见村民们明显都很想吃自己锅里的干巴菌,木紫蓉很是理解。
这干巴菌的香味实在太诱人了,她自己都受不了!
不过没想到自己先前煮鸡时,鸡肉香没吸引一个人看过来,炒这干巴菌时却吸引了这么多人看过来。
但想想也正常。
先前跟着陈大有去打猎的人,很多都打到了兔子、山鸡,而村民们很多都许久没吃过肉了,特别馋肉,所以这一顿杀鸡宰兔吃的人家非常多,到处都是肉香,她先前煮鸡时的鸡肉香都被其他肉香给掩盖了。
但这干巴菌的香味和鸡肉、兔肉的香味不同,十分特别,又很浓溢,比肉香还香,到处飘散的许多肉香都无法掩盖,勾人得紧。
干巴菌是越炒越香,等木紫蓉炒好干巴菌起锅时,村民们都一脸垂涎欲滴,有小孩子直接忍不住流出了口水。
木紫蓉无视众人的目光,对沈秋娘叫道:“干巴菌炒好了,咱们吃饭吧。”
她家人少,就她和她娘两个人,吃口水鸡、野菜汤、干巴菌三个菜够了。
原本她想把马齿苋也凉拌了做一道菜的,但想到已经有口水鸡这个凉鸡了,就算了,马齿苋先放着,等吃完口水鸡了再拌了吃。
“好,我这就舀饭。”沈秋娘笑着应道,马上去舀饭。
没有饭桌,木紫蓉和沈秋娘就把先前放砧板的大石头当桌子,把菜放上面吃。
沈秋娘以前从未吃过口水鸡,老早就想品尝口水鸡的味道是什么样的,所以一开饭就马上去夹口水鸡吃……
“天呀,这也太香、太好吃了!这口水鸡真是像名字一样,好吃得让人流口水……”
“蓉蓉,你快吃!这口水鸡真是好吃死了!我这辈子从来没有吃过这么好吃的菜!”
沈秋娘才吃了一口鸡肉,就瞳孔放大,双眼放光,激动的对女儿叫道,狂夸女儿做的口水鸡。
这口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,真是好吃得要命。
而且天热,这口水鸡吃在嘴里,异常的凉爽舒服。
木紫蓉听沈秋娘狂夸口水鸡,也立马夹了块口水鸡送入口中,随即杏眸一亮。
真的好好吃!
这口水鸡无论吃多少次,都好吃得不行,不愧是有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美誉。
不过,她想干巴菌应该比口水鸡更好吃。
毕竟干巴菌可是山珍,是珍馐!
想着,木紫蓉就伸筷子去夹干巴菌送进嘴里,下一秒就露出陶醉的表情。
乖乖,这是什么人间美味,也太香了!好吃得都形容不出来了……
“娘,你快吃干巴菌,干巴菌比口水鸡还好吃。”
木紫蓉夹了一大筷子干巴菌到她娘碗里。
沈秋娘赶紧吃干巴菌,下一秒就像女儿一样露出陶醉的表情,再次激动的叫道:“绝了!这干巴菌真是香绝了!”
如女儿所言,这干巴菌比口水鸡还好吃,香得不可思议。
“蓉蓉,你是怎么炒的?以前我也吃过干巴菌,但远没有你炒的这个香。”沈秋娘好奇的问道。
“就是普通的炒法,只不过我有特别注意火候和下辣椒、放盐的时机。炒干巴菌最重要的就是火候和下辣椒、放盐的时机!”木紫蓉答道。
村里人这时虽很多家都已经做好饭菜在吃了,但因为干巴菌一直四处飘荡的浓溢奇香,勾得他们忍不住一直盯着木紫蓉家瞧。
他们听到沈秋娘狂夸口水鸡和干巴菌有多好吃,都馋得不得了,顿时就觉得自家的饭菜不香了,很想跑去吃木紫蓉家的口水鸡和干巴菌,尝尝是不是真有沈秋娘夸得那么好吃。包括木承泰家和木承安家,还有木承康家。
连木老太都忍不住悄悄瞅着木紫蓉家的方向……
虽然何氏也在悄悄瞅木紫蓉家,想吃木紫蓉家的口水鸡和干巴菌,但看到丈夫、儿子,甚至是木老太,都不怎么夹自己做的菜吃,一直朝木紫蓉家的方向瞅,很是不高兴。
“你们咋回事!不是说要吃红烧鸡块炖洋竽吗,我费了好一番功夫才弄好鸡做出来,你们怎么不吃!”何氏皱眉叫嚷道。
木承安和三个儿子,还有木老太马上收回眼神,去夹红烧鸡块吃,但木志远才吃了一口就蹙起了眉头。
“老大,你这是什么表情?”何氏的眉头顿时皱得更紧了。
“感觉这红烧鸡块不怎么好吃!娘,你先前怎么不把鸡凉拌呀,像木紫蓉做那什么口水鸡。”木志远老实的回答。
天太热了,这红烧鸡一点也不好吃,吃了只觉得更热了,还是吃凉拌的好。
“你这臭小子有鸡肉吃就不错了,竟然还敢嫌老娘做得不好吃!你看有的人想吃鸡肉还吃不到呢,只能看着别人吃,眼馋得不行!”
何氏恼火的打了大儿子一下,瞅了一旁的木承泰家和木承康家。
有肉吃不叫婆婆一起吃,会被婆婆骂,只能叫婆婆和她家一起吃红烧鸡,但木承泰家和木承康家只能看着她家吃。
木承泰家和木承康家怎么会听不出何氏最后一句是在说他们,都又羞又恼,周氏马上就开骂了……
“有的人真是狗肚子装不出二两香油,不过是有鸡吃,就在那不得了,一个劲的狂炫耀,不知道的还以为是得龙肉吃了呢!”
面对周氏的嘲讽,何氏自是受不了,脸一黑张嘴就要开骂,木老太却抢先阻止了她。
“老三媳妇,有肉吃就赶紧吃,别瞎嚷嚷了,别吃饭都不消停,吵吵吵。”
以三儿媳的性格,只要和大儿媳吵起来,就没完没了,这顿饭就别想好好吃了。
何氏很是郁闷生气,老太婆什么意思,有肉叫她来吃,她竟然还骂自己,公然的护着周氏,真是可恶。
早知道就不叫她来吃红烧鸡了,死老太婆!
见何氏气呼呼的埋头夹菜吃饭,木老太看向了三儿子和三个大孙子。
“你们也别瞧木紫蓉家了,人家的东西再好吃也是人家的,你们再瞧也吃不到,还是吃自己的,自己的才是最好的。”木老太说道。
她心里也对自己说不能再往木紫蓉家那边看了,丢人!
木承安和三个儿子点头,低头专心吃起自家的菜和饭,但怎么吃都觉得不对味,脑子里还是想着木紫蓉家的口水鸡和干巴菌……
第42章 香绝了