茶行里自然是一些普通的茶，那些珍贵的茶叶，且不说一两千金，普通人就是想买，也买不到呐！
然而就是普通的茶叶，叶映雪也看的眼花缭乱，什么毛峰毛尖，龙井碧螺，云雾银针等等，叶映雪闻着满室茶香，觉得有点儿醉。
路上方雩已经问了叶映雪的需求，到了茶行之后，便直接上前去查看嗅闻，过来一会儿就叫叶映雪。
“二嫂，这是我挑选的几种茶，你来看看。”
叶映雪走过去，方雩便给她仔细介绍。
因为叶映雪说主要分成三种，一种低档绿茶，总是就是卖便宜些，几文钱一壶的那种，第二种便要高档一些的绿茶，总归要卖个几十文钱一壶的，然后绿茶就这两个档位，其他的就不考虑了，她这不是什么高端茶楼，茶，本身就不是主打的。
剩下一种她打算要花茶或者红茶。
“这是咱们丹霞县本地的茶，没有什么名字，这种是比较好的，喝起来和那种粗茶叶梗的区别还是挺大的，也不算贵，比你要求的要贵一点点。”
一旁的伙计立刻介绍道：“咱们丹霞县附近的茶山上的茶，论口感那是不差的，而且价格是真的不贵，这种茶叶一斤还不到一两银子。”
“不到一两银子？具体是多少呢？”
“小娘子，这种是八百文一斤，这种便宜一些，六百文一斤。”
叶映雪估了一下自己买的茶壶的大小，估摸着一壶茶大约要放两钱茶叶，如果按照八百文一斤的话，一壶茶的成本就得十六文钱，就算是六百文一斤的，一壶茶成本也要到十二文钱了。“难怪你说一壶茶几文钱的话，只能放点粗茶叶梗。”
方雩便劝说叶映雪：“咱们铺子不是茶寮，不是给那些行客歇脚用的，倒也不用把茶的品质放的太低。”
叶映雪一算这个成本，然后就在琢磨这个卖价，随后叹了一口气，如果这样的话，只能考虑薄利多销了。
“那其他的呢？”
“这种云雾茶，是源于溪州那边的，一斤要一两多银子。”
伙计当即在旁边补充了一句：“要一两半。”
叶映雪点点头。
“这种茶，茶汤清亮，茶香如兰。”
说着方雩捡了一小撮茶叶放到旁边用来试泡的杯子里，伙计提起一旁炉子上的壶，将热水注入杯中。
只见茶叶在热水的冲刷下，迅速的伸展开来，冲泡茶叶而起的水蒸气如云雾一般在茶杯上方袅袅婷婷，再略等一会儿，茶汤安静下来，呈清浅的碧色。
方雩拿起杯子递给叶映雪：“你闻一闻。”
叶映雪便朝着自己的鼻子扇了几下，这茶叶闻起来确实不错，叶映雪只觉得自己因着午间泛起来的那么一点儿困顿，飞快的被这股清香给冲散了。
“好闻。”
方雩便把杯子从叶映雪手里拿了过来。
“这茶喝起来也不错的，不过这杯子还是不要喝了，可以买一些回去，我陪着你试喝。”
“这个是连云毛尖，中州那边的茶，与前面的溪州云雾差不多。”
方雩也照样捡了一小撮给叶映雪冲泡看了看。
最后一样是茉莉花茶，无甚好说的。
叶映雪挨个儿看过之后，在方雩的建议下选了六百文一斤的丹霞县本地的茶叶，一两半银子一斤的溪州云雾，一斤茉莉花茶，还有一斤红茶，这些茶量不多，暂时是够用的，以后不够用了可以重新来买。
随后叶映雪带着方雩回到铺子里。
“你坐会儿，我去给你煮个面当午饭吧，再耽搁可能要耽搁你下午上课。”
“好。”
不到一刻钟的功夫，叶映雪端出来两碗面，石头又给他们送上来几笼点心。
吃过饭之后，方雩便赶着去学堂。
叶映雪等人照旧留下来复盘。
“姐姐，明天我们还要招待谁？”
叶映雪点点头：“我请了一些人，有叶县令，记得要招待好，约莫十来个人左右，张涛你备好量，林大娘这边照旧。”
众人一听有叶县令，当即神色严肃起来，张涛更是把自己准备的备货的清单仔仔细细又盘了一遍，石头则更紧张了，等叶映雪闲下来立刻缠着她：“姐姐，你把剩下那些菜牌上都教教我。”
“咱们铺子的那些点心都背下来了？”
“背下来了，就是不那么容易对的上。”
于是叶映雪又指着菜牌一个个的教石头去认字，约莫小半个时辰后，张涛和林大娘都收拾完了，过来同叶映雪告别。
“东家，那我们先回去了。”
“好的，路上注意安全。”
随后叶映雪和石头出了铺子，她刚要走，突然想起来一件事：“我们都出去了，露露一个人在铺子里？这不行。”
石头一溜烟跑到后面，把自己妹妹背了起来。
“我带着妹妹一起就行了。”
叶映雪和石头一起，照着昨日的路线又走了一遍，然后各自回家。
回到家中时间还早，叶映雪便进了厨房，她刚从菜市场路过，顺便买了点菜回来。
早上请方雩吃了一顿状元及第粥，晚上叶映雪打算丰盛一点，恰好她买到了很漂亮的猪五花肉，还有难得的西瓜，以及一些新鲜的时蔬，很快就把晚餐给安排好了。
蒜泥白肉，拍黄瓜，清炒空心菜，再将西瓜放井里镇着，回头煮上一锅米饭，做好的时候，方雩正好从外面回来。
“去洗手，再把井里的西瓜拿上来，吃晚饭了。”
方雩便往水井那边走过去，很快就把西瓜取了过来，然后从叶映雪手里接过刀，把西瓜破开，切成大小合适的月牙块。
叶映雪坐了下来，吃饭之前先来了一块西瓜。
“唔，爽快，这个时候厨房里真的是太热了。”
方雩定睛一看，果然叶映雪现在额头上还是一层细密的汗水，他下意识的就要伸出手去，随后意识到自己和叶映雪男女有别，身份有别，这样的动作着实不该。
也不知怎么的，心里一阵密密的难受。
叶映雪不察，吃完西瓜之后就端起饭碗给自己盛了饭，正顺手要给方雩盛的时候被他阻拦了。
“我自己来，你看你一头一脸的汗，该擦擦汗了。”
叶映雪抽出手帕擦了擦，然后叹了一口气：“倒是忘了，在厨房里擦不过来。”
“回头在铺子里，还是得和张涛一样准备上汗巾，不然汗滴落到食材里就不好了。”
方雩面上露出无奈神情，不过还是把话咽了下去。
