清源镇。
东风楼的新菜宣传如火如荼,定在下个月初十重磅上市!
后厨里,吴大厨领着一帮徒弟热火朝天的练习新菜的做法。
竹凌则带着店小二们做服务培训。
没错,她要把某海捞的服务模式套用在东风楼上,力求给顾客上帝般的体验,让他们宾至如归!
“独身客人,可以给他们准备一个布偶陪同用餐,布偶我已经让绣娘去缝制了,过几天你们就能看见。”
“一楼到三楼,普通客人区里,客人点的菜品数量差不多够吃了,就要适当的提醒他们……”
“客人招呼你们,要举手示意自己听到了,随叫随到……”
“过生辰的客人,我们有生辰歌和长寿面的免费服务,这首歌和这张祝福词你们要背下来……”
“一楼西南角正在搭建儿童游乐园,到时候我会安排两位专职人员负责那里,帮助客人照顾他们的小孩……”
竹凌一条一条的给他们讲述规则,并且模拟训练。
三天下来,整个服务团队焕然一新!
张掌柜亲自来验收了成果,觉得十分满意。
他按照竹凌的推荐提拔了一位“大堂经理”小钱,这位学的最好最认真的新经理,将延续竹凌的意志,继续培训手下所有的员工。
竹凌和张掌柜请假:“明天我就不过来了,我家里要办一个认亲宴,正式将我堂妹纳进我家里,所以我得在家待客。”
张掌柜笑吟吟的拱手:“恭喜恭喜!”
然后从袖口里掏出一个红封:“给你妹妹的喜钱,一点心意,不要推辞。”
竹凌大方的接过红封,打趣道:“咱们掌柜的财大气粗,我哪里会推辞,我还等着你带我发家致富呢!”
这几日为了酒楼全面升级,东风楼暂时关门谢客,整个楼不是这里装修就是那里培训,这个投资,不可谓不是大手笔。
张掌柜乐呵呵的摸了摸自己的大肚子,说道:“我已经有预感,咱们这波,准能成!”
作为一个商人,自然拥有商人敏锐的直觉,一件事能不能成,做之前心里就能有谱。
他也是好奇了,这丫头脑子里怎么就能装这么多鬼点子?!
幸好人被他签了过来,不然真去了悦福楼,他这东风楼可就凉透了。
……
沁水村。
这日一大早。
竹父在竹母的帮助下换了一身崭新的衣服,头发也梳的整整齐齐,被人抬到堂屋搭好的炕桌上,端正的坐着迎客。
他的腿已经去镇上换过伤药,大夫说愈合的很不错,只要熬过了伤筋动骨的三个月,就又可以行动自如了。
人逢喜事精神爽。
他坐在炕桌上吃着花生瓜子,不由的哼起歌来。
竹母和几个婶子在厨房忙的脚不沾地,进来拿茶壶的时候,看见他的嘚瑟的样子,一巴掌拍在他头上:“嘴角都要裂到后脑勺去了,做人要低调懂不懂?”
竹父连忙护住自己的头发,生怕被媳妇儿弄乱了。
这可是他人生的高光时刻,高兴一点怎么了?
竹母气道:“我忙前忙后好几天给你们准备宴席,你倒是享福,就在这坐着!”
竹父明白了,媳妇儿不是气他笑的太开怀,而是气他躲了清闲。
他立刻扶着腿哀嚎:“我可太惨了啊!被亲哥哥打断腿,平白无故要在床上躺三个月,帮不上家里的忙,让我媳妇儿受委屈……”
竹母没好气的横了他一眼,到底没在说什么,掀开帘子出去接着忙了。
竹凌和竹浣纱也没闲着。
这次的宴席很丰富,最显眼的就是,每桌都有一只硕大的烤鸡。
她们正在新砌的烤窑里给烤鸡翻面。
烤鸡油香四溢,表皮微焦,滋滋作响。
竹浣纱的口水都要流下来了。
她强撑着意志力跟着竹凌一起工作,不让自己多看那烤鸡一眼。
又翻面了三只,竹浣纱看竹凌突然离开,然后回来就给她嘴里塞了一大坨东西。
“唔,是牛肉……”竹浣纱嚼着嘴里的东西眼睛一亮。
紫霄国的皇帝很喜欢吃牛肉,所以引进来外番品种,养殖了大量肉牛,虽然价格昂贵,但平民愿意花钱也能买到。
竹浣纱第一次吃到牛肉,是几天前在东风楼的时候。
这回为了席面的排面,特意也买了一大块牛肉回来酱制。
竹凌笑道:“赶紧吃吧,小馋猫,口水都要掉进烤窑里了!”
竹浣纱不好意思的挠挠头,这次却没有像以前那样感到羞愧了。
她知道是姐姐对她好,才会在开席之前偷偷拿牛肉给她吃。
不信你听,那边楚大娘已经叉着腰在厨房门口骂了:“哪个好吃佬跑过来偷吃,老娘刚切好的牛肉,转身盘子里就少了一大块!”
竹凌和竹浣纱缩着脖子相视一笑,这回真像个偷吃的小馋猫了。
等到临近午时,大波村民组团来了竹家。
竹家的院子坐的满满当当。
竹凌和竹浣纱忙不迭的给每桌端茶倒水,添上各色干果。
还没等到开席,瓜子皮、花生皮就掉了满地,桌上的蜜饯更是被抢了个精光,尤其是大妈大娘们那几桌,几乎一上来就抢光了。
她们抢完就塞进口袋里,也不吃,就等着带回家去给家里的娃娃们。
系统:“噫~好没有素质呀。”
竹凌甩甩提着茶壶酸疼的手:“这也不能怪她们,物质资源不丰富,大家都想往自己口袋里多扒拉好东西,等富起来就好了。”
大妈们只抢了最难得的蜜饯,花生瓜子还都是留在桌上一起磕的,而且她们抢完东西还能聊的其乐融融,这就没必要去人为干预了。
竹凌想起前世某些地区不堪回首的农村宴席场景,吐槽道:”你是没见过一桌人为了抢一个猪蹄,混战在一起,打的鸡飞狗跳的场景,现在的这些啊,都是小意思!”
竹父正在屋子里接待村里有头有脸的人物。
村长、族老、开私塾是秀才公都坐在屋里。
他们面前的大圆桌上面摆满了各色点心和干果,都是竹凌从东风楼打包回来的,他们自己不舍得吃,如今都拿出来待客。
一位族老很是嗜甜,六十岁的年纪了,牙都没剩下几颗,却是毫无阻碍的吃了三块不同花样的点心。
“竹安呀,你小子可算混出头了,生了个好女儿,一回来就让你小子享福……”
族老意犹未尽的喝了口清茶,对着竹伟道。
竹父本想低调,但有人夸他女儿他就忍不住顿时笑的见牙不见眼:“李三叔谬赞了,我这个女儿也就是有孝心一点,脑子活一点,别的也没什么,哈哈哈哈哈!”
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
“弓箭,弓箭是何物?”
什么,这个时代居然没有弓箭?
秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗!”
斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安,过来,帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
新
第33章 店小二培训