江雪这几天没提黑市的事情,姜大娘还以为她改变主意了,现在看来,并没有。
不过,只是去买东西而不是卖东西,危险倒也不大。
姜大娘又想着,如果是到时候要做这黑市的生意,那卖东西挣着钱,至少家里开销会省不少。
不知不觉当中,姜大娘对去黑市做生意这个事情似乎没那么排斥了。
“干娘,明天早饭,我们吃馄饨吧,我想吃馄饨啦。”
“行。”姜大娘二话不说就答应了。
因为江雪的话,姜大娘早早起来包了馄饨。
昨夜到家,姜大娘翻出旧衣服来,准备给姜大宝做个书包。
但一晚上肯定来不及,正在她想着是不是把准备用去黑市做买卖的布包该一下的时候,姜大宝摇了摇自己身上背的挎包。
“奶奶,我背这个就可以啦。”
姜大娘一看,是啊,这个挎包还是当初回荷叶村的时候江雪给买的,现在还是新的,当书包再合适不过啦。
“行,那你可爱惜一些,这么新的包,拢共也没背过几回,别弄坏啦。”
姜大宝:“奶奶,我不会的。”
江雪迷迷糊糊起来的时候,姜大娘还在包馄饨呢。
“唔,干娘早,大宝早。”江雪揉揉眼睛,然后看了一眼院子,问道:“大宝,还下雪吗?”
“姑姑,还有一点点小雪,估摸着中午就停雪了。”
江雪披着外套,坐在火炉边,揉了揉眼睛,精神了一些,才道:“大宝,你一会就去上学了,路上都是雪,你路上慢着点。”
要不是今天是姜大宝去上学的第一天,江雪都不会起这么早。
姜大宝乖乖甜笑点头:“嗯呐,姑姑放心,我会的。”
“闺女,时候还早,你要不要再睡会?”姜大娘见她又打了一个哈欠,贴心的问道。
“算了,我都起来了,吃个早饭了再继续睡吧。”
说着,江雪站起身来,一边准备洗漱,一边道:“干娘,我洗漱好了就来帮你一块包。”
馄饨是虾仁鲜肉馅,要不是江雪提,姜大娘可舍不得这么调和馅。
虾仁切碎,猪肉馅。葱花、鸡精、姜蓉、香油和盐、十三香,这些东西加上,姜大娘觉得,就算放白菜或者土豆当馅都香吧?!
方方正正的馄饨皮码在一旁,江雪洗漱过来就拿过一张馄饨皮,再拿勺子挖了一勺馅。
下边的皮开始往上卷,卷上两圈,馅包裹起来看不到以后,再把两头捏住,然后双手把两片往回拉一个心形对捏,一个馄饨也就包好了。
姜大娘一看,笑着夸道:“我闺女包的还真好看。”
江雪笑:“那是当然了,我可会包了,当初啊……”
话到一半,江雪笑了笑又拿过一张馄饨皮接着包起来。
她之所以有这个手艺还是当初在饭馆酒楼打工练出来的,饺子、馄饨、面食,每每休息时候来客人,厨房师傅要是在吃饭或者懒的捣腾,就会让她干。
这一来二去的,可不就是会了么。
打工的经历总不是美好的,江雪长的又不错,被一起工作的人排挤欺负也是有的,穿越到了这里后,江雪偶尔想起原来世界的经历,心情复杂又恍惚。
“就是馅放了不少,这馄饨啊,胖嘟嘟的,快赶上饺子了。”姜大娘打趣着。
江雪嘿嘿的笑。
“干娘,您可不知道,我就喜欢这馅多的,这样吃着味道才好呀。”
在原来的世界,她在外面吃一碗馄饨,有时候感觉就和吃一份面皮一样,馄饨里的陷是少的几乎感觉不到。
那时候她就想,以后有钱了,一定买上几斤肉,包馄饨的时候就往多了放陷,爱吃什么就放什么。
姜大娘闻言笑了笑:“那也是。”
她发现,江雪对吃的似乎有着自己坚持,嗯,反正就是喜欢。
当然,姜大娘也没觉得这有什么问题,自己挣钱,想吃什么吃什么,这年头,能挣着吃的可太能干了。
要是姜大娘是从江雪那个世界来的,一定会知道,有那么一个词叫吃货。
江雪这个吃货还和别的不一样,以前没机会敞开了吃,现在有机会,那当然是想吃什么吃什么的。
两人手脚很快,特别是江雪,几乎是三五秒就包出一个来。
包了百来个馄饨,姜大娘还在继续包,江雪拿了汤盆过来装了一些下锅煮去。
炉子上架上锅,水烧开后放入馄饨,等水再烧开一次,加入一次冷水煮沸就可以盛出来了。
一个碗里约莫有个二十个,江雪给三个碗里各滴上两滴芝麻香油,又撒上一些生菜沫,馄饨也就做好了。
想了想,江雪又打了三个鸡蛋进锅里,用馄饨汤煮了三个荷包蛋,卧在了三个碗里。
“干娘,先吃早饭吧。”
“你们两个先吃,我包完这些就好了。”
江雪:“干娘,先来吃饭,一会大宝上学去了,我们娘两再接着包。”
姜大宝端着另外一碗过来,也招呼着:“奶奶,快来吃饭吧。”
姜大娘摇头,这些活没干完,她还真没办法安心吃饭,左右不过晚那么一会,也饿不到哪里去。
“行吧,大宝,你先吃。”江雪一看,吩咐了姜大宝自己先吃,自己便要过去帮忙。
但她一到那边,姜大娘立马就放下刚哪里的馄饨皮:“先吃饭,先吃饭。”
看着奶奶被姑姑吃的死死的,姜大宝乐出声来。
早上起来吃上一碗热乎乎的馄饨,啧啧啧,真是又舒服又暖胃。
姜大宝背着书包出门的时候,江雪把人送到门口,揉了一把他的小脑袋,道:“去吧,好好学习,天天向上。”
“哎,姑姑,我不会调皮偷懒的。”
江雪笑:“我知道。对了,中午你想吃什么?”
离学校就这么点路,自然不需要带饭,放学回来吃就行。
本来江雪也没指望姜大宝会有什么要求,见他摇头,便道:“行了,不为难你了,赶紧去上学,记得礼貌一些,和老师们问好。”
“好,姑姑,我知道啦。”
姜大宝刚走,江雪正要转身进门,却见邻居王大娘拎着菜篮子回来,篮子里露出半截大骨头来。