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第七百九十一章 什么是面菜?(1 / 1)

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在京华北方这边,有一种捣蒜的工具,叫做蒜罐子、蒜槌。

这是一个完美的组合。

只不过和这个石臼、石杵相比,它们的材质不同、大小、深浅也不一样。

“蒜罐子和蒜槌,其实就是从石臼、石杵演变来的!”

黄三石接过了话茬儿,继续说道:“你没见那些古装的影剧里,在有一些的中药铺里,就是用这种东西来将进行捣药的。”

“好像是哦,我想起来了!”吴雷恍然大悟:“那电影里面好像还有药碾子呢吧?那个东西比药杵磨地细。”

“没办法,咱们没有手磨咖啡机,也没有药碾子,就只能用土办法了。”

刘子夏坐在草棚下头,说道:“不过说真的,在乡下地方喝咖啡,我活了这么大,还从来都没有过过这种生活呢。”

“现在不就过上这种生活了吗?”黄三石笑了笑,说道:“对了,小雷,我觉得你现在可以去掰玉米了。”

“不是说……要让嘉宾去掰玉米吗?”吴雷愣了一下,说道:“我自己去的话,嘉宾来了,不就没有事情干了吗?”

“不是,小雷!”刘子夏一边捣着咖啡豆,一边说道:“你要这么想,除了麻辣小龙虾需要用到的小龙虾之外,其他的食材可都是要用玉米换的。”

说到这里的时候,刘子夏对李征宇说道:“征宇,水晶虾饺的饺子皮、然后肉馅、大虾,还有五花肉,足够七八个吃的量,需要多少玉米?”

“给我个具体的数,我自己不会算,数学是体育老师教的!”

李征宇还因为遮雨棚的事恨得牙痒痒,听到刘子夏的话,直接就丢给他一句特别公式化的话。

反正就是,你要么给我一个具体的数字,要么你就别做这几样饭菜了!

网友们当然也知道是怎么回事,纷纷吐槽了起来:

“哈哈哈,看来我夏是被李征宇导演给惦记上了。”

“导演组也太小心眼了吧?不过是一个遮雨棚而已,态度变化太快了。”

“搁我,我也这么说!不给我个具体的数,我也不知道要多少玉米……”

网友们对李征宇的态度冷淡,理解成了较真儿。

毕竟,之前他们在前面两期的节目录制里,都是有具体食材数量的。

现在直接丢出七八个人的食量,要多出来两个和李梦一相同的大胃王呢?

那到时候,六个人吃七八个人的饭菜,就真的不够吃了。

蘑菇屋。

听到李征宇的话,刘子夏脸色一苦,知道这货明显记恨上他了。

作为主厨的黄三石,在心里算了算,说道:“水晶虾饺的饺子皮,给我来100片,然后鲜活的海虾来3斤,肉馅再来两斤,五花肉也要两斤。”

“300颗玉米!”李征宇很快就给出了一个数字。

“便宜点。”刘子夏说道:“200颗玉米行不行?”

“不行!”李征宇脸还有点黑,他说道:“这300颗玉米已经很合理了,如果你们觉得价高的话,那就别吃这几样菜了。”

“真是一点人情味都没有!”吴雷低声嘀咕了一声,“对了,我们上周好像还多掰了一些玉米吧?”

“还剩下76颗玉米!”导演组里,响起了一道女声。

“那咱们只需要掰224颗玉米就够了!”吴雷很天真地说道:“那我现在就去掰玉米吧,要不然一会就要下雨了。”

“224颗不够!”刘子夏说道:“啤酒配麻小,那可是绝配!咱们还得换点啤酒和果汁,要不然晚上吃得也不尽兴!”

“那我先去掰一点,然后等嘉宾来了,再一起继续掰!”吴雷给自己找好了活。

“你先等会,子夏、小雷,咱们中午吃什么啊?”黄三石叫住了吴雷,问道:“总不能还吃面条吧?”

“吃面菜吧!”刘子夏说道:“黄老师,你知道面菜吗?”

“面菜啊,这个我知道,不过我还真没做过!”黄三石摸了摸下巴,说道:“可以试着做一次。”

吴雷是第一次听这个名字,连忙问道:“夏哥,什么是面菜啊?”

“面菜,面菜,顾名思义,就是用面做的菜!”

刘子夏说道:“先是用石磨面粉调成糊状,可以根据自己的喜好,在面糊里面放香菜、葱或者五香粉……当然也可以不放。”

“那不就是煎饼吗?”吴雷插了一句嘴,道:“煎饼我老吃。”

“煎饼和面菜不一样!”

刘子夏摇摇头,开始给两人介绍起了面菜的制作方式,道:

“不过最开始的做法是一样的,先像是摊煎饼一样,把面糊摊成面片,面片才刚上火没多久,那股清香味就能迅速飘逸出来,闻着让人垂涎欲滴。

趁着面片成型,赶紧把面片从锅里起出来,然后迅速卷成一条长棍,趁着热气,把面棍切成一个个桂圆一样大小的面花儿,这样切出来的面花就不会在炒的时候散开了。

把切好的面花装盘备用,然后起锅烧油,用葱花炝锅,在锅里加上自己喜欢吃的蔬菜,例如青菜、豆芽或者胡萝卜,然后倒上面花,配上生抽、醋……等调料一起翻炒,这样满屋的香气就飘开了。

炒个几十秒,等佐料入味之后就可以起锅了,起锅之后,淋上香油、蒜泥,这样色香味俱全,同时也特别解饱的面菜,就可以食用了!”

