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第58章 沁水小食店(1 / 1)

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第二天一大早,竹凌果然来了姨妈,好在肚子没有痛。

竹母的姜糖水大法还是很管用的。

没有身体的拖累,竹凌得以顺利的带着竹浣纱去镇上办事了。

生理期还这么拼的,也就是她了吧!

清源镇。

竹凌带着竹浣纱先去了牙行,找古代的看房中介。

这位牙人中介叫赵九哥,是张掌柜给她介绍的,在业界口碑很好。

竹凌和他说了自己的要求,表示自己想要那种前面是门面,后面是小院的铺子。

前面门面用来做生意,后面小院用来做豆腐,以及工作人员的日常居住。

清源镇一共要开八家沁水豆腐店。

竹凌采用的是沙县小吃的模式,低价,便捷,量大,种类多,务必让顾客吃得饱、吃得好。

后世的连锁沙县小吃已经烂大街了,但在紫霄国,这还是个新兴行业。

清源镇有东西南北四个区,每个区最繁华的两处地方,都将开上沁水村的豆腐店。

一次性开这么多家,就是为了让镇上的居民出门就能看见,增加熟悉感。

新开的豆腐店起名为“沁水小食”,不仅卖可以外带的各类豆制品,还卖各种快餐,米面汤粉,应有尽有。

系统:“鸡腿饭、鸭腿饭就算了,瓦罐汤你都抄?你真是一个不落呀!”

竹凌:“这是人家的精髓呀,就靠这几种汤拉高品质了!”

天下文章一大抄,看你会抄不会抄,做生意也是同理。

不然你以为商场上那些竞争对手是怎么来的?为什么大家今年起哄开奶茶店,明年起哄开火锅店,都是看着前面的人赚钱,后面的前仆后继跑过去抄袭套路。

抄的早了能吃肉,抄的晚了就只能接盘,发家致富,各凭本事。

以后竹凌做大了,也免不了被其他人抄袭,这是很正常的事。

在另一方面来说,同类商家竞争同一类目,也能促进良性竞争,使得商家不断优化商品和服务,防止头部垄断,伤害顾客利益。

这也是商业圈基本上不制止模式抄袭的原因了。

赵九哥不愧是专业的,不过三天时间,就给竹凌找好了十几家铺子,来信让她去挑选。

竹凌带着竹浣纱去看铺子,她有心让妹妹多学点东西,多见见世面,以便于多长点眼界和脑子。

竹浣纱学的很认真,但凡是她叮嘱过的话,都牢牢记在脑子里,她也盼望着自己有一天可以像姐姐这样厉害。

折腾了两天,总算把八家铺子都定了下来。

接下来就是统一装修了。

原木色调明亮舒适,圆角桌椅防止磕碰,清新田园风,让人感觉温馨放松。

为了照顾独身食客,沿着墙角还有一排悬空桌板,下面放着高脚凳。

至于豆制品外带,只占了几平米,门脸的左边开了个大窗户,里面摆着当日新鲜现做的豆腐,以及各类豆制品。

顾客需要什么,对里面的售货小二说就行了。

系统:“啧,你这又是抄的谁?”

竹凌:“某亮麻辣烫和某紫园!”

装修抄的麻辣烫,外带窗口抄的熟食店。

完美!

系统惊掉了下巴:“豁!你都开始融合了。”

……

装修花了半个月,这半个月竹凌也没闲着,带着村里选拔出来的“沁水小食”新员工,组织上岗前的培训。

每个店铺八名员工,四男四女。

其中两个是厨师,四个是小二,一个迎宾经理,一个负责豆腐外带窗口。

迎宾岗是最难的,要负责迎接顾客,处理店铺大小事物,最重要的是要会算账,结账记账都是他的活。

但就是这样一个复杂的活计,却让村里的人抢破了头。

首先是因为待遇丰厚,其次是因为迎宾经理等同于店长,干了这个活,说出去多有面子。

但竹凌击碎了他们的美梦。

迎宾经理的选拔要求很严格。

首先,要会背九九乘法表,这就刷下去一半的人。

其次,要会600个常用字,这又刷下去一半的人。

再则,要出门做过生意,情商高,遇见顾客矛盾要有能力调节,店内各种物资要会调配……

条件一条条列下来,站在村里公告栏前的村民顿时一哄而散,只剩下寥寥几个人。

“算了算了,咱们普通人还是去当店小二吧!”

“霸天,就你这邋遢形象,三个月没洗澡了吧,人家说了要干净卫生的,你肯定不行!”

“俊雄,你当你行啊?我听说你要去应聘厨师,就你做的那手菜,猪都不吃,你还想做给人吃?真是笑掉大牙……”

竹凌路过,听着村民们龙傲天般的新名字,心中一阵卧槽。

咳,算了,他们开心就好。

选拔新员工其实并不顺利。

初选的时候,32名员工刚选拔整齐,竹凌就发现了不对。

居然只有寥寥四五个是女子,其他的都是男人。

“女人们呢?”竹凌问村长。

这几天她去镇上找张掌柜忙东风楼的事情了,所以初选是村长举办的。

村长知道她是不满意选上来的女子这般少,但他也很无奈:“愿意来的都是35岁以上的妇人,年轻姑娘、媳妇儿哪里敢出来抛头露面呢?”

有的是本身害羞,有的是被家里勒令不许出去抛头露面。

在村里做豆腐可以,因为大家都是村民,知根知底,没有什么风险,但去了镇上,那诱惑可就多了。

有媳妇儿的,担心自己的帽子颜色。

有闺女的,担心孩子被人哄骗。

还有那比较顽固的,直接认为女子就不应该出去做生意。

别人家的孩子愿意去就去,他们家的孩子是绝对不能去的。

这些竹凌都能理解。

今天选上来的这四五个妇人,基本上都是和丈夫一起被选上来的。

到时候去了镇上,也是夫妻一起干活,直接杜绝了风险。

但是三十多人,只选了几个妇女进来,竹凌觉得很不满意。

如果开头就是这样,以后再开新店,进去的也大部分都是男人,女子根本没有立足之地,竞争力从开头就被卡断了,完全违背了她男女平等的初衷。

竹凌揉揉太阳穴,慢慢道:“这样吧,每个店铺都规定四男四女,可以是夫妻,也可以是夫妻带女孩,或者亲戚带女孩,无论如何,男女数字要平衡。”

村长沉思片刻:“这……恐怕有些难度。”

竹凌很坚决:“咱们村既然决定了要男女共同进步,就不能一边倒,宁可员工素质稍微差一点,也不能直接把头开歪了。”

员工素质稍微差一点,还能集体培养,可这火车头开歪了,就要脱轨了。

二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。

而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。

也许他会收吧。

另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。

现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。

“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。

“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”

其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。

“慢着!”

秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。

凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。

可是要不要通知李孝坤呢?

秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。

万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。

“小安子,把弓箭递给我。”

秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。

可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。

“弓箭,弓箭是何物?”

什么,这个时代居然没有弓箭?

秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。

越看越像是一种武器。

木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。

“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。

对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。

当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。

“一二三……”

他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。

“噗!”

斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。

跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。

为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。

没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。

而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。

“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。

就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。

“秦安,过来,帮我搜身。”

秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。

“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”

“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”

秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。

天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。

这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。

“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”

什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。

刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。

此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。

“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”

第58章 沁水小食店

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