这之前做的私自酿酒生意,要隐蔽。
因此前门做得像住宅的大门,每天关着也不会有人在意。
现在要打开门做生意,这一定得改,后院是大客户,前院是散客。
鲁木工年前把手头的事做完才会休息,林晓禾特意大清早的去蹲守,成了鲁木工开年的第一份活。
大概为了运东西方便,榨油坊的前门也做得很大,这倒是方便了林晓禾改造。
前门处要做柜台,还有展示柜。
后院只需做几个牢固的架子。
榨油坊尤其要注意火。
有灶台的房间被林晓禾专门隔开了,门从另一头开,得从旁边的房间走出来,才能到院子里。
这间房被用来当吃饭的地方。
另一头的房间就用来存放油菜籽,榨油的工具也会放在那头。
油菜籽榨完油,会被压成一块块的,这种被压得干干的草料,还能用来喂驴。
院子里的架子不用林晓禾多说,鲁木工就知道该做成什么样,就是前门的柜台,他还要细细询问一番。
“鲁工,要不然我给你画个图吧。”林晓禾觉得有的事,难以用语言形容啊。
“你会画图?”鲁木工喜出望外,能有图肯定更直观啊!
林晓禾摸了摸鼻子,犹豫地道:“抽象画还是能行的。”
鲁木工:???抽什么画?
林晓禾一边用笔歪歪扭扭的画线,一边用语言跟鲁木工解释:“这里要做得低一点,我打算把客人的陶罐放在这里,然后从这边装油的罐子里,把油舀出来,这个陶罐的比这里低,油就不容易……,嗯,不容易掉出去。”
“这边做一块挡板,往上一提就能带开,手放开会自动掉下来挡住,这样不会误入,不会把油罐撞倒。”这个要画出来实在是太为难林晓禾了,她用手势不停地说明。
后世用的那种五金件,不知道这能用什么代替,不过应该和柜子的门差不多吧,只是换个方向。
鲁木工一言难尽地看着那图,艰难地点点头,大概能领会意思。
“展示柜前面得做挡板,不用太高,大概这么高就行,挡在这个位置。让它们不会因为被撞了一下,会掉下来就行。”林晓禾看着被自己画得不太像样子的图,不确定地看向鲁木工,“这样,能理解吗?”
鲁木工思索片刻,点了下头:“能。”
“太好了!”林晓禾松了口气,“我要求不太高的,样式无所谓,只要放东西的时候方便,它们放在上面不容易摔坏就行。”
这样的场面话,鲁木工听得多了,向来做不得真。
“对面也做一个柜台,简单点的,这后面做一些方格。”林晓禾用手势解释。
鲁木工点头:“这个确实简单。”
林晓禾觉得已经用尽了所有词汇,鲁木工能了解到她的意图,实在是太感动了:“鲁工,这些东西做下来,得花多少银两?需几日?”
“三四日就能做完。如果用好的木材,得需四五十两,若是需要雕刻花纹,价格更贵。不过只是柜台,我觉得无需太好的材料,结实够用就行,大约十五两银子。”
林晓禾想想也对,这还是租的地方,花大价钱做个富丽堂皇的,划不来。
够用就行。
“好,鲁工,那就做个实用的。”
林老二把鲁木工送出去,约好了几日后,去他那把东西拿过来。
榨油坊在偏僻的地方,但好歹在城内,还算安全。
何况只是榨油坊,里面没有什么贵重之物,除非怀有恶意,一般不会有人来冒这个险,这油罐能不能抬出去都两说,抬出去了也只能赚几个钱。
护院这种,暂时还用不上,也请不起。
林晓禾在县城又待了几天,等着柜台做完,没有问题她再回林家村。
在悦丰酒楼,倒是又遇到了宁家小少爷。
他脸上的伤像是被刀砍的,看起来还很狰狞,等痊愈后,这脸上铁定得留疤。
“冯掌柜,今日我要吃卤兔肉,再给一份花雕酒。”宁少爷大刀阔斧地往大厅里一坐,在他邻桌的人,飞快地把剩下的几筷子菜扒拉完,然后结账走人。
宁少爷瞅了一眼,轻哼了一声:“胆小鬼,在战场上就是尿裤子的货。”
酒楼大厅另一头的客人不满地嚷道:“小二!我刚才要兔肉就没有,别人怎么有?”
店小二赶紧跑过去解释:“这位客人,兔肉是那位客人前日拿来店里的,只是让小店给卤上。”
“按你这意思?只要我拿肉来,悦丰酒楼就给我卤?”
“当然也可以,小店只收半贯卤料钱,只是这肉卤出的味道不一样,并非所有的肉都可用。”
小东看到林晓禾,赶紧把她迎入后院。
宁少爷一眼就认出了林晓禾,那是租他家房子的。
他着实对她印象深刻,那一家子人,其他都比她大,可开口询问的却是她一人,宁少爷就记住了她。
想不到悦丰酒楼也对她这般客气。
宁少爷倒是问了府衙,租他家院子的,竟然是一家榨油坊,这实在太普通了。
原本不在意的,这会儿倒是有了兴趣。
“小东,过来!”宁少爷见小东出来,一招手。
“宁少爷,是还需要点别的吗?”小东挂着笑脸,十分殷勤。
“刚才那女娃,是你家掌柜的亲戚?”宁少爷只能想到这种可能。
小东愣了下,才明白问的是林晓禾,摇了摇头:“倒不是掌柜的亲戚,不过是我家掌柜的财神。”
宁少爷一脸懵:???
“宁少爷,我们酒楼的这些小食。”小东指着桌子上的那一桌卤兔肉,“都是晓禾姑娘教给我们掌柜的。”
没有料到这些小食,竟然出自小姑娘之手,宁少爷十分惊讶。
他早就听说郦县出了这种小食,之前没来试试,这次特意跑过来,正好顺便养养伤,等这伤好了,他再回宁家。
反正都得挨骂,迟一天是一天。
林晓禾又给冯掌柜带来几个方子,留作省城开张之用。
“卤豆干、卤猪耳朵、卤猪舌。这几样价格不贵,适合大众。”林晓禾指着这三个,“省城或许有贵人不愿吃猪耳朵和猪舌,我还有一道讲究的小食,就是不知道冯叔好不好弄食材。”
“是何物?”冯掌柜坐直身子,来了兴趣。
“鸭舌。”
第110章 我家掌柜的财神