姜芷买了两斗梗米,瞥见店里还有红糖售卖,便又问道:“这位小哥,你这糖如何卖?”
“红糖十八文一两,石蜜二十文一两,饴糖便宜十文一两,这位娘子需要哪样,小店可供纸包。”
“没有白砂糖吗?”姜芷在店小二的指引下尝了尝红糖而后问道。
店小二发懵:“白砂糖是何物?小的从未听过呢。”
“砂糖或者冰糖呢?”
“小可猜测娘子您说的是浆糖,那东西我们小地方没有,而且浆糖和红糖也是一个颜色,不见有白色的。”店小二继续道。
姜芷点点头:“原来如此,请给我来十斤红糖。”
既然没有听过白砂糖或者冰糖,姜芷也就不再多言。
“好嘞,小的这就为您称取。”店小二用纸足足包了五大包,然后用绳子给绑结实了,确保不会漏出。
虽说是红糖,但姜芷却注意到这红糖十分松散,和之前便宜老爹送的不一样。
这松散的红糖呈现砂状,感觉想红糖与白砂糖的过度款。
出了米铺,叶小妹总算敢说出疑惑了。
“嫂嫂何故买如此多红糖?咱家不是还有吗?”十斤红糖,一贯又八百文,两斗米又是一百三十六文,这米铺可真是个销金窟。
好在进米铺之前,姜芷先去镇上唯一一家钱庄兑换了铜钱,一两银子可换两贯,姜芷换了四贯钱,在米铺花了一贯又九百三十六文。
“此事我们回去再说。”姜芷左右扫视,路上行人几多,不方便言谈。
叶小妹点头。
嫂嫂或许拿红糖有它用。
姜芷将红糖放进叶小妹背篓里,自己则背着两斗米,快六十斤,可太重了。于是两人先去到书童租借的牛车旁将东西卸下,让书童看着,而后再去布店。
镇上没有布庄,县里边儿才有。
叶小妹打络子需要彩绳,价钱并不算贵,买了一大包也只花了三百文。姜芷又进一步询问了成衣价格,一件普通麻布衣裳也需要三百文,布料稍微好点,配上刺绣和其他细节设计就得五百文往上。
姜芷在心里直呼:买不起,买不起。
还是自己在家织布,然后自己做衣裳划算。
原主不会裁衣,但叶小妹会啊,就交给孩子吧,做衣裳应该不算雇佣童工吧?
于是姜芷又入手了织布所以要用到的棉线,家里只有一台织布机,除此之外还有一个手摇小缫丝车,效率低下。从捻线开始,到成布至少需要耗费一个月。
有这时间,还不如干点别的营生。
一匹布的线花费一贯六百钱,抛去人工费和时间消耗,这布基本上赚不到什么钱。姜芷本来就不打算卖掉,只是想用来做衣裳,因此也不在乎是否能赚钱的事儿了。
他们一家人身量都偏瘦削和娇小,动点脑筋,一匹布裁出四件衣裳也不是不行,而且材质还是纯棉,穿在身上舒服。
将东西送到牛车上,姜芷和叶小妹找到家猪肉铺子,还没靠近姜芷就闻到了一股骚臭味,这味道堪比羊骚味。
呕~
姜芷和叶小妹捂住口鼻。姜芷发誓,她这辈子就这一回,被猪肉给熏着了。
屠夫是个彪形大汉,他一双锐利的眼紧紧盯着案板上的杀猪刀,几只苍蝇飞来飞去。
“啪”凶恶的屠夫一把拍死了一只苍蝇,然后用小手指将尸体弹了出去。他弹苍蝇的样子太过云淡风轻,以至于叶小妹心里发怵,紧紧的拽着姜芷衣裳的袖口。
姜芷背过身去呼吸了几口新鲜空气,而后道:“这猪肉味冲人,定是未阉割的。”
“嫂嫂,咱们每次卖肉都看运气,有的肉味道重,有得很轻,看来今日是运气不好。”
“莫要胡说,咱们运气没有不好的时候。”姜芷止住了叶小妹的话,又转过身去往肉铺,那屠夫看起来着实不好惹,但姜芷还是要把困惑解开。
“小娘子来割肉?”屠夫抬起一边眉毛,额头上渐渐渗出细汗,手也不住抖。为了掩藏异样,他将手放到背后。
姜芷摇头,道:“我闻此肉骚人,老板这猪是从别处收的还是自己家养的呢?”
屠夫憋了半天,才憋出两个字:“收的。”
“可方才我家小妹言,有时猪肉也骚人。”姜芷又道。
感觉这屠夫看起来有点紧张?
“凭运气,收……收来的猪,有得臭,有得不臭。”屠夫汗水从鬓角滑落。
这屠夫不会是个社恐吧?
姜芷道:“我知道一种法子,自可去除猪的骚味。”
“啊?”
“将断奶十天后的小猪仔在凉快的时辰进行阉割,只要割得干净,自可祛除一身骚味,还能长膘。”姜芷说完,拉着叶小妹一块儿快步离开。
屠夫暗自松了口气,然后仔细回想方才姜芷说过的话。
阉割小猪仔?真的有用吗?
“嫂嫂,咱们为什么要走那么快啊?”叶小妹气喘吁吁得说道。
姜芷止步,回过头来道:“味道太冲,而且那屠夫长得也凶神恶煞。”
还不是因为那家伙是个社恐,她才说了三句话,对方的汗水都落到案板上了。
她要是再不走,没准儿给人弄趴下。
真搞不懂他是如何成了屠夫的?
“我也这般觉得,以往都是大哥买肉捎回来,我们从没去过猪肉铺。”叶小妹道。
大夏国人普遍不爱吃猪肉,因为猪肉骚臭,只有平民百姓偶尔碰运气买来解解馋。有钱人吃羊肉比较多,特别是达官显贵。牛肉是战略物资不能多吃,偶尔有只摔死的牛,刚肢解完就被一订而空了。但羊肉不限制啊,于是羊肉成了许多家庭的心头好。
其实姜芷认为还有别的原因,大夏之前铁锅都没普及,就连炒菜都是最近十几年才陆陆续续盛行起来的,所以和食物烹饪方式也有很大关系。
没买到肉,姜芷只好买了几个炊饼和叶小妹一起回到了姜令安处。
叶珩在看到姜那一刻,感觉像看到了救星,拼命往她怀里凑。
姜令安手中拿着一本《百家姓》,姜芷已经知道叶珩为什么是这个反应了。
“为父今日对珩哥儿考察了一番,他的悟性和心性乃是同龄小孩完全比不上的,还是让他早一点入学为妙,我看择日不如撞日,就今日如何?以后你每七天来为父这里与他叙叙母子情,早点开蒙,说不定咱家还能出个神童。”
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石蜜(类冰糖,加入淀粉,较硬,不晶莹)