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第658章 郑秀生的成长(1 / 1)

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第六百五十八章

如今的郑秀生连基本功都没有练好。

现在就去钻研学习那些复杂难练的菜谱,对他可不算什么好事情。

于是,何雨柱便冲着郑秀生嘱咐道,“你现在的学习,还是要先从基本功开始。”

“只有把基础都打好了,往后,你才能有获得更大成就的可能。”

何雨柱笑着道,“至于最开始的各种初级技艺该怎么学……”

他抬手指了指一旁的马华,笑道,“这些,你师兄应该能有很多话和你说。”

马华闻言,则立马儿摆出了一副大师兄的做派。

他用力的拍了下自己的胸口,大笑着朝郑秀生做出保证,“往后,你有什么难处尽管来问我就是!”

郑秀生连忙道了谢,而马华这里,则笑得更加畅快了起来。

看到两个徒弟虽然才刚刚认识没几天,但相互间的关系倒还不错,何雨柱满意的点了点头。

他打开抽屉,从里面取出一叠写满了字的文稿,交到了郑秀生的手上。

“这是我依着当初教你师兄时写下的一些教学材料,再添改了一些东西,重新整理出来的。”

何雨柱对徒弟说道,“你即是能识字,今天就把这些拿回家去,仔细读一读。”

“明儿个,我还会去北京饭店一趟,咱们的学习任务,从明天起,也就要正式开始了。”

他盯住郑秀生的眼睛,笑着问道,“你,有没有信心?”

面对何雨柱的如此问询,郑秀生本想要中气满满的大喊一声“有”。

但又想起冉秋叶正在里屋,准备要哄小修平睡觉的事,却又不得不稍作收敛。

只用寻常音调,朝着何雨柱表达了一番自己的决心。

看着郑秀生满眼的坚定,何雨柱笑了笑,又再朝着他鼓励了几句。

随即,就扭头往马华身上看了过去。

多年时间过去,当初那个只能在工人食堂打杂切配的学徒工,如今,已在何雨柱的教导下拥有了极为不俗的实力。

便是在高手云集的北京饭店,也能有

。他的立足之地。

若是去到外头的国营饭店里,可以说,轻轻松松,就可以胜任掌勺大厨的岗位。

对此,何雨柱当然是很满意的。

他笑着朝自己的大弟子招呼一声,沉吟着说道,“至于马华你嘛……”

何雨柱让马华回去以后,先去学习彭长海等人送与他的那几份菜谱。

等到几天以后,自己不仅要找机会让他上灶操作一次,而且,还要让马华依着过往惯例,给自己交一篇学习心得过来。

何雨柱的这些吩咐,让马华的口中立马就冒出了一大片的哀嚎。

对他来说,实操烹饪不会有任何的问题,反倒还是马华最为喜欢的事情。

可如果要让他写些心得感悟出来,那可真就好比是要取了他的性命一样。

只不过,对于自家师父的安排,马华从来都没有任何拒绝的可能。

这一次有师弟在旁边,他就更加没有了讨价还价的余地。

马华只能哭丧着脸答应下来,然后扭头看向旁边的郑秀生,冲他说道,“瞧见了吗?”

“在咱们师父这里,学习的事儿,可从来都没有打折的余地。”

“你往后的日子……”马华看着郑秀生,摇头道,“怕是不好过咯!”

但郑秀生即便是把马华说的这些全都听在了耳朵里面,但却并没有如马华预想的那样,出声附和于他。

仅仅就只是笑了笑而已,使得马华的表演,不仅完全成了独角戏,反倒还更惹来了何雨柱的好一阵训斥。

给两个徒弟安排完了学习任务,眼看天色已晚,也就该到了让他们回家的时候了。

马华和郑秀生两个都是地地道道的北京人,对这城里的大街小巷,全部都熟悉的很。

因此,师兄弟两个也没有让何雨柱多送,一并出了四合院的院门以后,很快,就已消失在了茫茫夜色当中。

至于何雨柱,在回家的路上,先与院里的邻居们胡乱应付了几句,打消了他们对今天这场收徒仪式的好奇心,又去看了下聋老太太的

。状况。

最后,才回到自己家里。

关好房门,进到里屋,陪着老婆冉秋叶一起,逗弄自己的宝贝儿子去了……

从第二天开始,何雨柱往北京饭店去的频率,也就渐渐变高了许多。

不过,他身上的本职工作,到底还是轧钢厂的后勤主任。

所以,即便有杨天河大开绿灯,他也不能每天每天的都往北京饭店跑。

只能隔个一两天去上一回。

但即便如此,对于郑秀生的教学工作,何雨柱这里却也没有任何耽搁的地方。

有过当年教导马华的成熟经验,再加上郑秀生不止天分比马华高,最难得的是,即便没有何雨柱的关注,他也能静下心,耗费大量时间去练习各种的基本技巧。

是以,何雨柱这个教徒弟的过程,与他心里原本的预想,可是轻松了不知道多少倍。

更何况,就算何雨柱不能每天都往北京饭店跑。

但郑秀生如果真遇到了什么学习上的难题,他完全可以选个晚上下班的时间,直接到何雨柱家里来求教嘛。cascoo21格格党

实际上,放到这个年代,住家学习,才是许多老师傅们教徒弟时的常态呢!

时间一天一天的过去,相比于一开始的时候,郑秀生的厨艺水平,也有了肉眼可见的提升。

最主要的是,经过大半年的针对性教导。

何雨柱已经成功的在郑秀生脑袋里,建立起了一个成熟的厨艺体系。

这样一来,就使得郑秀生和他的同龄人之间,天然的便拉开了极大的距离。

当其他人还在纠结于这道菜该怎么烹饪才算成功的时候,于郑秀生这里,他已经能够开始思虑起这道菜为什么要这样做的问题。

这,就是差距。

虽然凭郑秀生现在的本领,已然做不出一道足够惊艳的美味。

但只要依着这种节奏继续勤学苦练,想来不用多久,最多最多,也就再有一两年吧。

到时候,都无需何雨柱开口,他也能靠自己的实力,在川菜厨房,替自己争取到一个上灶做菜的机会。

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