上，看着那天边不断浮动的流云。也不知是不是脑子里想的东西太过深刻，那成群凝集的云，怎么看都像是大块大块的冰。
书房内，司蕤言望着桌上的一摊冰渣子，眸光冷沉。
“这是二小姐亲自给您做的，说四皇子身子才刚大好，受不了暑气侵袭，特地做了此物给您消暑。”小厮低头回复着。
司蕤言沉默不语，犹豫了片刻才拾起勺子，将那冰渣子铲起一块送进口中。他喉头微动，眼神也微微动了。
“甜腻有余，爽口不足。”司蕤言低声轻语，端起那盘子就往萧宁的屋子走去。
萧宁听见脚步声也没回头，她知道在宋宅内只有司蕤言会找她。书局那边已交给柔娘打理，时至今日都有条不紊进行着，他也没什么好多问。
这一趟来，十有八九是为了萧绾瑛的事。
“此物新奇，但酒楼应该卖不出去。”司蕤言将那冷冰冰的盘子放在了窗沿之上。
萧宁的侧脸感受到一阵凉意袭来，瞥了瞥嘴，依旧趴在窗台上，低声道：“明知故问。”
对于生意，司蕤言虽然不通。但对事情的看法，他却每每都能语中机要。冰块和食材的成本，他一想就知道对于老百姓而言是过于奢侈。
“你有没有想过，用些别的东西来增添冰霜感？”司蕤言用勺子拨动着那些冰渣子，这些东西是可以替代的。
萧宁有气无力德叹息一声：“想过了，但冰水做不到入口即化，口感下降了一大截。若真用冰水代替，那就是等于将好的送进宫，将差的卖给老百姓，宋家酒楼的口碑可就全砸了。”
她可不想好不容易想到的新点子，变成了砸自己脚的石头。
这几天她都已经想好了，如果实在不行那就按照原价卖。反正酒楼里来的有钱人不少，三两个老百姓各自凑钱也能吃上一份。
到底这冰激凌不是主菜，点的人并不会很多。
反正这冰激凌已经收到了皇上跟御厨的欣赏，初期推出的时候定能收一阵红利。
至于接下来怎么运营，顺其自然便可。
萧宁想了半天才发现身边的人没说话。
沉默寡言之人不会主动说话，只能是旁人主动找他说话。
萧宁抬眸，却见司蕤言用一种冷淡的眼神看着他，眸中平静如湖水，让人难以捉摸他的心思。
“好端端的，你怎么跟我说起这个来了？”萧宁瞟了一眼放在边上的刨冰式冰激凌。
这东西虽然新奇，但绝不是司蕤言会感兴趣的。他要么不喜欢吃，要么默默吃个干净。这将整盘端过来，还说了成本之类的话，这是什么意思？
“独一无二之物世间存在，但极其罕有。我正好知道一样东西，能够替代冰块。只要你用了此物，保证你这料理不会损失分毫清凉爽口之感。”司蕤言将那冰渣扬起来，任由晶莹之物落下，形成一幅很美丽的画面。
萧宁连忙坐直了身子，眼里闪着期待：“是什么？”
见多识广的司蕤言绝不会在这种事情上骗她，若是真又能代替冰块的爽口，而又稍微廉价那么一点的话，这冰激凌新项目的推出可就毫无阻碍了。
“寒冰草。”司蕤言轻声低语，“我多年前曾得到过一本书，名叫《陌草集》，专门记载珍惜草药。上面就有写着一味药叫寒冰草，服用能使人百脉尽通，不惧酷暑。性味大寒，专治热证。”
世间草药成千上万，人类发掘的或许远远不足。
这话听起来有些荒谬，可萧宁的眼睛已经凉了：“这种寒冰草哪里有得采摘如果是生长在山上的草药，那她只需要付采集草药的人工费就可以，那可比冰块的成本要少。
“就在北边的鱼峰山上。”司蕤言眺望远方一处山峦，青烟缭绕，如仙人居住的天空。
鱼峰山距离京都看似很远，实则骑马半日就能到。那山峰烟雾缭绕，只因这山就是直挺挺往上升起，就像一条鱼挺立在了天地之间，所以命名为鱼峰山。
半山腰处就高达百米，若不穿裘服就有冻死的风险。
寒冰草就生在那种极寒之地。
“草药的图我已画出来了，你找些懂药理的人去替你采摘即可。用马车送人的话，来回两日也够了。你这么想做生意赚钱，想必也不会不舍得花重金雇人。”司蕤言手腕一翻，二指之间便夹着三寸来大小，折叠得整整齐齐的宣纸片。