“哎,子夏,你怎么这么了解?”黄三石有些奇怪地问道。

“我们上沪刘家,祖籍是冀省直隶市芎县,面菜就是我们祖籍老家特有的美食。”

刘子夏笑着说道:“现在每年的农历六月初一这一天,我家里都会做面菜吃!”

“原来是这样啊!”吴雷点点头,说道:“听起来好像就是炒煎饼。”

“是不是炒煎饼,你吃过之后就明白了。”

刘子夏笑着说道:“面菜即可入口的滑爽,那种囫轮嚼几下就敢下咽的温润,是其他面食无法取代的,我相信,在你吃过之后,你就会爱上面菜的!”

刘子夏有这种自信,因为这种美食他吃了二十多年。

其实在听到刘子夏详细讲述的时候,守在两个客户端前头,看地正入神,听得正认真的网友们,也开始流口水了:

“666,这种美食我从来都没有听说过。”

“一会我就让我妈做给我吃,口水已经流成河了。”

“原来我夏是芎县的啊,我也是,咱们可是老乡呢……”

网友们对刘子夏刚刚对面菜的做法以及讲解,特别感兴趣。

毕竟不是每个人都吃过面菜,甚至都和吴雷一样,连听都没有听说过,现在听到刘子夏的话,都想要去尝试一下。

做法这么简单,听起来也直让人酝酿口水的美食,是特别有诱惑力的。

蘑菇屋。

“说得我都开始流口水了!”

听着刘子夏的讲述,黄三石夸张地擦起了口水,道:“我现在就去准备!不过咱们没有石磨面粉,凑合着吃点现成的面粉吧。”

刘子夏哈哈笑了起来:“没事,有的吃就行了,什么石磨……”

“黄老师,刘老师!”

刘子夏话都还没说完,就被人给打断了。

声音是从门外传进来的,刘子夏和黄三石全都朝着门口看了过去。

却见上半身穿着一件黑色翻领的商务短袖T恤,下半身穿着一条蓝色牛仔裤,脚上还蹬着一双白色运动鞋的中年男人,提着个小包,迈步走了进来。

紧随其后的,是一名身材高挑,面容充满了美丽诱.惑的长发青年女子。

“哎呦,长磊哥!”刘子夏率先叫了起来。

黄三石戴着手套,瞧见中年人的时候,也惊讶地说道:“长磊!”

中谊传媒董事长,王长磊!

从自己手中买走了5个名额,没想到先用到他自己身上一个。

不管是刘子夏还是黄三石,全都笑着迎了上去,脸上还带着惊讶之色。

“长磊,你来的?”黄三石张开双臂,拥抱了过去,同时嘴里也在嘀咕着:“不是个大姐吗?怎么你来了?”

王长磊也亲切地和黄三石拥抱了一下,说道:“‘大姐’是我后面这位!”

与黄三石迎接王长磊不同,刘子夏则是迎向了后面的高挑美女。

“你好,我是刘子夏!”刘子夏很绅士地朝着美女伸出了手。

高挑美女也伸出手和刘子夏握了一下,自我介绍道:“刘老师,你好,我是来自兴盛影视的艺人,我叫林之音!”

嚯,本来网友们对刚进蘑菇屋的这两个人还没什么感觉。

王长磊嘛,以前听说过,某传媒集团的大老板,曾经拍过《天下无盗》、《大腕》……等名传全球的电影,只是近几年似乎沉寂了下来。

这个女人吗,看着也挺眼熟的,身材好,漂亮!

美女嘛,谁不乐意多看两眼啊?

可是在这个女人开口说话之后,所有男性网友们的身体都酥了。

于是就引发了正式开拍的第二期节目,弹幕的集体覆盖性轰炸事件:

“卧槽,刚刚我是不是听错了?这声音,好酥啊?”

“这特么哪是酥,分明是嗲,嗲地我浑身起鸡皮疙瘩。”

“这声音叫什么来着?娃娃音,对,应该叫娃娃音!”

“我怎么觉得这娃娃音是装出来了,谁家天生娃娃音啊?”

“我靠,脸蛋儿、身材,还有这个声音,我好喜欢啊……”

要不说吗,好看的皮囊不一定千篇一律,但是人的审美还都是挺一致的。

虽说可能不是所有的网友们都会喜欢林之音,但是这并不影响他们发弹幕。

之前隐藏的挺好的,‘欣赏美’的性格,全面暴露了出来。

刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。

“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。

炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。

美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。

在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。

这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。

越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?

此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议

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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。

可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!

天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。

从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。

为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。

所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。

暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。

所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。

但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。

曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。

依旧是以力破巧。

美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。

战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。

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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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