没有悦丰酒楼的助力,只靠她一个人的银两,怕是十分紧张。
要开好火锅店,资金必须充裕。
这样才会遇到消耗不了的食材,也能狠心丢掉不新鲜的。
前期不能确定食材的数量,损耗是一定有的。
锅的事已经搞定,这火锅店是一定得开,至于钱的事,还能继续凑。
其他的事都得开始准备了。
火锅店不需要很牛的厨师,够用就行,更多的是会切菜的。
加上洗菜、洗碗的,端锅端菜的,再加上添水加炭的,店堂小二的得请多一些。
一家店的成本,从长期来看,装修运营的成本,食材成本并不是最大的开支,员工的薪酬才是。
后世开果园的时候,她就是能自己做的事就自己做,省钱。
那时候的资金可比现在缺得多了,林晓禾没有什么包袱。
“因宁、初霜,拿上那几盆兰花,咱们去店里。”林晓禾数完身上的银票,带着陶因宁出了门。
林晓禾离开几日,院子里的事情都是李芳娘管着。
这些琐碎事,林晓禾也懒得管。
家里也不是什么底蕴深厚的世家大族,人手也有限,有地方做得不够好也正常。
四盆兰花,林晓禾摆在了店里。
为了统一价格,一律定价200两。
李芳娘和李氏看到只觉得心惊。
什么花,得200两?
“晓禾,你这是不是说错了?”李芳娘不确定地问了一声。
“没,宁家少爷买这兰花也是200两。”林晓禾毫无负担的说。
宁宴平确实是人傻钱多,可这兰花用了她的清泉浇灌,只要不故意把它拔出来把根切成稀碎,就不会死。
二百两,值的。
有的人,买了二百两的兰花,都没有种活过呢。
墨兰算是兰花里的名贵品种,养好了,能成活的墨兰,百八十两是要的。
有钱人的世界,咱也搞不懂。
李芳娘没有疑问了,宁少爷能花二百两买,别人自然也会。
只能说,他们太有钱。
兰花对他们而言,有特殊的用处吧。
闻香油坊的大客户一次都拉大量的油,平时不会来店里,但油坊的散客不少,一眼就看到了摆在店里另一头长势旺盛的兰花。
“这兰花可真好看。”
“你可真不懂,这是企剑白墨,叶片墨绿,花白如玉,贵的很呢。现在还未开花,等花一看,莹莹如玉,甚是漂亮。”
“我倒听闻风雅之士颇喜兰花,尤其偏爱企剑白墨。”
“为何?”
“墨者不白,白者不墨,墨者其名,白者其实,墨而能白,人浊我清。这就是说企剑白墨之语。”
不通笔墨之人,听到这种高大上的言语,心驰神往,只觉得这兰花配得上读书人的品位,难怪价格昂贵。
通笔墨的人一听就懂了。
世人说企剑白墨代表清浊,犹如荷花出淤泥而不染之语。
总之就是指代读书人的清高。
有好奇者询问墨兰的价格,被二百两的报价吓得半个字也不敢多说了。
“墨兰怎会如此昂贵?兰花中不乏价值千金者,可这墨兰比其他名贵兰花品种更易养成,是入门种类,其中最为珍贵的也不是企剑白墨,而是金边墨。”
省城之中,懂兰花的人也不少。
林晓禾懂了。
物以稀为贵。
兰花本就没有什么特殊用处,如今价格高于它本身的价值,完全是炒作起来的,就如果芍药、牡丹一般。
因为好看、稀有,所以昂贵。
“墨兰易养活,这位客官的意思,是不是墨兰都能养活呢?”林晓禾询问。
说话之人愣了愣,不由地道:“这如何可能?即便是兰花极有经验者,也不能保证一定能养活的。”
“那就对了,普通的墨兰或许不值这个价,但我的墨兰,不用精心照顾都能成活。”林晓禾万分自信地道。
“荒谬,这如何能确定!”
这完全超出了那人的认知,保活的话怎么能说。
“说得对,就是荒谬!”
宁宴平从人群后面走出来,看见林晓禾摆出的四盆墨兰,恨得牙痒痒的。
他的墨兰,一分为五,他得一,林晓禾得四?
可真是好意思啊。
虽然当初林晓禾说的那话,也有一点道理,可看见林晓禾拿着四盆墨兰在卖,宁宴平火气就上来了。
空手套白狼的事,没有比林晓禾做得更好的了。
“这几株墨兰刚刚分株,看着长得好,实际上那根都是有切口的,还不知道会不会烂根呢。”宁宴平心中忿忿不平。
众人一听,更是觉得不值二百两了。
还不知道能不能成活的墨兰,就摆出来卖,这不是欺瞒人吗?
“我说过,我的兰花保活。”林晓禾听着众人议论纷纷,不慌不忙,“如果买回去的人,兰花没有成活,我愿意双倍赔偿。”
“嗬!”
众人惊讶。
这样的话也能说,别人买回去,不好好养,墨兰也不会成活,那岂不是要送予别人银钱?
二百两买的兰花,转手就会赔四百两。
这一本万利的生意啊。
人群中不乏打小算盘的,或许借个二百两,等过几日就能稳得四百两,还了别人的,自己还能得二百两!
天啊,天底下哪有这么好的事情!
果不其然,众人都听到林晓禾继续说:“但是,有两个条件。”
“什么条件?”宁宴平想给林晓禾一个教训,已经有想法要再花二百两买一盆了,这次就放房间里,不让人养好,等兰花死了就来找她的麻烦。
林晓禾不疾不徐地道:“兰花只卖给爱兰养兰之人,所以这两个条件也是为了替兰花找到好主人。
第一,兰花的根要保持完成,估计把兰花根弄碎,那不是养兰花,而是讹诈。
第二,兰花有枯萎迹象时,需带兰花来找我,若是等兰花全部枯萎腐烂再来,那也不
算爱兰养兰之人。
宁少爷,可有道理?”
众人再度议论纷纷。
人群中几个养过兰花、喜爱兰花之人,连连点头。
这确实是给兰花寻找好主人最基本的要求了。
只要对兰花有丁点用心的人,都不会做出这种事。
宁宴平心中可没有这等险恶的心思,他最多是不管而已,怎么可能故意把兰花弄死。
“兰花若有枯萎之态,可来找你。难道你还能将其救回来不成?”
第185章 卖兰花筹钱