“哇哦,那你也太厉害了吧!”叶珩小娃崇拜道。
次桑不说话,只是笑,脸愈发的红了,他还是第一次被一个小娃娃夸赞,多少有些不好意思。
“次桑叔,你可以教我打猎不?我也好想学呀,这样家里就能常常吃到肉了。”叶珩小娃仰着头一脸期待的看着次桑。
“好啊,不过你现在太小了,等你长大些吧。”次桑道。
“哦,可是我五岁了耶。”叶珩胡乱说着。
虚岁也是岁。
“那也不行,至少得七八岁。”
姜芷抓起背篓里的杂草,发现下头躺着只还有气儿野鸡。
这……若是背篓就算了,怎么还能接受别人送的野鸡呢?姜芷提着背篓到次桑面前:“次桑小哥,背篓我就收下了,但这野鸡你必须拿回去,这我万万是不能收的。”
“不行的,不行的。”次桑连忙摆手:“差点伤到你,让你受惊了,这个补补。”次桑起身后退,一定要姜芷收下。
看来不把事情说严重一点,是摆脱不了了。
“这可不成,这要是传出去别人还以为我脸皮有多厚,什么事儿也没有,平白无故讹了人家一只野鸡。”姜芷单手叉腰,指着院子外头。
次桑犯了难,他没想到只是送只野鸡会给人造成这样的麻烦。
“我看这样吧,你就按市场价把这只鸡卖给我,过几天我们家要请客吃饭正缺野味,你手里还有别的东西吗?”
姜芷想了个折中的办法。
“家里还养着几只活兔子,如果你要的话我明儿个给你送来。”不过这价格,就不要按市场价了,打个对折才好。
上次就差那么一点儿,如果没有背篓挡着,他就杀了人了,实在是后怕。因为太过愧疚,所以才要好好补偿。
“行,就这只野鸡,再加两只兔子。”姜芷想到手撕兔了,那滋味,令人口水直流。
送走次桑,姜芷关上院门,将上次在山上发生的事与小妹说了下,叶小妹捂着胸口一阵惊讶。
“祸从天上来啊。”
“可不是嘛,不过嫂嫂我福大命大。”
“没错,嫂嫂是有福之人,大难不死必有后福。”叶小妹微笑。
姜芷将那只半死不活的野鸡处理后给几刀子肢解了,动物解剖她完全不在话下。
像这种长年奔跑在山野之中的野鸡,浑身腱子肉,特别的紧实,不适合拿来红烧,只能炖汤。
第二天一早,叶二郎刚出门不久,次桑便提着两只兔子上门了。姜芷昨日傍晚在村里打听过,县里酒楼食铺收野鸡、野兔都按肥瘦大小来。
经过分析,姜芷决定这只野鸡就付给次桑五十文,野兔两只一百四十文,共计一百九十文,另外再给红糖发糕两大块儿,作为背篓的报酬。
次桑起先不接受,按照他自己的设想,他是想半价的,可姜芷不同意。
姜芷没有占别人小便宜的习惯,何况是一个性子单纯的陌生人。
次桑被迫揣着两大块红糖发糕以及一百九十文钱回到山上。
“东西都送出去啦?”一老妇动作麻利的切着猪草,见儿子次桑回来,抬头笑问。
“这不叫送,叫卖,阿娘,这是姜娘子送的发糕,很是香甜。”次桑拿了湿帕子给老妇擦手,然后递上发糕。
“这娘子人品好,善良,不占便宜。”老妇闻了闻红糖发糕,一股子焦糖香气,一下子刺激得她味蕾大开。
“是啊。”次桑耳尖又红了,人也漂亮,看着特精神,让人高兴。
次桑慌忙甩了甩头,他咋有这种想法?太丢人了。
老妇又颇为可惜的说道:“人好,却已嫁人为人妇,这样的女儿注定不能成咱儿媳。”
次桑眼里的光顿时暗了下去。
她不仅嫁为人妇,还有可爱的孩子。
“明日便是你大哥哥去世七七四十九天,待明日祭拜后,便摆上几桌,请大家吃个便饭。”按照本地习俗,人从死的那天开始,第一个七天算头七,往后二七、三七……一直到七七都要祭祀。家里穷,也就只前三天请了道士诵经,人埋了便主人家自己设祭。
但这七七,还是得重视一下。
叶大郎怎么说也是个有头有脸的人物,不知道明日会否有同窗好友到?
还得多预备一些。
叶小妹提了篮子:“嫂嫂,我去田间采些野菜回来,做成野菜团子也不失为一道好菜。”
姜芷则牵了叶珩锁上门。
“娘亲,咱们去哪儿呀?”
“明天是你爹爹四十九天冥祭,咱们要办一场。”
“哦,有哥哥姐姐来吗?”
“当然,你大爷爷、二爷爷家的小孩都会来呢。”
姜芷先去了周家,所谓远亲不如近邻,周家帮忙颇多,在姜芷的邀请范围内。
然后是叶家二房众人。
这样算起来,每桌八人就得办五桌,其中四桌给自家人,另外留一桌,预备给叶大郎生前的同窗。
虽不知道会不会有人来,预备着总不至于到时候措手不及。
家里没有那么多桌椅板凳以及碗筷,还得借。
因为家里要过四九,叶二郎提前向绣先生告了假。
翌日五更天,姜芷一家人便起床,叶小妹和叶二郎负责打扫收拾家里。姜芷则提着两只饿了一天的兔子到井边处理。
兔子剖开后味道挺大,姜芷将两只兔子挂在树枝上剥皮。上辈子做过一个关于兔子的实验,不知道有多少只兔子死在她手上,最开兔子始她被剖得稀巴烂了,到后头直接“庖丁解牛”。
姜芷速度很快,兔子皮保存的也很完整,现在天气渐热,兔子皮要尽快处理。正当姜芷要埋掉兔子内脏时,她发现四五条狗正蹲在不远处一动不动的盯着她。
“……”
“行行行,都给你们。”姜芷将内脏甩出去,顿时被狗哄抢。
冲掉血水过后,姜芷提着木桶和两只兔子回到家中,然后用各种调味品对兔子进行腌制。
没有辣椒的世界,少了很多快乐。
要想得到辣味,除了姜蒜,就只有用芥菜的种子,这是用来制作芥末的原材料。